Kniha jedla; piť 7 dní, 7 tanierov - JEDLO A PIT
Najlepšie recepty na otázku „Čo si zajtra uvarím?“
Celý týždeň dostávajú čitatelia nápady na recepty, ktoré sú nekomplikované, rozmanité a predovšetkým vhodné na každodenné použitie - žiadne jedlo netrvá dlhšie ako 45 minút, veľa je na stole už po 35 minútach!
Dôraz je kladený na varenie bez stresu s krátkymi časmi na prípravu a malým úsilím. B. v pondelok niečo ľahké ako okorenený kuskus s pomarančovo-chilli-mrkvou, v stredu špagety carbonara s fazuľkami a krevetami a v nedeľu sa podáva rumpsteak so žeruchovým pyré. Ďalším plusom rafinovanej každodennej kuchyne: sú použité sezónne suroviny.
Perfektný recept je vždy k dispozícii pre každé ročné obdobie. Jar prináša tanieru radosť s čerstvými bylinkami, sviežou zeleninou a sýtymi farbami. Letné skóre osviežujúcim melónom gazpacho alebo cestovinami s pestom z pistáciových fazúľ a citrónovým kuracím mäsom. Na jeseň je to trochu srdečnejšie s orecchiette so slanou smotanou a hruškou. Dule, jablká, hrušky, tekvica, huby a červená repa tu priniesli nové, chuťovo zaujímavé akcenty. A v zime je dopyt po hrejivej duši. Čo tak gaštanová polievka s pomarančom? Zimné blues nemá kvôli kulinárskym highlightom žiadnu šancu!
Hrdinovia sezónnych surovín sú navyše predstavení v podrobnom prehľade produktov. Nejde iba o správny spôsob prípravy, sú poskytované aj tipy na nákupy a informácie o výživných látkach.
A to všetko vždy so zaručeným úspechom, pretože všetky recepty pochádzajú z pera skúsenej kuchyne „jesť a piť“. Dostali sa cez svoje tempo, a preto sú čistým pôžitkom!
jesť a piť: 7 dní, 7 tanierov
Cena: 24,99 eur
Viac informácií a objednávka online