Kontaminované bravčové mäso bolo objavené v najväčšej čínskej baliarni Epoch Times Rom; nia
- Mäsiari na trhu v Hefei v provincii Anhui. Na čínskom trhu s mäsom bolo zaznamenané veľké množstvo napadnutého bravčového mäsa, čo u spotrebiteľov spôsobilo veľkú paniku (STR/Getty Images). Napadnuté množstvo bravčového mäsa bolo zaznamenané na čínskom trhu s mäsom, čo je incident, ktorý u spotrebiteľov vyvolal veľkú paniku.
Mäsové výrobky kontaminované toxickým prachom pre chudé mäso boli znovu objavené v čínskom meste Nanjing na východe, čo vyvolalo obavy a obavy spotrebiteľov.
Skupina Henan Shuanghui je najväčším producentom mäsa v Číne. Skupina Shuanghui je na 160. mieste v 500 najlepších čínskych spoločnostiach a ročne spracuje 30 miliónov ošípaných. Je to populárna značka s trhovou kapitalizáciou 300 miliárd juanov alebo 45 miliárd dolárov.
Správa Fazhi Evening News z 15. marca však uviedla, že v klobásach Shuanghui sa našla zakázaná droga. Klobásy sa vyrábali z ošípaných nazývaných „chudé mäso“.
Nasledujúci deň informoval denník Peninsula Metropolitan News, že jeho reportér vyšetril niekoľko chovov ošípaných v meste Mengzhou v provincii Henan a na každej farme našiel „slabé ošípané“. Na chov „chudých“ ošípaných sa do potravy pridáva biely prášok. Ošípané s takouto stravou majú slabšie telo a predávajú sa za vyššiu cenu.
V neďalekom meste Qinyang v regióne Wen sa reportér vybral na tucet chovov ošípaných a na každej farme našiel jedlo napadnuté drogami. Niektorí poľnohospodári pripustili, že nikdy nejedia mäso z ošípaných, ktorým boli podané lieky na chudnutie.
Takzvaný „liek“ je známy ako „chudé mäso v prášku“, beta ractopamín, distribučné činidlo, ktoré zvyšuje syntézu bielkovín; Na každých 500 kg jedla sa pridá 120 g chudého mäsového prášku. Problém spotrebiteľov spočíva v tom, že zvieratá začnú prášok prijímať iba 28 dní pred zabitím, zatiaľ čo väčšina bežných antibiotík a rastových hormónov sa v tom čase vylučuje z potravy.
Reportér The Epoch Times tvrdil, že je chovateľom čerstvých ošípaných, a položil niekoľko otázok na farmu v Zhumadane v provincii Henan. Riaditeľ farmy Yang Li (pseudonym) uviedol, že chovatelia ošípaných by sa nemali starať o trh so svojimi ošípanými, pretože pokiaľ sa ošípané zvýšia na svoju trhovú váhu, mnoho ich si ich príde kúpiť.
Uviedla tiež, že zisk z predaja normálneho ošípanej je niekoľko stoviek juanov a „slabé“ prasa môže priniesť väčší zisk, takže je pre farmy veľmi atraktívne.
V Číne existuje na trhu proces kontroly v štyroch krokoch na spracovanie ošípaných z fariem na bravčové. Štyri kroky sú: inšpekcia farmy, inšpekcia prepravy, inšpekcia rezania a inšpekcia predaja.
Po 3-mesačnom vyšetrovaní reportér Peninsula Metropolitan News zistil, že za utratenie 2 jüanov za ošípanú si človek môže „kúpiť“ tri inšpekčné správy. Ďalších 100 juanov pre hraničných inšpektorov v provincii Henan prinesie ošípané niektorým mäsiarom v Nankingu. Potom je možné za 10 jüanov na ošípanú kúpiť „osvedčenie o kontrole zvierat“ bez akejkoľvek kontroly na zakázané lieky, ako napríklad „chudé mäso v prášku“. S týmto certifikátom môžu „slabé“ ošípané oprávnene vstúpiť na trh Nanjing.
Podľa štatistík obchodnej komory v S'-čchuanu sa v rokoch 1998 až 2010 vyskytlo 20 prípadov otravy „chudým mäsom v prášku“, ktoré postihli 1 700 ľudí a 1 smrť.
Shenzhen News uviedla, že v septembri 2010 bolo 13 ľudí otrávených práškovým chudým mäsom, ktoré sa nachádzalo v hadom mäse Shenzhen.
Správa Xinhua z roku 2010 uviedla, že viac ako 70 obyvateľov Guangzhou ochorelo po konzumácii bravčového mäsa kontaminovaného „chudým práškom z mäsa“.
V septembri 2006 bolo 336 ľudí v 9 okresoch Šanghaj otrávených bravčovým mäsom práškovým chudým mäsom pochádzajúcim z oblasti Haiyan v provincii Zhejiang.
V marci 2006 bola šesťčlenná rodina z regiónu Huangjiang, Dongwan, provincia Guangdong, otrávená práškovým chudým mäsom po konzumácii polievky z bravčových pľúc. Päť sa krátko potom spamätalo, jeden však o dva týždne zomrel.
Droga je zakázaná v Európe, na Taiwane a zvyčajne v Číne. Podieľa sa na zvyšovaní počtu „depresívnych“ (ne ambulantných) ošípaných a spôsobovaní vážnych problémov s kopytami po liečbe.