Koľko kalórií má cibuľa Svieža kuchyňa

Aj keď nám niekedy tisnú slzy do očí: v kuchyni bez cibule to nejde! Sú buď varené, dusené, grilované alebo vyprážané, a tak vylepšujú naše slané jedlá.

kalórií

Ale koľko kalórií je v cibuli? A stredná cibuľa váži cca 140 g a tým dodáva 38 kcal.

V závislosti na spôsobe prípravy môžete pri pečení cibule ušetriť kalórie:

  • 1 stredne veľká cibuľa (140 g) vyprážaná bez tuku: cca 45 kcal
  • 1 stredne veľká cibuľa (140 g) podusená na tuku: cca 70 kcal
  • 1 stredne veľká cibuľa (140 g) vyprážaná na tuku: cca 108 kcal

[Údaje založené na federálnom potravinovom kľúči]

Výživový a kalorický stôl cibule (cca 140 g)

Energia: 38 kcal
Bielkoviny: 1 g
Tuk: v stopách
Sacharidy: 7 g
Vláknina: 3 g
Sodík: 4 mg
Draslík: 227 mg
Vápnik: 31 mg
Horčík: 14 mg
Železo: 0,3 mg
Vitamín A: 1 µg
Vitamín E: 0,1 mg
Vitamín C: 10 mg
Kyselina listová: 15 ug