Kombinácia inzulínovej stravy; Spi ti štíhly!
Kombinácia inzulínu a jedla je koncept stravovania pri chudnutí, ktorý vyvinul Dr. Bol vyvinutý Pape - vynálezca diéty „štíhly pri spánku“.
Jeho princíp „štíhlosti pri spánku“ je založený na kombinácii inzulínovej stravy, ktorá - ako už názov napovedá - to Kľúčový hormón inzulín hrá rozhodujúcu úlohu.
Akú úlohu zohráva hormón inzulín?
To je inzulín centrálny metabolický hormón, ktorá určuje aj našu váhu. Inzulín nie je v žiadnom prípade „zlý“ hormón alebo škodlivý - bez inzulínu by sme naopak nedokázali prežiť. Inzulín totiž transportuje živiny z potravy do buniek tela, kde ich možno využiť na výrobu energie. Funguje to takto:
Po jedle sú tu Živiny z potravy v krvi. Patria sem glukóza (cukor), aminokyseliny (bielkoviny) a mastné kyseliny (tuky). Naše telo uvoľňuje inzulín, aby bolo možné spracovať živiny. Pretože iba pomocou inzulínu sa môžu výživné látky dostať do buniek tela.
Väčšina buniek tela má na svojich bunkových stenách takzvané „receptory“, ku ktorým sa môže inzulín „dokovať“. Počas tohto procesu sa potom živiny môžu dostať do buniek tela, kde sa používajú na Výroba energie môže byť použité. Inzulín je preto životne dôležitý hormón.
Ale inzulín nielen riadi spracovanie výživných látok, ale aj riadi ich Skladovanie tuku. Pretože keď bunky splnili svoju potrebu živín, receptory sa stiahnu, takže živiny už nemôžu byť do bunky prepašované. Pretože sú však bunky tela už dodané, inzulín sa hromadí v krvi niekoľko hodín.
A v skutočnosti je možné týmto procesom priviesť malú časť prebytočných živín do buniek tela. Väčšina výživných látok však zostáva v krvi.
ALE: Čo sa stane teraz so zvyškom? Veľkú časť prebytočných živín v krvi tvorí inzulín zlikvidované v nemilovanom tukovom tkanive.
Zároveň sa tukové bunky na niekoľko hodín uzavrú, aby nemohlo dôjsť k ich spaľovaniu.
Napríklad, ak si večer výdatne, večerou bohatou na uhľohydráty, zvýšite hladinu inzulínu, znížite to Fáza spaľovania tukov počas spánku. Ak príjem kalórií presahuje spotrebu kalórií, prebytočné živiny sa ukladajú ako tuk. Výsledok: človek získa.
Inzulín hrá úlohu kľúčového hormónu pri kombinovaní inzulínu a potravy. Pre to riadi spracovanie a ukladanie tuku a tým určuje telesnú hmotnosť.
Princíp kombinácie inzulínu a jedla
Princíp kombinácie inzulínovej stravy má za cieľ využiť vyššie opísané procesy tela pozitívne pre vašu vlastnú postavu. Rovnako ako inzulín môže viesť k priberaniu na váhe vďaka nepriaznivej kombinácii typu a načasovania príjmu potravy, tak je to možné aj pomocou hormónu inzulínu. efektívne chudnúť.
Poznatok, že vysoká hladina inzulínu inhibuje odbúravanie tukov v krvi, sa dá využiť na narušenie tohto procesu. Cieľom kombinácie inzulínu a jedla je znížiť hladinu inzulínu cielený výber potravín a dlhé prestávky medzi jedlami potopiť sa. To by malo telu umožniť lepšie „preklepávanie“ tuku z tukových buniek.
Inzulín je nielen známy „výkrmový hormón“, ale môže byť aj a pravý „štíhly hormón“ byť. Kombinácia inzulínovej potravy preto hrá zásadnú úlohu ČO jeme a KEDY jeme. Hladina inzulínu môže klesnúť na nízku hladinu iba vtedy, ak medzi jedlami prestane aspoň päť hodín. Pri kombinovaní potravinovej vložky je potrebné udržiavať pod kontrolou hormón inzulín a stimulovať nočné spaľovanie tukov, aby sa pri spánku skutočne stali štíhlymi.
Čo však robí koncept výživy podľa Dr. Pape konkrétne? Pre kombináciu inzulínových potravín boli ďalej vyvinuté dva známe koncepty výživy, ktoré sú stručne predstavené nižšie: The Kombinácia jedla a Diéta GLYX.
