Kolínska Reporter-Ratgeber Kitchen, prevodné tabuľky pre rozmery a hmotnosti
Štipka soli, stredne veľké jablko. Recepty na internete sú plné nejasných informácií. Nie zlé, pretože gram viac-menej pre dobrú chuť nezáleží.
Ak však dbáte na štíhlu líniu a chcete vypočítať kalórie (kcl) misky, potrebujete presné množstvá. Pre diabetikov sú však ešte dôležitejšie. Pretože ľudia s cukrovkou musia presne poznať jednotky chleba (BU): aby bola dávka inzulínu správna.
Tu sú naše prevodné tabuľky pre všetkých, ktorí chcú alebo potrebujú vedieť presne:
Koľko váži čajová lyžička soli: prevodná tabuľka
| 1 čajová lyžička (čajová lyžička) | 1 polievková lyžica (polievková lyžica) | 1 šálka | |
| soľ | 5 g | 20 g | |
| cukor | 4 g | 16 g | 150 g |
| Múka | 2g | 10 g | 100 g |
| kakao | 3g | 12 g | 70 g |
| káva | 3g | ||
| Čierny čaj | 1 g | ||
| Ryža (surová) | 135 g | ||
| Cestoviny (špirálové, surové) | 70 g | ||
| ocot | 5 ml | 50 ml | 150ml |
| Voda/vývar | 5 ml | 50 ml | 150ml |
| olej | 2g | 12 g | |
| maslo | 6 g | 16 g |
Čo váži stredne veľké jablko?
| Stredná cibuľa | 60 g |
| Stredne veľký zemiak | 120 g |
| Stredne veľké jablko | 150 g |
| Stredne veľká mrkva | 75 g |
Stredne veľké ovocie, zelenina a podobne. Zhruba zodpovedajú priemernej veľkosti a hmotnosti ich druhu. Odľahlé hodnoty vylúčené. Pretože najväčší zemiak na svete vážil pôsobivých 11,3 kg. Libanonský farmár ich zozbieral v roku 2008. A najťažšie jablko všetkých čias rástlo v Japonsku v roku 2005. Vážil 1,85 kila.
Čo je to štipka?
| 1 hrot noža (Msp): | Množstvo, ktoré sa hodí na hrot noža. |
| 1 štipka: | Suma, ktorá sa zmestí medzi tri prsty. |
| 1 špliechanie: | Asi pol čajovej lyžičky. |
| 1 strela: | Asi 1 až 2 polievkové lyžice. |
Slovo cena mimochodom pochádza z latinského prehendere (francúzskeho prendre), hovorí Duden. Znamená to: brať alebo brať.
Mimochodom, štipka nie je vždy taká malá ako na našom obrázku nižšie. Pretože tak piráti nazývali aj korisť pirátskeho výletu. A to bola celá loď a náklad.