Konečne! Viac ako polovica chovateľov ošípaných sa chce vzdať - WirEssenGesund

Medzi majiteľmi prasníc panuje pomerne jednomyseľná dohoda, že takto to nemôže pokračovať. Ak veríte prieskumu záujmovej skupiny chovateľov ošípaných v Nemecku, chce sa v najbližších rokoch vzdať podnikania 52,1 percenta členov. Vyvstáva otázka, či je to naozaj také zlé.

Šíri sa nespokojnosť

Zdá sa, že najmä pre chovateľov ošípaných existujú tri dôvody, prečo by sa mali v najbližších desiatich rokoch vzdať svojho kroku. Malé spoločnosti sa cítia zasiahnuté oveľa viac ako veľké spoločnosti. Najčastejšie uvádzané dôvody boli:

Príliš veľa vydaní (73,5%)
Chýbajúce perspektívy (50,3%)
Sociálna nálada (47,9%)

Výsledky pochádzajú z prieskumu 645 skúmaných chovov ošípaných. Na základe výsledkov teraz v hale vládne búrka a vidí sa hrozba úplne regionálneho zásobovania mäsom.

Výsledky možno vysvetliť

Je pomerne ľahké vysvetliť, že „príliš veľa požiadaviek“ je v súčasnosti najvyššou prioritou chovateľov ošípaných. To je v súčasnosti výsledok intenzívnej debaty. Od roku 2019 je zakázané kastrovať prasiatka bez anestézie. Táto veľmi lacná, ale mimoriadne krutá metóda pre zvieratá sa teraz odoberá poľnohospodárom, aj keď zatiaľ nebola stanovená alternatíva.

Žiadny detský olej bez vegetariánskeho rezeň

Výrobky na náhradu mäsa sú veľmi trendy

Druhý bod je tiež pochopiteľný. Bravčové mäso je stále najviac konzumované mäso v Nemecku. Ale spotreba klesá. Dostane sa k slovu, že bravčové mäso je nezdravé a malo by sa konzumovať iba s mierou. Ak počet fariem zostane nezmenený, dôjde k znateľnému poklesu cien chovateľov ošípaných, ak je ponuka nižšia.

Mnoho ľudí navyše už viac nechce továrenské poľnohospodárstvo. Zákazníci začali byť citlivejší na dobré životné podmienky zvierat. Mnoho ľudí si teraz uvedomuje, že nadmerný výkrm ošípaných má tiež zničujúce ekologické následky pre podnebie a pôdu. Preto farmár už nemá dobré postavenie v spoločnosti ako celku.

Zmena je zlá?

Ak jeme menej mäsa, potom musí byť vo výsledku menej výrobcov. Mäso je jedným z najväčších znečisťovateľov klímy. Dôsledky zmeny podnebia zažívame čoraz viac. Pre dobro nás všetkých je logické obmedziť chov ošípaných!

Koleso času sa stále pohybuje. Najmä mladí ľudia sa často úplne alebo aspoň z veľkej časti zaobídu bez mäsa a iných živočíšnych produktov. Vidia svoju budúcnosť v nebezpečenstve a konajú. Niektoré zmeny treba určite oceniť.

Je pochopiteľné, že jednotlivé farmy sa považujú za znevýhodnené. Ale zmeny sú najbežnejšou vecou na svete. Aj keď porovnanie trochu zaostáva, v posledných desaťročiach sa tiež museli vývojári gramofónov vyvíjať ďalej. V súlade s tým by viac tried a viac od davu mohlo byť životaschopnou možnosťou pri výrobe mäsa.

PS: Chcete nás ľahko prečítať pomocou svojej obľúbenej aplikácie? Pozri sa sem.:)

Ukážte priateľom
Poslať priateľom
Tweet
Na mail
Čerstvé vo vašej poštovej schránke?

Sous vide varí doma ako vo hviezdnej reštaurácii

Ajaa Brotbox: Obedový box bez BPA bez plastu!

Revolúcia! Varenie bez pridania vody alebo tuku vďaka AMC

Prečo by malo ľudstvo piť ionizovanú vodu!

To je za Klima Arénou

Preto ketogénna strava pomáha proti epilepsii

Nápoje: Sladidlo nie je zdravšie ako cukor

Je čokoláda zdravá?

SPD proti sladkým potravinám pre deti

Pokiaľ títo mladí ľudia, ktorí si tak dobre uvedomujú, nie sú ochotní za mäso jednoducho zaplatiť viac, nič sa nezmení. Ak už niečo také čítam. Priemerný čitateľ netuší, aké je moderné poľnohospodárstvo. Je zrejmé, že rozumný prístup je jednoznačne vítaný a áno, stojí to viac. Ale kde sa začína tento „masový chov zvierat“, ktorý je mimochodom tak démonizovaný, väčšinou týmito ľuďmi, ktorí o tom nemajú ani potuchy. Ošípané a kravy sú spoločenské zvieratá. Žiť vo veľkej skupine je pre tieto zvieratá prirodzené. Tu musíte venovať pozornosť spôsobu, akým rozprávate. Každému však môžem iba odporučiť, aby navštívil moderné, dobre chované ošípané a niečo také si pozrel na mieste. Nie sú to iba farmy, kde sú zvieratá zle držané. A kde „vyhlásenie, že veľké množstvo nejedie mäso alebo menej“? V hipsterskej štvrti Berlína? Vypadnite zo svojich miest .