Kombinácia jedla
Kombinácia jedla ide k americkému lekárovi Dr. Howard Hay, ktorý sa intenzívne zaoberal metabolickými procesmi tela. Zistil, že sacharidy a bielkoviny sú „vopred strávené“ v rôznych častiach tela - sacharidy v ústach pomocou enzýmov obsiahnutých v slinách a bielkovín v žalúdku. K ďalšiemu rozkladu potravy na základné molekuly potom dochádza pomocou enzýmov pankreasu a črevných baktérií.
Hay teraz vychádzal z predpokladu, že enzýmy by mohli lepšie fungovať, ak by sa jedlá konzumované z uhľohydrátov a bielkovín nekonzumovali spoločne. Podľa Haysa kombinácia sacharidov a bielkovín tiež často vedie k prekysleniu tela, čo vedie k tráviacim ťažkostiam, ako sú plynatosť, nadúvanie, bolesti žalúdka a únava po jedle. Cieľom kombinácie potravín Hay je regulácia acidobázickej rovnováhy v tele.
Rozlišoval medzi potravinami Zakladače základne (napr. obilniny, strukoviny, ovocie, zelenina, orechy) a Generátory kyselín (napr. mäso, ryby, syry, vajcia). Je tu tiež neutrálne jedlá (napr. maslo, oleje, orechy a semená), ktoré sa dajú kombinovať s oboma skupinami.
Toto rozdelenie alebo „rozdelenie“ všetkých potravín na tri skupiny dal jedlu kombináciu jeho názvu. Je rozdelený na Sacharidová skupina, the Proteínová skupina a a neutrálna skupina.
Jedlo zo skupiny uhľohydrátov sa nesmie jesť spolu s potravinami zo skupiny bielkovín. Potraviny z neutrálnej skupiny sa však dajú kombinovať pre obe skupiny. Medzi bielkovinovými a sacharidovými jedlami by mala byť prestávka asi štyri hodiny.
Účelom tejto zásady je vyhnúť sa tráviacim poruchám a uľahčiť tráviaci proces, aby sa črevo evakuovalo rýchlejšie a jedlo nezačalo jesť. V skutočnosti sa v praxi potvrdilo, že trávenie je pri takýchto samostatných jedlách jednoduchšie.
Populárne kombinácie ako chlieb s údeninami alebo zemiaky s rybou sú zakázané. Okrem toho sa do kombinácie jedál nezapočítavajú ani množstvá, ani kalórie, čo sú však rozhodujúce faktory pre energetickú bilanciu.
Diéta GLYX
Termín „GLYX“ (skratka pre: glykemický index) sa datuje od ekotropológa Marion Grillparzera, ktorý ho predstavil v roku 1999.
Pritom sa jedlá pripravujú podľa nich Glykemický index (GI) rozdelený. Glykemický index číselne označuje vplyv potravín obsahujúcich sacharidy na hladinu cukru v krvi. Čím vyššia hodnota, tým vyššia je hladina cukru v krvi. Ako referenčná hodnota slúži účinok hroznového cukru na zvýšenie hladiny cukru v krvi, ktorý zodpovedá 100.
Jedlo s jedným vysoký glykemický index viesť k prudkému zvýšeniu hladiny cukru v krvi. To zase vedie k silnému uvoľňovaniu inzulínu, ktorý inhibuje odbúravanie tukov. Podľa teórie vysoká inzulínová odpoveď tela tiež rýchlo vedie k poklesu hladiny cukru v krvi, čo vedie k chute.
Na jedlo s nízky glykemický index na druhej strane hladina cukru v krvi stúpa pomalšie, takže sa zabráni vysokej hladine inzulínu. Pri konzumácii nízko glykemických jedál sa vyhnete chutiam po jedle a neblokujete spaľovanie tukov.
Diéta GLYX rozlišuje medzi dobrými a zlými sacharidmi. Sacharidy sú dobré s jedným GI pod 50. Patria sem napríklad celozrnné ovsené vločky, väčšina druhov ovocia a zeleniny a prírodné mliečne výrobky. Potraviny so stredným GI majú hodnotu medzi 55 a 70. Patrí sem celozrnná ryža, hrášok, med a banány. Vysoký GLYX nad 70 rokov dať si napríklad biele pečivo, hranolky a sladké limonády.
Aby ste sa vyhli zvýšenému uvoľňovaniu inzulínu, ktoré môže viesť k chute a zbytočnému príjmu potravy, mali by ste používať Diéta GLYX konzumujú sa hlavne potraviny s nízkym glykemickým indexom.
