Koľko kalórií spotrebujeme na Veľkonočnú výživu a tipy na životný štýl

Po 7 týždňoch pôstu, kedy boli tráviacim traktom vrátane pečene, žlčníka a pankreasu ušetrené mäso a tuky, musíme venovať pozornosť tomu, čo kladieme na veľkonočný stôl.

Aby sa zachovala atmosféra dobrej nálady a boli sviatky plné, musí byť heslom moderovanie, aj keď je tendenciou vyskúšať všetky tradičné jedlá, niekedy sa prejedať a piť príliš veľa alkoholu. Najmä preto, že odchod z práce si vyžaduje úsilie adaptácie na telo, ktoré nie je zvyknuté na mäso a mliečne výrobky. Aby vám trávenie nezničilo Veľkú noc, prečítajte si tipy na prevenciu a boj proti tráviacim problémom počas sviatkov .

Tu je niekoľko užitočných tipov a výpočtov, ktoré zodpovedajú kalorickej dávke 2 000 - 2 500 o týchto sviatkoch. Tradičné veľkonočné jedlá sú veľmi kalorické a nestráviteľné. Jahňacie mäso je bohaté na tuky a kolagén, čo telu sťažuje trávenie. Drobul je ľahšie stráviteľný, najmä ak sa konzumuje so šalátom, má však tiež dosť vysoký kalorický obsah a je bohatý na puríny (čo môže spôsobiť problémy s dnou). Je dôležité, aby mäsové jedlá, ktoré kupujete, boli skontrolované veterinárnym lekárom a boli čerstvé (dbajte na farbu, vôňu a konzistenciu). Spolu s jahňacím, maľovanými vajíčkami, hovädzím šalátom s majonézou a Veľkou nocou sú to aj pravé injekcie cholesterolu. Kalorický obsah veľkonočných príprav je nasledovný:

• 100 gramov jahňacieho mäsa - 250 kalórií
• 1 porcia jahňacej polievky - 700 kalórií
• 4 sarmale (200 gramov) - 300 kalórií
• 1 plátok drobu (50 gramov) - 100 - 200 kalórií
• 1 vajce - 170 kalórií
• 1 plátok koláča (100 gramov) - 300-400 kalórií
• 1 pivo (500 ml) - 175 kalórií
• 1 pohár vína - 100 kalórií

---