Kôra rožky - Wölkchenbäckerei

otrúb pšeničných otrúb

Pomenoval som ich krustové buchty, pretože sú mojím prvým výtvorom nízkokalorických buchiet, ktoré si zaslúžia pomenovanie „kôrka“. Väčšina diétnych závitkov je ochabnutá a chutí skôr ako omeleta ako chlieb. Sú veľmi rýchle a ľahké na pečenie a navyše sú super zdravé!

Príjemnú zábavu pri sledovaní videa s kolegom Nilsom! Kto rád jedáva, ale o pečení vôbec netuší. Zvrat bol vtipný 😉

Načítaním videa prijímate pravidlá ochrany súkromia služby YouTube.
Uč sa viac

Vždy odblokujte YouTube

Ako na to krok za krokom:

prísady

200 g nízkotučného tvarohu

80 g ovsených otrúb

40 g pšeničných otrúb

20 g rozdrvených ľanových semiačok

2 čajové lyžičky sódy bikarbóny

1 zarovnaná čajová lyžička soli

60 g strúhanej mrkvy

Po 1 polievkovej lyžici ovsených otrúb a pšeničných otrúb.

materiál

Veľká miska, lopatka, strúhadlo

príprava

  • Vyšľaháme tvaroh s vajíčkom.

Tip: predhrejeme rúru na 175 stupňov O/U.

  • Pridáme všetky ostatné prísady a premiešame špajdľou, aby vzniklo hladké cesto.
  • Na pracovnú dosku prisypeme po 1 lyžici ovsených otrúb a pšeničných otrúb.
  • Mokrými rukami vytvarujte 6 roliek a rozvaľkajte ich v otrubovej zmesi.
    Poukladáme na plech pokrytý papierom na pečenie.
  • Pečieme vo vyhriatej rúre (175 stupňov O/U - teplo) na strednej priečke asi 45 minút.