V strave GLYX, podobne ako pri kombinovaní potravín, zohrávajú jednotlivé výživové hodnoty a kalórie potravy skôr podradnú úlohu. Napríklad čokoláda má nižší GLYX ako biela ryža - čo samozrejme neznamená, že čokoláda je zdravšia ako porcia ryže.
Kombinácia inzulínu s potravinami: Kombinácia kombinácie potravín a GLYXu
Kombinácia inzulínových potravín je ďalším vývojom kombinácie potravín a stravy GLYX. Výhoda: Sú pokryté nevýhody dvoch jednotlivých foriem výživy. Pre úspešné a trvalé chudnutie nestačí iba deliť jedlo na sacharidy a bielkoviny. Rovnako nestačí pri výbere potravín používať glykemický index ako pomôcku.
Aby bolo chudnutie vôbec možné, musí byť Kalorická rovnováha byť na konci dňa záporné. Kilogramy sa môžu roztopiť iba vtedy, keď použijete viac kalórií, ako zjete. The Množstvo kalórií preto hrá zásadnú úlohu. Každý, kto zje príliš veľa, nech už je zdravé čokoľvek, nechudne, ale môže dokonca pribrať!
Ďalej je samozrejme kombinovaná inzulínová strava Uvoľňovanie inzulínu ústredná téma. Cieľom je efektívne spaľovanie tukov. Spaľovanie tukov by preto nemalo byť blokované, najmä v noci. Zároveň by malo byť telu na začiatku dňa poskytnuté dostatok energie, aby sa rozbehol metabolizmus a človek mohol načerpať dostatočnú silu pre každodenný život.
Pri kombinovaní inzulínovej stravy to nie je všetko ČO je rozhodujúce, ale predovšetkým to KEDY:
Ráno: Po fáze dlhého spánku teraz telo potrebuje teplo a energiu na celý deň. Najskôr musia ísť metabolické procesy a musia byť „naštartované“. Preto by sa malo ráno konzumovať veľa sacharidov z chleba, rožkov, džemu, medu, vegetariánskych nátierok, müsli alebo ovocia. Živočíšne bielkoviny nie sú povolené na raňajky, pretože by viedli k vysokej inzulínovej reakcii, ktorou by bol organizmus zavalený skoro ráno. Čisté sacharidy naopak produkujú iba miernu inzulínovú odpoveď.
Poludnie: Okolo poludnia prebiehajú vlastné procesy tela na plné obrátky, takže vysoká inzulínová odpoveď už telu nespôsobuje problémy. Vyvážená zmes sacharidov a bielkovín je preto v ponuke na obed. Malý dezert je tiež povolený. Toto jasne odlišuje kombináciu inzulínových jedál od kombinácií Hayových jedál a prináša výrazne väčšiu rozmanitosť každodenných jedál. Kombinácia sacharidov a bielkovín je povolená na pravé poludnie!
Večer: Na večeru je kurz nastavený na nočné spaľovanie tukov. Konzumovať sa môžu iba bielkoviny a maximálne 15 g sacharidov. Výsledkom je, že hladina inzulínu zostáva taká nízka, že telo dokáže vstúpiť do tukových buniek a pokračovať vo fáze regenerácie a opravy počas fázy spánku. Keby bolo v krvi pri väčšej konzumácii sacharidov opäť viac inzulínu, odbúravanie tukov by sa opäť na niekoľko hodín zablokovalo. Chudnutie počas spánku by potom bolo nemožné. Vďaka nízkej inzulínovej reakcii po večeri môžete doslova „spať štíhle“.
Kombinácia inzulínovej stravy poskytuje aspoň jedno medzi jedlami päťhodinová prestávka na jedlo aby hladina inzulínu a cukru v krvi mohla úplne poklesnúť skôr, ako sa živiny znovu dodajú s ďalším jedlom. Bez prestávky v jedle by živiny a inzulín boli stále v krvi a nové živiny by sa nemohli účinne dostávať do buniek tela, ale ukladali by sa znova ako tuk.
A najjemnejší športový program zo silového a vytrvalostného tréningu završuje inzulínové jedlo kombinované podľa Dr. Pape off. Kombinácia inzulínovej stravy teda nie je krátkodobou a jednostrannou stravou, ale jej cieľom je dlhodobá a vyvážená zmena stravovania a životného štýlu. Je to tiež praktické a neznamená to robiť bez. Pretože môžete jesť čokoľvek: rozhodujúce je množstvo a čas!
Cvičenie môže tiež podporiť efekt chudnutia a dopriať si jeden alebo dva hriechy. Dodržiavanie stravovacích pravidiel a prestávok však určí, či budete „štíhli v spánku“!