Koľko stojí svadba? Reštaurácie v Iaşi sú zrekonštruované rok predtým
GALÉRIA
Ak je tu viac ako 200 hostí, potom je ponuka izieb veľmi slabá. Ponuka začína na 200 lei na osobu. Mnoho reštaurácií si účtuje peniaze za čašníkov a kuchárov. Fotograf a kameraman stáli viac ako 6 000 lei a nenáročná skupina 10 000 lei. K týmto výdavkom sa pripočítava oblečenie ženícha. Svadba 200 ľudí teda presahuje 80 000 lei.
Prvým problémom pri organizovaní svadby v Iasi je veľkosť miestnosti. Ak svadba nepresahuje 200 hostí vrátane členov kapely a fotografov, je možné si prenajať pomerne širokú škálu izieb. Ak ale na večierok prichádza viac ako 200 ľudí, potom sa môžu miestnosti, do ktorých sa zmestia všetci, zmestia tak, aby v nich bol priestor na tanec a aby bola dýchateľná atmosféra nepreplnená, spočítaná na prstoch rúk a ak je svadba viac ako 250 ľudí, máte k dispozícii iba jednu ruku: sálu s kapacitou až 500 miest La Castel, stan White Hall na Elysiu v oblasti Ciric so 400 miestami a krytý stan s kapacitou 600 miest v hoteli Capitol.
Existuje však problém s obsadenosťou - veľké sály s príslušnými cenami môžu mať voľné miesta na rok 2019, v niektoré nedele alebo piatky, ale existujú miesta, ktoré už majú zadané všetky soboty a na rok 2020. A v ich balíčkoch K dispozícii sú tiež služby plánovania svadby s tipmi na prijímanie hostí, ich distribúciu v sále atď., ale aj skúšobné akcie, na ktorých sa môžu zúčastniť svadby od hlavy až po päty iba za cenu jedálnička, nevesty a ženícha, krstných rodičov a rodičov. ochutnať ponúkané jedlo a nápoje a zistiť, aké rýchle alebo rýchle je podávanie jedál.
Ponuky od 200 do 350 lei na osobu
Takmer výlučne v priestoroch v Iaşi je cena prenájmu haly zahrnutá v cene ponúk. Slušné miesto, čo sa týka vzhľadu, služieb a jedla, nebude mať menu do 200 lei, pokiaľ nejde o špeciálnu ponuku alebo miesto, ktoré sa na posledných sto metrov uvoľnilo. Napríklad zástupcovia Casablancy z Rediu, jedného z miest, ktoré v tejto oblasti „explodovali“ od roku 2011, hovoria, že na rok 2018 mali iba 4 zrušenia, vzhľadom na to, že majú dve miestnosti, ktoré majú (200 a 300 maximálny počet miest) boli obsadené od marca do novembra (okrem pôstnych období) od piatku do nedele. Inak sa ceny jedálnych lístkov a implicitne aj sály za podmienok, v ktorých požadujú minimálny počet osôb zúčastňujúcich sa na akcii, pohybujú medzi 200 a 350 lei.
Platíte tiež za umývačky riadu
Ale náklady na prenájom miestnosti sa neobmedzujú iba na menu. Mnohé reštaurácie majú veľa skrytých výdavkov, niektoré absurdné, ktoré si vyžadujú osobitnú platbu personálu slúžiaceho na podujatí, dokonca aj kuchárov alebo umývačiek riadu. . Takýto príklad sa ponúka priamo v centre mesta Iasi v hoteli Unirea, ktorý ponúka simuláciu pre udalosť 100 - 125 hostí, kde sa okrem platenia jedálneho lístka vyžaduje platenie personálu 13 ľudí: päť čašníkov, päť kuchárov, hlavný kuchár, kuchár a umývačka riadu, spolu 1 950 lei. Ďalším príkladom tohto druhu je reštaurácia Ristretto, kde sa v závislosti od rozsahu podujatia platí 200 lei za čašníka za každých 20 hostí, medzi 4 až 6 ľuďmi, personál kuchyne, ďalších 200 lei a vedúci miestnosti s rovnaká suma. Väčšina reštaurácií okrem toho poskytuje aj balíčky alkoholických nápojov, ktoré sa zvyčajne pohybujú od whisky po rôzne likéry, napríklad country, ako aj jednu alebo dve varianty točeného vína a piva.
Ich cena je medzi 50 a 80 lei, pričom vyzdvihujú okrem iného reštauráciu Casablanca, ktorá ponúka toto bezplatné balenie spolu so štandardnými menu a v ktorých sú okrem piva a ďalších krajín aj štyri druhy vín a rôzne druhy vín. slivovica, ako jedno z mála miest, ktoré si nevyžaduje ďalšie poplatky za zamestnancov. Ale vo všetkých zakúpených jedlách sú až na malé výnimky zahrnuté tácky na torty, tortu nevesty, šampanské na privítanie hostí a v niektorých prípadoch aj tácky na ovocie. Pre tých, ktorí sa rozhodnú priniesť si svoj nápoj z domu, existujú reštaurácie, ktoré prísne kontrolujú jeho pôvod a požadujú certifikát kvality a fľaše pripravené do fľaše.
Foto-video, pre všetky vkusy
Jednou z najväčších dilem na trhu je foto-video komponent. Prémiový balíček, ktorý zahŕňa profesionálneho fotografa s bohatým portfóliom, a videoprevádzkovateľa, ktorý nakrúti film o celej udalosti, stojí okolo 1 500 eur, aj keď cena sa môže ľahko zvýšiť, ak pridáte propagačné balíčky, od prispôsobené fotoalbumy na samostatných fotografických reláciách od svadby. Existujú aj lacnejšie varianty, pričom za obidve balenia je 500 eur, ktoré sú tiež kvalitné, záleží to však od skúseností operátorov a kvality použitých zariadení. Ďalším výdavkom tu môže byť samoobslužný automat na výrobu okamžitých fotografií, ktorého cena za prenájom sa pohybuje medzi 1 500 a 2 000 lei. Okrem týchto výdavkov výlučne spojených s administratívnou zložkou, ku ktorej je možné pripočítať, v závislosti od miesta konania udalosti, ďalšie, ktoré sa týkajú zdobenia miestnosti, nákupu kvetov, „cukrárne“ s najrôznejšími koláčmi atď. súvisiace s „kostýmami“ svadobčanov.
Ak je v prípade ženícha riešenie jednoduchšie a náklady na kompletnú „výbavu“ od hlavy po päty sa začínajú od 1 000 lei (hoci pre najnáročnejších môžu ľahko vyskočiť na 1 000 eur), v prípade neviest je rozhodnutie čisto podľa vkusu: existujú šaty, ktoré začínajú od 500 lei a dosahujú 10 000 lei. Dobrou voľbou sú tiež šaty z druhej ruky, ktoré je možné upraviť a kúpiť od neviest, ktoré ich používali a na konci akcie sa nezaoberali novo zavedenými tradíciami ich ničenia. A na podujatiach by sa hudba nemala ignorovať: skupina 7-9 ľudí, ktorí hrajú naživo, zložená z profesionálov, praktizuje kurzy od 3 000 do 3 500 eur za noc, tí s niekoľkými inštrumentalistami a oveľa negatívnejšie niekde nad 2 000 eur a DJ, ktorý nakoniec príde s MC (animátor, ktorý hrá niektoré piesne) začína na 700 eurách.