Klokanie mäso

Klokankové mäso máme vždy na sklade: Dodanie klokankového mäsa a klokaních hamburgerov možné do 24 hodín!

Hon na kengury v Austrálii je polarizačný. Aktivisti za práva zvierat tvrdia, že tento druh je kriticky ohrozený, zatiaľ čo mnohí poľnohospodári to vidia ako nepríjemnosť, ktorá zožiera semená a využíva napájadlá pre hospodárske zvieratá. Isté je, že Concom (Rada ministrov ochrany prírody) umožňuje usmrcovať zvieratá iba streľbou do hlavy alebo srdca. Takto by sa malo zabrániť bezcieľnym, krutým lovom a zvieratá by mali zomierať čo najstresovejšie. K streľbe sú vypúšťané iba červené a sivé obrie kengury. Asi 2 000 poľovníkov má oficiálny preukaz na lov vačnatcov.

Klokan obrovský je šetrný jedák. Zvieratá sa pasú aj na suchých plochách pôdy, ktoré sú ťažko vhodné na pastviny. V neposlednom rade kvôli tejto prísnej strave má mäso bohaté na bielkoviny veľmi nízky obsah tuku iba dve percentá a svojou chuťou pripomína miestneho jeleňa.

---