Koľko kalórií je v pive Svieža kuchyňa

Pivo je alkoholický nápoj vyrobený z varenia sladu, kvasníc, chmeľu a vody. Obsah alkoholu vo väčšine rakúskych pív je medzi 4,5 a 6 obj.%.

The priemerný obsah kalórií sa líši v závislosti od druhu piva. Je v priemere medzi 25 a 50 kcal na 100 ml. To robí v priemere 125 - 250 kcal (kilokalórií) na hrnček piva.

Na porovnanie: Odporúčaný denný príjem energie je 2 000 kcal pre ženy a 2 500 kcal pre mužov (hodnoty GDA: odporúčané denné množstvá).

Druhy piva

• Vrchne kvasené pivá: kvasnice počas kvasenia vystúpia na povrch. Napríklad: Ale, Altbier, Porter, pšeničné pivo, ...
• Dolne kvasené pivá: droždie počas kvasenia klesne na dno. Napríklad: Helles, ležiak, Märzen, Pils, čierne pivo, ...
• Spontánne pivá: fermentácia prebieha pomocou vzdušných spór kvasiniek. Zámerne sa nepridávajú žiadne ďalšie droždie.
• Pivo bez alkoholu: nemusia byť vždy úplne bez alkoholu - môžu obsahovať až 0,5 obj.% alkoholu.
• Miešané pivné nápoje: tu sa pivo mieša s nealkoholickými nápojmi alebo ovocnými džúsmi. Napríklad: cyklisti, ...

Merania piva v Rakúsku

Fľaše: 0,33 a 0,5 litra
Plechovky: 0,33 a 0,5 litra
Polovica, veľká, Krügerl: 0,5 litra
Seidl: 0,3 litra
Malý: 0,2 až 0,3 litra
Píšťalka: 0,1 až 0,2 litra

Výživová hodnota a kalorická tabuľka ľahkého plného piva (ležiak)

(Priemerné hodnoty na 100 g)

1 pohár s 0,5 litra ľahké plné pivo obsahuje 215 kcal.

Energia: 43 kcal Bielkoviny: 0,5 g Tuk: - Sacharidy: - Voda: 92,2 g

Sodík: 2 mg Draslík: 46 mg Vápnik: 2 mg Fosfor: 32 mg Horčík: 8 mg Vitamín B2: 0,03 mg Niacín: 0,91 mg

Výživový a kalorický stôl pre celozrnné pivo

(Priemerné hodnoty na 100 g)

1 pohár s 0,5 litra Pšeničné pivo obsahuje 230 kcal.

Energia: 46 kcal Bielkoviny: 0,5 g Tuk: - Sacharidy: - Voda: 91,6 g

Sodík: 3 mg Draslík: 49 mg Vápnik: 3 mg Fosfor: 31 mg Horčík: 10 mg Vitamín B2: 0,04 mg Niacín: 0,83 mg

Nutričná hodnota a kalorická tabuľka svetlého piva

(Priemerné hodnoty na 100 g)

1 pohár s 0,5 litra spodne kvasené svetlé pivo obsahuje 135 kcal.

Energia: 27 kcal Bielkoviny: 0,4 g Tuk: - Sacharidy: 2 g Voda: 94 g

Vitamín B2: 0,02 mg Sodík: 2 mg Draslík: 34 mg Vápnik: 4 mg Fosfor: 25 mg Horčík: 8 mg Niacín: 0,7 mg

Nutričná a kalorická tabuľka nealkoholického piva

(Priemerné hodnoty na 100 g)

1 pohár s 0,5 litra nealkoholické čapované pivo obsahuje 125 kcal.

Energia: 25 kcal Bielkoviny: 0,3 g Tuk: - Sacharidy: 5,4 g Voda: 93,2 g

Sodík: 3 mg Draslík: 40 mg Vápnik: 5 mg Fosfor: 20 mg Horčík: 7 mg Vitamín B2: 0,02 mg Niacín: 0,62 mg Vitamín B6: 0,04 mg

Nutričná a kalorická tabuľka sladového piva

(Priemerné hodnoty na 100 g)

1 pohár s 0,5 litra Sladové pivo obsahuje 240 kcal.

---