Konzumácia tučných rýb znižuje riziko rakoviny čriev - CSID Čo sa stane Doktor
Pacienti s diagnostikovanou rakovinou čreva môžu zvýšiť svoje šance na prežitie konzumáciou aspoň časti tučných rýb (napríklad tuniaka alebo lososa) najmenej raz týždenne, vyplýva zo štúdie vedcov z Harvardskej lekárskej fakulty.
Zdá sa, že aj malé množstvo rýb prináša významné zlepšenie u ľudí s rakovinou čreva. Jedna porcia tučných rýb obsahuje asi 1,8 gramu omega 3 mastných kyselín, ale bolo pozorované aj množstvo 0,3 gramu denne zníženie rizika úmrtia na túto chorobu o 41%. Tí, ktorí pridali ďalších 0,15 gramu omega 3 kyselín po diagnostikovaní, znížili riziko úmrtia až o 70%. Na druhej strane ľudia, ktorí jedli málo alebo vôbec žiadne ryby, zvýšili riziko úmrtia o 10%.
Štúdia naznačuje, že iba pár gramov rýb denne alebo porcia týždenne môže byť prospešná. Štúdia sa zamerala na štúdie, ktoré sledovali stravu a zdravie viac ako 200 000 ľudí. Analýza ukázala, že existuje silná korelácia medzi absorpciou veľkého množstva omega 3 a zvýšenou pravdepodobnosťou prežitia u ľudí s rakovinou čreva.
„Ak tieto zistenia potvrdia ďalšie štúdie, pacienti s rakovinou čreva môžu mať úžitok z konzumácie mastných rýb pri predĺžení doby ich prežitia,“ uviedol doktor Andrew Chan z Massachusetts General Hospital v Bostone.
Pravidelná konzumácia rýb sa javí ako obzvlášť prospešná pre starších ľudí s indexom telesnej hmotnosti (BMI) nižším ako 25, ktorí nedodržiavajú liečbu aspirínom - znížili riziko úmrtia v súvislosti s týmto typom rýb. rakovina s 85%, 90% a 88%.
Dr Alister McNeish z Farmaceutickej univerzity v Readingu vysvetľuje: „Štúdia poskytuje dôležité dôkazy existuje súvislosť medzi vysokou konzumáciou omega 3 a šancami na prežitie u ľudí s kolorektálnym karcinómom.„
Omega 3 mastné kyseliny sa získavajú z potravy. Telo si ich nevie vyrobiť. Bolo preukázané, že omega 3 mastné kyseliny zlepšujú kardiovaskulárnu aktivitu a pomáhajú znižovať riziko infarktu myokardu a mozgovej príhody, rastu triglyceridov (existujú jasné dôkazy, že omega 3 mastné kyseliny môžu významne znížiť hladinu triglyceridov).
Potravinové zdroje omega 3 mastných kyselín sú losos, makrela, sleď, sardinky a pstruh. Rybí olej obsahuje kyselinu dokozahexánovú (DHA) aj kyselinu eikosapentánovú (EPA). Medzi ďalšie zdroje omega 3 patrí ricínový a sójový olej, ľanové semienko, orechy a pšeničné klíčky.
Na druhej strane Tom Sanders, profesor výživy na King’s College v Londýne, poznamenáva: „Toto je observačná štúdia a nie je možné pripísať znížené riziko rakoviny čreva iba omega-3 mastným kyselinám a pretože Vitamín D môže mať priaznivé účinky proti rakovine hrubého čreva a konečníka. Štúdia neposkytuje dôkazy na podporu doplnkov omega-3 mastných kyselín, tvrdí však, že konzumácia rýb raz alebo dvakrát týždenne je prospešná pre vaše zdravie, najmä ak nahrádza červené alebo spracované mäso.
Štúdia bola publikovaná v lekárskom časopise BMJ Gut.