Koľko kalórií vyzerá koreňová zelenina
Kalórie Ako tuk vytvára koreňovú zeleninu?
Zimná zelenina je - ako už názov napovedá - sezónna a naďalej pretrváva v panickej existencii. Prináša však na tanier farbu a chuť aj v zime, je nízkokalorický, poskytuje dôležité vitamíny, minerály a vlákninu. Urobiť z neho nový udávač trendov sa oplatí na všetkých úrovniach.

Kalórie a Sacharidy v koreňovej zelenine
| Zelenina 100 g | Kalórie | sacharidy |
| okrúhlice | 41 kcal | 10 g |
| Kozia brada | 23 kcal | 2 g |
| Topinambur | 79 kcal | 17 g |
| Repa | 43 kcal | 8,5 g |
| Poznaj Randena | 49 kcal | 8,8 g |
| reďkovka | 19 kcal | 2,2 g |
| Kaleráb | 30 kcal | 4 g |
| Paštrnák | 66 kcal | 12 g |
(Priemerná denná potreba redukcie hmotnosti: žena: 1 600 kcal/muž: 2 000 kcal)
Čo musíte brať do úvahy pri chudnutí
Väčšina koreňovej zeleniny má málo kalórií. Ak si doprajete aj sacharidovú a bielkovinovú prílohu, máte vyvážené jedlo, ktoré vás na dlho zasýti. Okrem toho samozrejme zohráva dôležitú úlohu príprava. Koreňová zelenina je ideálna na prípravu v rúre, ktorá nevyžaduje prakticky žiadny tuk. S rôznymi zmesami korenia (napr. Kari), pomarančovou alebo citrónovou šťavou alebo rôznymi bylinkami, ako je tymián alebo rasca, môžete pokryť obrovské množstvo chutí.
Superpotravina z regiónu
Maca, Goji, Chia. Superpotraviny sú väčšinou drahé a exotické. Je však tiež miestny a lacný.
Nová superpotravina: chudnite s kyslou kapustou
„Fermentované jedlo“ pre väčšinu ľudí neznie nijako zvlášť chutne. Môže to byť nielen chutné, ale aj zdravé. Nová superpotravina je ideálna aj na zhodenie pár kíl.