Korene, vietor a farebné listy
Sny o jari sa na jeseň menia na džem.
Lúky a cesty sú postupne bezfarebné a holé, rastliny v záhrade vyzerajú čoraz unavenejšie, strácajú kvety a listy, lesy sa naopak menia na farebnú podívanú farieb - jeseň je tu!
Astronomický začiatok jesene sa odohráva so zapnutou jesennou rovnodennosťou alebo rovnodennosťou
23. september. Jesenná rovnodennosť je čas na jeseň, kedy má deň a noc rovnaké trvanie - známe tiež ako rovnodennosť. Mnoho hlavne severských národov má v tomto období festivaly, najmä ďakovné slávnosti.
Flóra ale vníma aj kratšie dni a začína sa pripravovať na dlhú, chladnú zimu.
U rastlín a listnatých stromov začína starnutie listov, proces starnutia, ktorý spôsobuje, že listy stratia svoju zelenú farbu a postupne sa odtrhnú od svojej rastliny alebo stromu a spadnú na zem. Za farebnú zmenu listov počas starnutia je zodpovedný rozklad chlorofylu v dôsledku nedostatku slnečného žiarenia a zvyšujúceho sa chladu. Vďaka štiepeniu chlorofylu, ktorý inak pokrýva ďalšie pigmentové látky (napr. Karotén), sa teraz objavujú jasné farby listov.
Rastlina súčasne začne ukladať organické látky v listoch do koreňov a kmeňov, aby zabezpečila zásobu rastliny cez zimu. Krátko potom sa listy odtrhnú. Starnutie listov a zelených častí tiež pomáha rastline prežiť v suchej zime (v dôsledku mrazu), pretože rastlina potrebuje oveľa menej vody, keď už nemusí podporovať rast listov a zelených častí.
V tradičnej čínskej medicíne (TCM) je jeseň obdobím veľkých zmien. V tomto ročnom období sa naša chi (životná energia) pohybuje dovnútra a dole. Kov je prvkom jesene. Metal reguluje poriadok, komunikáciu, ohraničenie, dokončenie, duševnú ostrosť a má silný vzťah s hrubým črevom a pľúcami. Na jeseň je obzvlášť dôležité zabezpečiť posilnenie týchto orgánov. V tomto ročnom období sú obzvlášť časté prechladnutie, chrípka a infekcie dýchacích ciest. U psov sa vyskytuje viac žalúdočných/črevných chorôb a chovateľská stanica kašeľ alebo bronchitída. Podnebie alebo najsilnejšie vonkajšie vplyvy na jeseň sú sucho, chlad a vietor. V TČM vietor znamená nielen búrky a pohyby vzduchu, ale aj náhle zmeny všetkého druhu. Nálada jesene je smutná - smútok vyplývajúci z ústupu života - smútok, ktorý nás rozplače, keď cítime niečo hlboké emotívny.
Kožné problémy sa často vyskytujú na jeseň, najmä keď sú pľúca chi oslabené a ich ochranná funkcia smerom von (smerom k pokožke) sa nemôže správne vyvinúť. Koža potom už nemôže chrániť telo pred chladom a vetrom. To zase vedie k náchylnosti na gastrointestinálne a respiračné choroby. Na jeseň je dôležité dostatočne piť a spať; na potlačenie sucha by ste mali jesť väčšinou neutrálne jedlá. Jeseň a prvok kovu prinášajú rozvoj úrody, je vhodný čas na dokončenie už začatých projektov a vhodný čas na zber určitých rastlín.
Bylinná medicína ponúka ľuďom a zvieratám veľa preventívnych a liečebných opatrení na potlačenie typických jesenných chorôb. Mnoho byliniek môžete zbierať sami vo voľnej prírode. Najmä korene, ktoré sa zberajú na jeseň, patria medzi najúčinnejšie prostriedky na prechladnutie, chrípku a žalúdočné/črevné choroby. Niektoré z týchto koreňov sú preskúmané v tomto článku.
Zber a sušenie koreňov
Spravidla zbierate rôzne časti bylín (listy, kvety, bobule, semená, korene atď.) V čase, keď sú najintenzívnejšie. To znamená listy pred kvitnutím, kvety v plnej nádhere a korene po starnutí listov alebo skoro na jar, skôr ako sa objavia prvé výhonky a listy, pretože vtedy sú korene najsilnejšie a najefektívnejšie. Vhodný čas na zber koreňov je po prvých niekoľkých nociach slabého mrazu, najlepšie počas fázy doznievania mesiaca. Korene by sa mali zbierať veľmi skoro ráno, pretože s pribúdajúcim slnkom a teplom energie migrujú zdola nahor a korene strácajú svoju silu.
