Kontrola jedla Tim Mälzer kontroluje hotové jedlá - FOCUS Online

Nemci konzumujú čoraz viac pochutín. Preto televízny šéfkuchár Tim Mälzer kontroluje rôzne produkty v rámci programu „Lebensmittel-Check“. Sú skutočnou alternatívou k domácemu jedlu alebo sú len časovo nenáročným riešením medzery?

jedla

Ravioli, mrazená pizza alebo konzervovaná polievka - podľa ARD každý Nemec konzumuje hotové jedlá raz alebo dvakrát týždenne. Potravinársky priemysel tým zarába veľké peniaze: v roku 2015 bol obrat výrobcov len v Nemecku 3,415 miliárd eur. To je jasný nárast: V porovnaní s rokom 1990 je predaj päťkrát vyšší.

Nemci obľubujú najmä mrazenú pizzu. Vlani ho spotrebovali 319 000 ton. Môže sa toľko kupujúcich mýliť? Túto otázku si kladie aj Tim Mälzer. Dnes večer testuje rôzne výrobky na programe „Kontrola jedla s Timom Mälzerom“, ktorý je možné vidieť na ARD od 20:15 hod.

Dôkladne si prezrie prísady a skontroluje, či balenia spĺňajú to, čo sľubujú. Televízny kuchár porovnáva populárne bioprodukty s normálnym variantom a podrobuje ich chuťovému testu.