Rozpoznávanie a liečba intolerancie laktózy ZDRAVIE MUŽOV
Ako rozpoznať a liečiť intoleranciu laktózy na laktózu
Ako spoznáte intoleranciu laktózy?Prvé príznaky: Ak sa laktóza dostane do hrubého čreva, vytvárajú sa kyseliny a plyny, ktoré primárne spôsobujú kŕče, plyny a hnačky. Môže sa vyskytnúť aj zápcha, nevoľnosť a pálenie záhy.
Všeobecné príznaky: Častými vedľajšími účinkami sú suchá sliznica (oči, ústa, hrdlo), ťažkosti s prehĺtaním, bolesť hrdla, mastná alebo suchá pokožka a vlasy, zápach z úst a potiahnutý jazyk.
Je to iba niekoľko možných príznakov. Ignorovanie intolerancie laktózy zbytočne zaťažuje váš organizmus. Môže dokonca viesť k psychickým ťažkostiam, ako sú depresie alebo vážnym fyzickým problémom, ako sú problémy so srdcom alebo bolesti pľúc.
Formy intolerancie laktózyVrodený nedostatok laktázy: vrodený nedostatok laktázy v dojčenskom veku
Primárny nedostatok laktázy: normálny nedostatok laktázy, ktorý sa zvyšuje s vekom.
Sekundárny nedostatok laktázy: Nedostatok laktázy spôsobený zhoršenou funkciou čriev. Medzi spúšťače patrí napríklad gastrointestinálna chirurgia, užívanie antibiotík, alkoholizmus alebo časté röntgenové lúče.
Ako sa diagnostikuje intolerancia laktózy?
Smutné, ale pravdivé: mnoho lekárov nemá veľa informácií o intolerancii laktózy. Nenechajte sa preto odradiť diagnózou typu „Neexistuje žiadna organická príčina“. Často sa hovorí, že sťažnosti majú na svedomí „psychosomatické príčiny“. Najlepšie je ísť za gastroenterológom a opýtať sa na nasledujúce diagnostické postupy:
Potravinový denník: Znie to jednoducho, ale je to veľmi užitočné. Ak spozorujete, že sa po jedle necítite dobre, zapíšte si, čo ste jedli a aké príznaky sa objavili a kedy. Najlepšie je viesť si takýto denník dva až tri týždne. Poznačte si tiež problémy s duševným zdravím, ako sú napríklad pocit nevoľnosti a užívanie liekov. Takýto denník môže pomôcť aj lekárovi.
Dychová skúška H2 (vodíková skúška): Musíte byť triezvi, aby ste sa podrobili dychovej skúške, a mali ste jesť minimálne pred dvanástimi hodinami. Pri tomto teste musíte vypiť laktózu rozpustenú vo vode a potom každú pol hodinu fúkať do prístroja, ktorý meria obsah vodíka vo vašom dychu. Ak sa laktóza nerozštiepi v tenkom čreve, vzniká vodík. Ak sa teda zvýši obsah vodíka, dá sa predpokladať nedostatok laktázy. Dychová skúška je bezpečná a trvá asi tri hodiny. Náklady hradí zdravotné poistenie.
Test na hladinu cukru v krvi: Namiesto dýchania vzduchu sa meria hladina cukru v krvi pred a po pití laktózovej vody. Ak sa mliečny cukor nerozloží, nemôže sa dostať do krvi. Ak sa hladina cukru v krvi nezvýši, alebo len mierne, dá sa predpokladať, že existuje nedostatok laktázy. Aj tu hradia náklady zdravotné poisťovne.
Eliminačná diéta: Pri tejto diéte sa niekoľko dní vyhýbame dôležitým potravinám. Pacient dostane najskôr iba niečo na zjedenie, čo je ľahko stráviteľné. Jedlo sa pridáva každý tretí deň. Ak telo reaguje na sťažnosti, jedlo sa vyradí z ponuky. Táto strava vyžaduje veľkú disciplínu a nie je určená pre deti!
Čo pomáha proti intolerancii laktózy?
Predovšetkým jedna vec: zaobíďte sa bez laktózy! Namiesto nákupu hotových jedál si urobte vlastné varenie, pretože takmer vždy obsahujú laktózu. Ovčie a kozie mlieko tiež obsahuje laktózu. Alternatívne existuje ryžové mlieko, sójové mlieko a ovsené mlieko v bio obchodoch, obchodoch so zdravou výživou a teraz dokonca v niektorých zľavách. Výrobky z kravského mlieka bez laktózy sú o niečo drahšie ako bežné kravské mlieko. V mnohých supermarketoch sú rôzne výrobky - od syrov cez plnotučné mlieko až po zmrzlinu - ktoré neobsahujú takmer žiadnu laktózu. Výhoda: Chutia takmer ako bežné mliečne výrobky. Pretože je laktóza chemicky odbúravaná, chutia trochu sladšie. Ak ich máte s musli alebo ako šľahačku, môžete si ušetriť ďalší cukor. Naše tabuľky s laktózou ukazujú, ktorým potravinám by ste sa mali vyhnúť. Tablety laktázy, ktoré sú dostupné v lekárni, pomáhajú na dovolenke alebo vo výnimočných prípadoch. Pomáhajú telu odbúravať laktózu, ktorú vstrebal.
Lanzenberger, Britta-Marei (2006): Intolerancia laktózy. Žiadne mlieko, žiadny problém! Doprajte si zdravé jedlo, ak trpíte neznášanlivosťou laktózy. Systémový Verlag, Lünen