Mali by ste si byť stopercentne istí, že máte tú pravú rastlinu! Na jeseň, keď listy a kvety zvädnú alebo už nie sú, môže byť ťažké rastlinu s istotou identifikovať. Najlepšie je spoznať rastliny cez jar a leto, takže veľmi dobre poznáte miesto a rastlinu a pri zbere koreňov nedochádza k zámene. Dbajte tiež na to, aby sa rastlina nenachádzala na „červenom zozname“ ohrozených divo rastúcich rastlín.
Korene dvojročných rastlín by sa mali zberať zvyčajne na jeseň prvého roka alebo na jar druhého roku. Vytrvalé korene rastlín by sa mali zbierať najskôr po dvoch rokoch. Pri vyhrabávaní koreňov sa uistite, či sú otvory pred opustením miesta zasypané. V ideálnom prípade by zberné miesto malo vyzerať, akoby tam nikto nekopal. Časť koreňa alebo rastliny nechajte vždy tak, aby na jar mohla opäť vypučať. Nikdy nezhromaždite viac ako štvrtinu zásob a nikdy viac, ako potrebujete za rok. Najmä keď si vyrábate tinktúry, korene sú veľmi produktívne, takže ich naozaj nepotrebujete veľa.
Po vyhrabaní treba najskôr korene poriadne umyť - nie však príliš dôkladne. Najlepšie to urobíte tak, že použijete vodu a stredne tvrdú kefu. Pre korene s tenkou, mäkkou vonkajšou kôrou ako napr B. Kostival by sa NEMAL vydrhnúť z vonkajšej kôry.
Koreň by sa mal rezať hneď po očistení, pokiaľ ešte nie je suchý, pretože sušené korene sa veľmi ťažko režú. V prípade obzvlášť tvrdých koreňov je dobré ich pozdĺžne rezať - týmto spôsobom sa dajú ľahšie zomlieť a ľahšie spracovať.
Na sušenie je ideálny dehydratátor alebo pec (teplota 40 - 70 °). Dvierka rúry by mali zostať pootvorené; s cirkulujúcim vzduchom sa dá teplota znížiť na polovicu. Pretože korene trvajú dlho, kým sa zaschnú, a niekedy sa ich vajíčka hmyzu nalepia, je najlepšie ich nesušiť na vzduchu, pokiaľ nemáte veľmi suché, teplé a tmavé miesto.
Keď sú korene úplne suché (praskajú pri lámaní), mali by sa skladovať v uzatvárateľných nádobách na tmavom a chladnom mieste alebo ich môžete vložiť do papierových vrecúšok a potom do suchej skrinky alebo kartónu. Plastové nádoby sú vhodné aj na skladovanie bylín, ale veľa „puristov“ to odmieta, pravdepodobne zo sentimentálnych dôvodov. Tiež mám radšej okuliare na uskladnenie, čiastočne kvôli estetickému efektu.
Príprava koreňov
Tinktúra: 50 g suchého alebo 75 g čerstvého koreňa (najemno nasekaného) dajte do pohára, pridajte 250 ml 70% alebo 90% etanolu. Tesne uzatvorte a uložte na chladnom a tmavom mieste. Každý deň dobre pretrepte. Nechajte ho lúhovať najmenej štyri, lepšie osem týždňov, potom ho vytlačte a hotovú tinktúru skladujte v sterilnej sklenenej nádobe. Čas použiteľnosti dva roky.
Odvar: vložte 30 - 40 g sušených koreňov do jedného litra studenej vody. Zohrievajte až do tesne pred varom, duste domäkka 20 - 30 minút, kým sa množstvo tekutiny nezníži aspoň na tretinu. Pre silnejší odvar alebo pre veľmi tvrdé korene: Pridajte zápar do ďalšieho litra vody a opäť duste, kým sa množstvo nezníži o tretinu. Môže sa uchovávať v chlade niekoľko dní.
Niektoré korene na jeseň
Angelica - angelica
Dvojročná bylina, ktorá je v Európe bežná. Kvôli riziku zámeny s jedovatým vodným jedlom by ste mali byť schopní stopercentne identifikovať rastlinu, inak si kúpte semená zo spoľahlivého zdroja a nechajte si rastlinu vypestovať sami na záhrade. Môže sa použiť celá rastlina, koreň obsahuje éterické oleje, laktóny a kumaríny.
