Škodlivé účinky konzumácie melónu - keď nie je dobré jesť ho
Všetci vieme, že melón je zdravý, chutný a nemôže poškodiť zdravie. No nie je to tak.
Výživový poradca Dan Merisca hovorí, že tí, ktorí pijú melón, by mali byť umiernenejší, pretože sa môžu zobudiť s lekárskymi komplikáciami, pretože glykemický index melónu je vysoký: 75.
„Aby sme pochopili, v porovnaní s inými potravinami konzumovanými každý deň sme si vybrali dve z najbežnejších: čierny chlieb má hodnotu IG 65 a pizza má IG 60. To znamená pochopiť nežiaduci vplyv na zdravie, najmä keď hovoríme o chorých. diagnostikovaná cukrovka. ““
Čo je to glykemický index?
Pri konzumácii sacharidov obehový systém absorbuje určité množstvo glukózy (nazýva sa to aj energia alebo množstvo cukrov). Energia takto dodávaná do tela sa meria glykemickým indexom (GI) a predstavuje množstvo cukrov absorbovaných telom vo vzťahu k glykemickej hodnote glukózy (ktorá je stanovená na 100).
Keď nie je dobré jesť melón?
Existujú niektoré choroby, pri ktorých melón spôsobuje veľké problémy. Preto nejedzte melón, ak trpíte:
- Cukrovka
- choroby pankreasu
- abnormality urogenitálneho systému
- adenóm prostaty
- pyelonefritída (zápal obličiek a panvy spôsobený bakteriálnymi infekciami)
- pooperačné zotavenie
- chronický zápal žalúdka
- žalúdočný vred
- kolitída
- hnačka
Je pravda, že melón môže byť mimoriadne prospešný, pretože má veľa výživných látok a veľa vitamínov (C, B, A), ale tiež draslík, fosfor, vápnik, horčík, zinok, meď a selén.
"Možno najdôležitejším prvkom, ktorý obsahuje, je lykopén. Zabraňuje kardiovaskulárnym chorobám, znižuje riziko infarktu myokardu, reguluje krvný tlak a je protirakovinový. Je dôležité si uvedomiť, že vodný melón neobsahuje tuk. Títo ľudia musia byť opatrní." „V určitých situáciách spôsobuje problémy so získaním plochého brucha, ak sa konzumuje vo veľkom množstve, najmä počas augusta až septembra, keď niekedy glykemický index stúpne nad túto hodnotu a je tak vysoký,“ hovorí odborník na výživu Dan Merisca.
V tomto období, august až september, melón mení svoje výživové vlastnosti, niekedy sa stáva zdrojom intoxikácie.
Preto počas tohto obdobia existuje veľa prípadov, keď deti, ale aj dospelí, urgentne prichádzajú s takýmito komplikáciami.