Kombucha; čo dokáže zdravá strava s čajovými hubami; Recepty na chudnutie

Určite ste sa už stretli s výrobkami s označením „Kombucha“, ktoré boli kedysi výhradne v obchodoch so zdravou výživou, ale teraz aj v mnohých dobre zásobených supermarketoch. Kombucha je dnes oslavovaná v mnohých oblastiach života, či už pre fitness priemysel, východoázijskú medicínu alebo ako absolútny kozmetický výrobok. A potom by to malo pomôcť aj pri chudnutí a očiste.

Odkiaľ pochádza Kombucha?

Kombucha, čo je huba, je známa ako liečivá rastlina už tisíce rokov. Kombucha je tradičná liečivá rastlina, najmä v Ázii, a používa sa tam v liečiteľstve. Existuje legenda, že liečiteľ z Kórey menom Kombu dokázal pomocou huby vtedajšieho cisára Inkya zbaviť jeho chronických žalúdočných problémov. Aj Rusi objavili dôležitosť kombuchy už čoskoro, pretože z huby tiež varili nápoj „kvas“ už mnoho tisíc rokov. Kombucha nemá v Nemecku takú dlhú tradíciu.

Ako funguje Kombucha?

Reklamný priemysel hovorí, že kombucha má očistný účinok na dušu a telo. V alternatívnej medicíne sa hovorí, že huba má podobný účinok ako antibiotiká. V každom prípade je dokázané, že kombucha dokáže pomôcť pri sťažnostiach, ako je vysoký krvný tlak, dna, reumatizmus a žalúdočné ťažkosti, a preto je právom druhom superpotraviny. Úspechy zaznamenali neškodná nevoľnosť aj skutočné vážne choroby.

Tajomstvom sú účinné látky obsiahnuté v organickej kombuchy. Nižšie sú uvedené

• Kyselina glukónová alebo glukurónová
• vitamín C
• octová kyselina
• Vitamín D
• Kyselina mliečna

Mnohé zo zložiek majú podobný účinok ako antibiotiká, čo bolo dokázané aj v mnohých štúdiách. Kombucha má tiež detoxikačný účinok a podporuje pozitívne procesy v tele.

Účinné látky v hube Kombucha pôsobia na telo ako celostný systém. To je výhoda oproti mnohým bežným liekom a nie sú tu žiadne nepríjemné vedľajšie účinky. Kombucha môže pomôcť zlepšiť celkovú pohodu tela, pretože pomáha obnoviť bunkové steny do ich prirodzeného stavu. To je obzvlášť dôležité v modernej dobe, pretože telo je vystavené mnohým škodlivým vonkajším vplyvom prostredia. Mimochodom, o plodoch goji alebo iných potravinách, ako sú chia semienka, sa hovorí, že majú aj liečivé vlastnosti.

Tu opäť kompaktný Zoznam pozitívnych účinkov z Kombuchy:

• Pomoc pri poruchách trávenia
• Optimalizácia činnosti čriev
• Harmonizácia črevnej flóry
• Účinný proti baktériám a vírusom
• Posilnenie imunitného systému
• Má detoxikačný účinok
• Preventívne proti dne
• Pomáha znižovať obsah tuku v krvi
• Optimalizuje acidobázickú rovnováhu
• Stimuluje metabolizmus
• Optimalizuje hladinu cukru v krvi
• Zvýšenie všeobecnej pohody

Huba Kombucha je jedinečná v tom, že obsahuje obzvlášť veľké množstvo živých kvasiniek. Okrem toho je v ňom veľa zdravých baktérií, kyselín a enzýmov. Profitujú z toho najmä črevá. Štúdie tiež preukázali, že liečivá huba významne podporuje imunitný systém.

Kombucha nie je zázračná rastlina, ale tradičný prírodný liek. Predtým, ako sa uchýli k konvenčným chemickým liekom, mala by sa dostať šanca na hubu.

---