KONFERENCIA MEDIAFAX - Zlá strava a obezita predstavujú najvyššie riziko chorôb v dôsledku alkoholu,

Zlá strava a obezita predstavujú najväčšie riziko neprenosných chorôb, viac ako tabak, alkohol a nedostatok kombinovanej fyzickej aktivity, uviedol v stredu pre agentúru Mediafax Alexander Parlesak, profesor na kodanskej metropolitnej univerzite.

konferencia

Alexandr Parlesak, profesor na Metropolitnej univerzite v Kodani (Obrázok: Mediafax Foto/Victor Ciupuliga)

Alexandr Parlesak predstavil na konferencii Mediafax štúdiu „Zdravé, udržateľné, prístupné a kultúrne prijateľné potravinové koše pre Rumunsko“.

Podľa neho sa nedostatok potravy alebo nezdravá strava odráža v Rumunsku v mnohých prípadoch anémie.

Podľa správy UNICEF z roku 2005, 50% detí do jedného roka v Rumunsku má nedostatok železa a 7,3 percenta detí do 2 rokov a 8,5 percenta detí vo veku od 2 do 5 rokov má podváhu, ktorá má nepriaznivé účinky na kognitívny vývoj.

POSLEDNÁ SPRÁVA

Záverečné testy ukazujú, že anti-COVID vakcína vyvinutá spoločnosťou Pfizer má účinnosť 95%

Koronavírus v Rumunsku ŽIŤ AKTUALIZÁCIA 19. novembra: Orban chce podporu očkovania v Moldavskej republike od Európskej komisie

KATASTROFY V KOMUNIZME/V roku 1961 požiar zničil loď „Iasi“ a zabil časť posádky: zosilňujúca stanica bola zastavená, aby nedošlo k narušeniu zasadnutia únie

Aké stratégie očkovania majú európske krajiny. V Rumunsku bude bežná populácia očkovaná ako posledná

Národné štúdie tiež naznačujú, že do roku 2006 konzumovalo 90 percent rumunských školákov menej ako minimálne odporúčané množstvo vápniku (800 mg/deň) a že viac ako 99% školákov malo nedostatok vitamínu D.

Paralelne s podvýživou rastie v Rumunsku nadváha a obezita medzi mladými ľuďmi a dospievajúcimi. Sú zodpovedné za vznik cukrovky typu 2, kardiovaskulárnych chorôb a rakoviny.

Svetová zdravotnícka organizácia (WHO) v spolupráci s Globálnym centrom pre výživu a zdravie v Kodani uskutočnila analýzu možnosti zavedenia zdravých potravín do dennej stravy Rumunov s minimálnym rozpočtom na a každá rodina si to môže dovoliť. Analýza sa uskutočnila vo februári až marci 2014 v obchodoch, na trhoch a v hypermarketoch v štyroch regiónoch krajiny.

Špecialisti WHO a Globálneho centra pre výživu a zdravie dospeli k záveru, že hodnota minimálneho denného koša a zabezpečenie všetkých potrebných živín pre štvorčlennú rodinu môže mať hodnotu minimálne 19,41 lei. Tento denný kôš môže obsahovať: celozrnnú múku, otrubový chlieb, kapustu, bravčovú pečeň, makrely, telemea, cibuľu, mrkvu, zemiaky, repu, kukuricu. Zloženie zdravého denného koša sa počíta v súlade s odporúčaniami o príjme živín a cieľmi výživy formulovanými WHO (WHO 2003; WHO 2004). Denný kôš je možné diverzifikovať za cenu medzi 20 a 26 lei, v jeho zložení môžu byť zavedené jablká, ryža, pór, iné orgány zvierat a väčšie množstvo rýb.

Konferenciu, na ktorej boli predstavené výsledky štúdie „Národný kôš zdravého stravovania“, zorganizovala tlačová agentúra Mediafax v spolupráci s Rumunským úradom Svetovej zdravotníckej organizácie a Inštitútom pre starostlivosť o matku a dieťa „Alfred Rusescu“.