Kompót zo sušeného fr; Správny recept - Tefal

Dezerty

prísady

  • 1 šálka sušených sliviek
  • 1/2 šálky sušených fíg
  • 1,5 šálky sušených marhúľ
  • 1 šálka sušených hrozienok (celková hmotnosť sušeného ovocia by mala byť 675 g)
  • 1 šálka nasekaných datlí
  • 900 ml vriacej vody
  • 115 g hnedého cukru
  • 1 čajová lyžička (5 ml) škorice

príprava

Plody dobre umyte. Všetko ovocie okrem datlí dajte do veľkej misy a zalejte vriacou vodou. Necháme 10 minút máčať. Z tlakového hrnca vyberte statív a vložku do koša. Vložte ovocie do hrnca s namáčacou tekutinou.

recept

Pridajte cukor a korenie. Nastavte úroveň tlaku 2. Zatvorte veko a vytvorte plný tlak. Varíme 15 minút. Vyberte tlakový hrniec zo sporáka a nechajte ho vychladnúť pri izbovej teplote bez zmeny tlaku.

Keď indikátor tlaku klesne, otvorte veko. Podávame teplé alebo studené.