Koľko kalórií má paradajka

O paradajkách sa hovorí, že sú skutočne štíhle. Je to však v skutočnosti pravda? Zistite, koľko kalórií obsahujú červené vitamínové guľky!
Paradajky nájdete v mnohých jedlách, ale jedia sa aj čerstvé. Nie je žiadnym tajomstvom, že červené plody sú skutočnými dodávateľmi vitamínov a dokonca sa považujú za látky na chudnutie. Koľko kalórií však paradajky v skutočnosti obsahujú? Pozreli sme sa bližšie na nutričné hodnoty paradajok a objasnili sme, aký vysoký je obsah kalórií v červených plodoch.
Nutričné hodnoty paradajok
Paradajky sú nielen mimoriadne chutné, ale aj zdravé! Pretože hoci červené vitamínové guľky môžu chutiť sladko, majú iba pár kalórií. Pretože 100 gramov obľúbeného ovocia obsahuje iba 18 kalórií. Môžu sa preto jesť bez váhania - za predpokladu, že sú čerstvé! Iná situácia je u sušených paradajok, pretože aj keď poskytujú veľké množstvo minerálov a vlákniny, na 100 gramov pridajú okolo 120 kalórií. Tí, ktorí dbajú na štíhlu líniu, by si preto mali vychutnať červené plody surové a nespracované. V tomto stave obsahujú paradajky nasledujúce výživové hodnoty na 100 gramov:
- Výhrevnosť: 75 kJ
- Kalórie: 18 kcal
- Bielkoviny: 1 g
- Sacharidy: 2,6 g
- Tuk: 0,2 g
Poznámka: Ak sa paradajky spracujú na omáčku alebo kečup, samozrejme sa zmení aj obsah kalórií. Najmä rajčiakový kečup má podstatne viac kalórií kvôli cukru, ktorý obsahuje!
Kalórie na porciu
Výživové hodnoty, a teda aj kalórie, sú vždy uvedené na 100 gramov paradajok. To prirodzene vyvoláva otázku, koľko váži paradajka v priemere. V zásade sa dá povedať, že stredne veľká paradajka váži okolo 120 gramov, a preto obsahuje viac kalórií. Stredne veľká paradajka má okolo 22 kalórií. V závislosti od veľkosti rajčiaka je možné vypočítať nasledujúci obsah kalórií:
- Biftek z paradajok: 200 gramov, 36 kalórií
- malá paradajka: 50 gramov, 9 kalórií
- Koktejl paradajka: 20 gramov, 3 kalórie
- 1 plátok paradajky: 6 gramov, 1 kalória
Vitamíny z paradajok
Aj keď červené vitamínové guľôčky môžu byť čerstvé, čerstvé, sú zložené z približne 94 percent vody. Sú preto ideálne ako občerstvenie počas diéty a môžu sa jesť bez váhania. Okrem toho sú červené plody skutočným dodávateľom vitamínov, pretože stredne veľká paradajka obsahuje nasledujúce vitamíny:
- Vitamín C: 19 mg
- Vitamín A: 0,04 mg
- Vitamín E: 0,8 mg
- Vitamín B1: 0,06 mg
- Vitamín B2: 0,04 mg
- Vitamín B6: 0,1 mg
Poznámka: Spotreba asi troch stredne veľkých paradajok pokrýva takmer dennú potrebu vitamínu C, čo je asi 100 miligramov denne.
Minerály z paradajok
Okrem vitamínov rajčiaky poskytujú aj množstvo cenných minerálov, obzvlášť vynikajúci je obsah draslíka. Pretože 100 gramov paradajok obsahuje okolo 235 miligramov draslíka. Táto látka sa podieľa na mnohých procesoch v tele a okrem iného hrá zásadnú úlohu pri regulácii vodnej rovnováhy. Okrem draslíka obsahujú červené plody aj nasledujúce minerály:
- Soľ: 0,0076 g
- Železo: 0,3 mg
- Zinok: 0,1 mg
- Horčík 11 mg
- Chlorid: 30 mg
- Mangán: 0,1 mg
- Síra: 11 mg
- Draslík: 235 mg
- Vápnik: 9 mg
- Fosfor: 22 mg
- Meď: 0,1 mg
- Fluorid: 0,02 mg
- Jód: 1 ug