Skvelé, takže ceny porastú, a to aj v priemyselnom poľnohospodárstve, preto bude lacné mäso drahé. Dúfam, že humbuk sa pomaly skončí nekonzumovaním mäsa. Žijem podľa hesla „zelenina môže, mäso musí“.
Vegetaria a podobne sú často také agresívne voči jedákom mäsa, prečo?
Nesťažujem sa, že jedia iba zeleninu. Každý sa môže rozhodnúť slobodne. A zmena podnebia, tak prosím. Na tejto planéte je dlhodobo veľa zdrojov CO2. Možno by mali byť aj zdanené. Len pre informáciu, zmena podnebia je na našej planéte prirodzeným javom, vždy existovala a bude v nej pokračovať. Na vine nie je prasa alebo krava. Človek to iba zrýchlil, tak to je.
To, čo bolo napísané vyššie, pre mňa nie sú použiteľné informácie, ale skôr môj vlastný názor. Skôr patrí na vašu vlastnú facebookovú stránku, nie je absolútne neutrálny, skôr od vegetariána, ktorý neznáša mäso.

Ahoj Andi,
možno v prvom rade ... to, čo bolo napísané, nepochádza od „Veggiho, ktorý neznáša mäso“. Jem veľmi málo mäsa, ale v skutočnosti sa to stáva. A áno, jedná sa o veľmi osobný názor, to nemôžem poprieť.

Mäso je jednou z najviac dotovaných potravín a bol by som rád, keby dostal cenu, za ktorú stojí. Ak mám svoju cestu, mala by byť oveľa, oveľa drahšia. Je to niečo veľmi zvláštne, zvieratá na to zomierajú a aj keď nechcete, aby to bola pravda, je to jeden z najväčších faktorov globálneho otepľovania. Nevyzeráš úplne ako Dr. mať vo výskume podnebia, nehovoriac o tom, že sa s touto témou bude vôbec vážne zaoberať. Môžete kráčať životom nevedomky, hlúpo a bez tolerancie, ale nemali by ste to nevyhnutne šliapať, bude to trápne 😉

Ak si naozaj budú myslieť všetci, potom bude všetko lepšie?
Potom sa ešte viac zvierat prepraví zo zahraničia, kde nikto nechápe, ako boli ošípané chované.
Všetko umývanie očí - sotva sa niekto zaobíde bez svojich steakov.

Odpoveď na to je však veľmi jednoduchá. Ak nechcete kupovať a jesť nechutné, nepochopiteľné mäso z ktorejkoľvek krajiny, musíte jednoducho zaplatiť viac za taký hodnotný produkt, akým je mäso. Tu v Nemecku budú stále existovať kvalitné farmy, ktoré vyrábajú mäso a klobásy podľa najlepších štandardov. Podľa toho to stojí viac. Potom už na tanieri nie je každý deň mäso.
Ak sa nechcete zaobísť bez svojho steaku a nechcete na neho v budúcnosti míňať viac peňazí, jednoducho budete musieť prijímať čoraz nekvalitnejšie a čoraz viac toxínov, antibiotík atď. Ale potom by ste sa nemali sťažovať, ak opäť existujú nejaké choroby. Každý by už mal vedieť, že lacné nemôžu byť dobré, najmä pokiaľ ide o mäso. Dobrú chuť!

Ahoj Daniel,
pri všetkej úcte, ale že píšete o intolerancii, je odvážne pozrieť sa na článok, prvé slovo v nadpise je konečne! To znamená, že všetci na to iba čakajú. Môže sa stať, že chov zvierat poškodzuje podnebie, ale klímu poškodzujú aj výletné lode a lietadlá! Čo vlastne chovateľ ošípaných urobí, keď prestane? Nie je to jeho živobytie? Ale to nikoho nezaujíma?

Ahoj Kane,
„konečne“ je v skutočnosti môj veľmi osobný názor, neznamená to, že ho „všetci“ čakajú. Ak tomu porozumel niekto iný, rád by som to ešte objasnil.

Ak sa pozriete na čísla, všimnete si, že pokiaľ ide o emisie plynov poškodzujúcich klímu, naša globálna spotreba mäsa je jednoznačne pred výletnými loďami a lietadlami. Aj keby tomu tak nebolo, neexistuje dôvod na to, aby sme mohli robiť niečo zlé len preto, že existuje ešte niečo horšie.

Napísal by som však tiež „konečne“ pre leteckú dopravu, ak by sa napríklad zrušilo oslobodenie od dane z petroleja a „konečne“ by sa priemysel už nemal dotovať. To by pár pilotov pravdepodobne odstavilo! Malo by nám to však stáť za to. Len preto, že vytvára prácu, nikto nesmie robiť, čo chce, a ničiť naše životné prostredie. Máme iba jednu planétu a mali by sme sa o ňu starať o niečo lepšie. Nefunguje to, že musím niekedy povedať svojmu synovi „ale pre ekonomiku to bolo dobré“!

Chovateľ ošípaných nájde v súčasnej hospodárskej situácii niečo, ak bude usilovný. Väčšina podnikov sa nezastaví zo dňa na deň, spravidla nejde o pokračovanie činnosti, ak súčasní vlastníci nepokračujú z dôvodu svojho veku.

Možno v tomto bode nie som dosť tolerantný a jednoducho nevidím, že nechávame hromadu rozbitého skla na ďalšiu generáciu.