Koncept výživy GAPS ™ GAPS ™; výživa

gaps

Stručne povedané, koncept výživy GAPS ™ si kladie za cieľ rehabilitovať črevnú flóru a minimalizovať nepriaznivé časti črevnej flóry, t. J. Mikroorganizmy, ktoré spôsobujú poškodenie tela. Vychádza z najnovších vedeckých poznatkov a kombinuje ich s tradičnými výživovými technikami.

Konzumáciou mnohých špecifických bielkovín, vysokokvalitných tukov a fermentovaných potravín s kyselinou mliečnou na jednej strane a prísunom probiotík vo forme prípravkov na druhej strane je črevná sliznica upokojená, uzdravená a utesnená. Dvojitý cukor (najmä stolový) a škrob podporujú všetkých vinníkov medzi mikroorganizmami v črevnej flóre, a preto sú zakázané. Dochádza k úplne automatickému zníženiu škodlivých metabolických produktov týchto nepriaznivých mikroorganizmov a k zlepšeniu vylučovania týchto toxínov.

Zároveň by sa mali zmeniť všeobecné životné podmienky s cieľom nezaťažovať telo vonkajšími látkami. Kozmetika, čistiace prostriedky, kadernícke opatrenia a všetky ostatné každodenné toxíny a stresy, ktoré nás dnes obklopujú v mnohých ohľadoch, by sa mali znižovať.

Koncept výživy GAPS ™ je rozdelený do troch hlavných častí.

Úvodná strava GAPS ™
GAPS ™ plná strava
Prechodná diéta GAPS ™