Klíčenie krok za krokom

Od svojho výskytu v kalifornskej reštaurácii v roku 1980 si choroboplodné zárodky a mikroplantáty (alebo výhonky, ako sa im tiež hovorí) získavajú čoraz väčšiu obľubu - pretože sú voňavé, veľmi bohaté na živiny a dodávajú plus. farba akejkoľvek kulinárskej prípravy.

Čo sú to za mikroplantáty?

Sú to semená rôznych rastlín, naklíčené, ktoré sú vysoké asi 2,5-7,5 cm.

Rozdiel medzi týmito mikroplantmi (alebo výhonkami) a zárodkami je v tom, že tieto nemajú žiadne listy, používajú sa v skorom štádiu vývoja v porovnaní s výhonkami.

Na rozdiel od zrelej rastliny sú choroboplodné zárodky aj mikroplantiny oveľa bohatšie na živiny a antioxidanty.

Podľa štúdií je totiž množstvo živín v zárodkoch a výhonkoch asi 9-krát vyššie ako v zrelých rastlinách.

Mimoriadne dobrý dôvod na to, aby ste tieto zázraky začali pestovať aj doma - pretože celý proces nie je príliš komplikovaný.

Ak sa chcete dozvedieť viac informácií o týchto veľmi zdravých živých potravinách, prečítajte si tiež
„Baktérie - živá strava, terapeutické a regeneračné potraviny“

Klíčenie krok za krokom

Tie, ktoré sú potrebné na pestovanie našich vlastných mikroplantov alebo mikróbov:

a) Hrniec na klíčenie - ak je možné mať 2 alebo viac kvetináčov, môžeme zabezpečiť kontinuitu výroby klíčkov

Môžete si tiež zvoliť keramický kvetináč na klíčenie - jeho výhodou je rovnomerný prenos vody do zárodkov, keď keramika navlhne.

b) Sušička alebo kvapkadlo, do ktorých môžeme umiestniť klíčiacu nádobu pod 45-stupňovým uhlom.
Pod kvapkadlo alebo sušičku položte podnos, aby mohla z nádoby odtekať voda.

c) Semená (čo najprirodzenejšie) na klíčenie.

d) Najlepšie používajte pramenitú vodu alebo filtrovanú vodu.

Praktické kroky na získanie choroboplodných zárodkov:

Semenám na klíčenie pomáha pri vývoji naša pozornosť a láska.

V nasledujúcej tabuľke vám ukážeme niektoré z najbežnejších informácií o rôznych rastlinách a postupe klíčenie:

---