Koľko kalórií má vodný ľad ツ
Pred letom rýchlo dostaňte svoje telo do formy a teraz si dajte zmrzlinu. S klasickým ľadom musíte byť opatrní, niečo aj s vodným? Tu je odpoveď na otázku, koľko kalórií má vodný ľad.

Menej, ako si myslíte
Hlavnou zložkou vodného ľadu je, pravda, voda. A voda nemá žiadne kalórie. Normálny vodný ľad zvyčajne obsahuje okrem vody iba farbivá, príchute, stabilizátory a cukor. A to druhé pri určovaní toho, koľko kalórií je vo vodnom ľade. Ak si teraz vezmeme zmrzlinu Cola od Bussy, 100ml obsahuje 13g cukru. Jediná 40 ml zmrzlina Bussy Cola má kalorickú hodnotu 20,8 kcal alebo 87,08 kJ.
Muž v strednom veku potrebuje zhruba 2 500 kalórií denne. Takže teoreticky (a matematicky) by mohol zjesť 120 ľadov denne bez toho, aby pribral, čo je tak či onak nezdravé.
Kalórie s domácim vodným ľadom
Pri domácom vodnom ľade je oveľa ťažšie povedať, koľko je tu kalórií. Tu záleží na tom, ktoré ovocie a či a koľko cukru bolo použité. Ak sa budeme držať nášho základného receptu, dostaneme zhruba rovnakú hodnotu. Ako príklad si vezmime zmrzlinu s jahodovou vodou. Ak sa skladáte z 200 g jahôd, 150 ml vody a 20 g cukru, pri 40 ml dostaneme kalorickú hodnotu 19,8 kcal. Ak vynecháme cukor, je tam iba 13,2 kalórií. Ako vidíte, hodnota sa mení pomerne rýchlo v závislosti od ingrediencií.
Výživový stôl s vodným ľadom
Chceli by ste vedieť, čo ešte je vo vodnom ľade? Tu je tabuľka výživy pre priemerný vodný ľad (od firmy Bussy) na 100 g: