Koľko mäsa obsahuje hamburger Blog kliniky KiloStop Nutrition
V dnešnom článku predstavujem smutnú pravdu, ktorá stojí za to povedať. Prečítajte si nižšie, aby ste zistili výsledok chemických a DNA analýz, koľko mäsa je v hamburgeri. A párky a parížske sú ešte horšie ...
Potravinársky priemysel sa, bohužiaľ, stará oveľa viac o svoje zisky ako o naše zdravie.
Koľko mäsa obsahuje hamburger?
Len ťažko nájdete jedlo, ktoré je zdraviu škodlivejšie ako rýchle občerstvenie ...
Američania však konzumujú viac ako 5 miliárd hamburgerov ročne a od Američanov k nám prišli reťazce reštaurácií, ktoré geniálne propagujú lacné mäsové hamburgery ...
Koľko mäsa však vlastne zjete, keď si dáte hamburger?
Túto kuriozitu zdieľali aj patológovia z Clevelandskej kliniky, ktorí pitvali hamburgery z 8 reťazcov reštaurácií rýchleho občerstvenia, aby zistili, čo je vo vnútri.
Rovnako ako väčšina spotrebiteľov, aj oni vychádzali zo zdanlivo logického predpokladu, že mäso nájdu na prvom mieste ...
Výsledky publikované v Annals of Diagnostic Pathology (B. Prayson, J. T. McMahon a R. A. Prayson. Hamburgery s rýchlym občerstvením: Čo vlastne jeme?, 2008) boli šokujúcejšie, ako si ktokoľvek dokázal predstaviť.!
V polovici hamburgerov našli rovnaké druhy tkanív ako párky v rožku (nie dobré!). Ale aj niektoré neočakávané: kosti, chrupavka, nervy, cievy, parazity Sarcocystis ...
Pokiaľ ide o mäso, tj kuracie alebo hovädzie mäso, percentuálny podiel sa pohybuje medzi 2,1 až 14,8%.!
Hamburgery s rýchlym občerstvením sú v podstate takmer vegetariánske ...:(
Amoniak a ružové bahno
Čo obsahuje hamburger od 2% do 100%?
Je zrejmé, že niečo, čo náhle zvýši svoj objem, akonáhle je vystavené pôsobeniu tepla z varných dosiek ... Amoniak!
Vďaka vyšetrovaciemu prístupu prestížneho New York Times a zverejneného 30. decembra 2009 (Metódu bezpečného spracovania hovädzieho mäsa spochybňuje Michael Moss) som zistil, že spoločnosť v roku 2008 objavila novú metódu na elimináciu baktérií z výkalov dobytka: vstreknite kravám injekciu amoniak!
Túto metódu prevzal celý mäsový priemysel a v Amerike sa tieto hamburgery podávajú deťom v školách ...
„Ružový kal“ je termín používaný na označenie vykosteného mäsa upraveného hydroxidom amónnym. Toto bahno môžete zjesť nabudúce, keď sa zastavíte v slávnych reštauráciách rýchleho občerstvenia v Rumunsku, ktoré dobre poznáte, ale ja ich tu nenazývam ... Ani miestne nie sú lepšie.
Keď teda túžite po hamburgeri, ktorý vás zláka cez okno rýchleho občerstvenia, nezabudnite, že to nie je výhodná kúpa, ale pravdepodobne maximálne 15% mäsa.!
Zvyšok - amoniak, kosti, chrupavky, nervy, cievy ... ružové bahno, viac v rumunčine!
Vyhýbajte sa im, ako môžete, pretože najväčší trik, aký hamburgery, klobásy a parížsky potravinársky priemysel ešte nevymysleli!
Ako vždy čakám na vašu spätnú väzbu na adrese [email protected]. Ak sa vám páčilo, pošlite ho priateľom.
Veľa zdravia a nezabudnite: jedzte pestro, nie príliš veľa, najmä zeleninu!