Komu pomáha kúra s reďkovkovým šalátom • Ahoj Iasi •
Zelenina s antibiotickými, protizápalovými, diuretickými, protiinfekčnými, regeneračnými, liečivými vlastnosťami sa reďkovka úspešne používa v alternatívnej medicíne na prevenciu a liečbu infekcií obličiek a močových ciest. Táto zelenina je vysoko cenená pre vysoký obsah vitamínu C, kyseliny listovej a draslíka, ale aj pre priemerný obsah vitamínu B6, riboflamínu, horčíka, medi, zinku, železa a vápniku. Mesačná reďkovka obsahuje tiež veľa antioxidantov a je ideálna na konzumáciu, ak trpíte jarnou asténiou, vzhľadom na všetky vitamíny, ktoré obsahuje. Je tiež dobrým detoxikátorom a posilňuje imunitu. 100 gramov reďkovky obsahuje iba 20 kalórií a 1,6 gramu vlákniny. Reďkovka je vďaka svojmu obsahu považovaná za jednu zo zeleniny, ktorá pomáha predchádzať rakovine.
Taktiež konzumáciou mesačných reďkoviek sa môžete zbaviť rôznych žalúdočných chorôb (nadúvanie, poruchy trávenia, obnovenie črevnej flóry). Je tiež známe, že reďkev predchádza prechladnutiu, chrípke a infekciám dýchacích ciest. Dobré výsledky má aj pri liečbe bronchiálnej astmy u detí. Reďkovky Mesiaca sú prospešné pri liečbe všetkých chorôb založených na nedostatku vitamínu C, pretože obsahujú veľké množstvo tohto vitamínu. Pravidelná konzumácia mesačnej reďkovky má tiež upokojujúci účinok na choroby pečene, môže zabrániť rozvoju obličkových kameňov, ale aj žlčníka. Liekom na infekcie močových ciest je reďkovková šťava konzumovaná dvakrát týždenne.
Liečba reďkovkovým šalátom sa odporúča najmä ľuďom trpiacim na zápal obličiek, cystitídu, pyelonefritídu, močové alebo obličkové kamene a iné infekcie močových ciest alebo obličiek. Liečba spočíva v dennej konzumácii šalátu pripraveného z 5 - 6 stredne veľkých reďkoviek, ochuteného zálievkou z olivového oleja, petržlenových listov, soli a jablčného octu. Šalát sa konzumuje ráno a večer, po dobu 12 dní.