Koľko kalórií sa odporúča za deň; Ligia Pop
Čoraz častejšie počúvam o slávnom mýte, že dospelý človek potrebuje 2 000 kalórií denne alebo viac. Určite vám odporúčam pozrieť si film, ktorý si podmanil svet Tučný, chorý a takmer mŕtvy, kde sa ukázalo, že ľudia môžu žiť iba so šalátmi alebo džúsmi z listovej zeleniny a väčšinou s malým percentom ovocia, nad 60 - 120 dní bez toho, aby im džúsy priniesli odporúčanú dávku kalórií.

Udivilo ma, že počas celého obdobia ich sledoval zdravotnícky personál, ktorý bol ohromený optimálnou úrovňou minerálov, vitamínov a bielkovín v tele tých, ktorí dodržiavali tento druh stravovania. Dennou konzumáciou štiav subjekty nezodpovedali ani dávke 1 500 kalórií denne a ich analýzy počas liečby boli výnimočné. K tomu všetkému navyše vyriešili aj veľké zdravotné problémy a úžasne a zdravo schudli. Opäť sa dokázalo, že človek nepotrebuje, ako sa hovorí 1 500 - 2 500 kalórií denne, a dokáže žiť výnimočne iba na základe výživných štiav.
Pokiaľ ide o mňa, ako ste videli v ponukách ponúkaných týždeň, mám chvíle, keď jem veľmi málo a nemám problém, ale naopak sa cítim výnimočne a mám chvíle, keď sa postím. Pokiaľ ide o tekutý alebo čierny pôst, Brian Clement, riaditeľ Zdravotného ústavu Hippocrates na Floride, hovorí, že ak sa postíme raz týždenne, môžeme pridať život na ďalších 15-20 rokov. Platí to, ak to robíme po zvyšok svojho života a zachránime náš tráviaci systém, čím dáme telu čas na odpočinok.
Ak sa vrátime k počtu kalórií za deň, odporúčam vám, aby ste si s tým nerobili starosti. Stravujte sa čo najzdravšie a aj keď ste konzumentmi živočíšnych, vegetariánskych alebo vegánskych výrobkov, prineste si do života čo najviac surových potravín, najmä zelenú zeleninu v podobe džúsov, šalátov alebo rôznych surových jedál. Neobmedzujte sa len na nudné šaláty alebo jednoduchú zeleninu, ale pripravte si všetky druhy dobrôt. Pri tejto príležitosti vás opäť pozývam na sledovanie 29 epizód so surovými receptami šou Ligia’s Kitchen a budete ohromení zvláštnou chuťou všetkých jedál.
- Vyššie odporúčané ingrediencie nájdete u miestnych výrobcov a v Raw Vegan Mall, platforme, kde uvádzame zoznam nami používaných produktov z niekoľkých obchodov po celej krajine.
- Zdravé recepty nájdete v mojej online kuchárskej knihe s viac ako 200 receptami.
- Ak chcete nájsť užitočnejšie recepty a tipy na výživu, pozývam vás, aby ste si kúpili mojich 8 doteraz vytlačených kníh (2017), hovorím to preto, lebo v príprave sú ďalšie 3 knihy. Ak chcete získať informácie o kamenných alebo online obchodoch, kde nájdete tieto knihy, ako aj o obchodoch, ktoré poskytujú v Moldavskej republike a do zahraničia, kliknite SEM.
- Všetky knihy s receptami a tipmi sú venované najmä tým, ktorí majú tradičnú stravu, a to z túžby pomôcť im zlepšiť kvalitu života bez toho, aby boli nútení vzdať sa svojich pôvodných stravovacích návykov.