Koľko kcal je 1 praženica a koľko ml oleja by ste mali použiť (výživa, jedlo)

Koľko kcal je asi 1 praženica? A koľko ml olivového oleja by ste mali použiť na 2 praženice?

praženica

7 odpovedí

Vajíčko si ako také udržuje svoju výhrevnosť (Kcal) bez ohľadu na to, aký spôsob varenia použijete. Množstvo pridaného tuku závisí od riadu na pečenie. S nepriľnavým riadom nepotrebujete žiaden olej, predovšetkým s liatinovou panvicou.

Vyprážané vajcia nerobte na oleji. Vezmite dobrú panvicu, ktorá sa nelepí, a vajcia osmažte bez tuku alebo - kvôli dobrej chuti - na troche masla (nenechajte panvicu príliš horúcu, inak sa mliečna bielkovina v masle pripáli). Môžete si vygoogliť počet kalórií.

1 vajce má asi 60 kalórií. Na potiahnutej panvici stačí 1 čajová lyžička oleja (asi 5ml), ktorý štetcom dobre rozložíte. Ale panvicu nedávajte na tanier na plný oheň. LG Elfi96

Je to úroveň vedomostí z roku 1980, ktorá si myslí, že by sa malo ušetriť na každej kvapke ropy. Z dnešného pohľadu je to úplne nesprávne.

A je úplne nesprávne vyprážať s olivovým olejom. Mali by sa na to použiť nasýtené tuky.

Vôbec žiadny olivový olej. lepšie maslo alebo vyčírené maslo. Rastlinné oleje sú zďaleka najhoršie oleje na vyprážanie, najmä olivový olej.