Angelica sa používa okrem iného na bronchitídu a choroby dýchacích ciest a na žalúdočné ťažkosti a koliku. Jeho účinky sú posilňujúce, protizápalové, hrejivé, stabilizujúce krvný obeh a karminatívne.
Najúčinnejší je koreň; ako tinktúra alebo odvar.
Tinktura: 5-10 kvapiek 2-3 krát denne na každých 10 kg hmotnosti
Odvar: podávajte 10 ml niekoľkokrát denne na každých 10 kg hmotnosti.
valeriánka
Valeriana officinalis
Trváca pôvodná rastlina, má najradšej vlhké polohy. Ružové a biele kvety.
Korene a rizómy sa dajú zberať od druhého roku.
Valerian je známy predovšetkým pre svoje upokojujúce vlastnosti. Uvoľňuje, zmierňuje kŕče, nervozitu a úzkosť a podporuje zdravý jesenný spánok. Obsahuje éterický olej, iridoidy a alkaloidy. Nie všetky účinné látky v kozlíku lekárskom sú známe vede.
Odvar a korene sa používajú ako odvar alebo tinktúra.
Tinktúra: 10 kvapiek 3-krát denne na každých 10 kg hmotnosti
Odvar: nanášajte 10-15 ml niekoľkokrát denne na každých 10 kg hmotnosti.
Kostival
Symphytum officinalis
Jedna z najstarších liečivých rastlín pochádzajúcich z celej Európy. Trváca rastlina s bielymi, ružovými až fialovými kvetmi.
Kostival je najznámejší pre svoju schopnosť liečiť zranenia všetkého druhu vrátane zlomenín. Obsahuje alantoín, sliz, kyselinu rozmarínovú a triesloviny. Kostival krepoval z dobrého mena kvôli obsahu pyrolizidínových alkaloidov, ktoré sú toxické pre pečeň. Nadzemné časti rastliny neobsahujú takmer žiadne pyrolizidínové alkaloidy a môžu sa jesť. Prax ukazuje, že psy radi jedia listy skorocelu. Klíčky obsahujú silné protizápalové a sťahujúce zložky.
Korene sa najlepšie pripravujú ako tinktúra alebo infúzny olej na vonkajšie použitie; na vnútorné použitie ako tinktúra alebo odvar.
Nepožívajte a nepodávajte nepretržite!
Tinktura: 20 kvapiek dvakrát denne na každých 10 kg hmotnosti
Odvar: dajte 30 ml dvakrát denne na každých 10 kg hmotnosti.
Bloodroot - Tormentill
Potentilla erecta
Trváca rastlina, pôvodom z Európy, na okraji lesov a lúk. Výrazné sú päťprsté listy, malé žlté kvety a „krvavočervený“ vnútorný koreň.
Po príprave sa tinktúra Bloodroot zmení na jasne červenú.
Bloodroot je jednou z najviac trieslovinových rastlín a má silný sťahujúci účinok.
Tinktura je ideálna ako výplach úst a hrdla pri zápaloch a vredoch všetkého druhu v ústach a hrdle. Tormentil je navyše jedným z najlepších liekov na ťažké hnačkové ochorenia, najmä na krvácanie.
Korene sa najlepšie pripravujú ako tinktúra alebo nálevový olej na vonkajšie použitie; na vnútorné použitie ako tinktúra alebo odvar.
Tinktúra: 10 kvapiek dvakrát denne na každých 10 kg hmotnosti
Odvar: nanášajte 20 ml dvakrát denne na každých 10 kg hmotnosti.
Marshmallow
Althea officinalis
Trváca bylina s ružovými kvetmi. Bežná marshmallow pochádza z Európy, ale už nerastie tak často divo. Môžu sa použiť všetky časti rastliny, najčastejšie sa používajú korene kvôli ich vysokému obsahu slizu.
Korene obsahujú veľa škrobu, slizu, pektínu a flavenoidov a používajú sa na žalúdočné/črevné choroby, kašeľ, bronchitídu a na ošetrenie všetkých slizníc. Koreň marshmallow sa používa ako tinktúra alebo odvar, ale môže sa tiež práškovať v krmive pre zvieratá.
Tinktura: 10 kvapiek na 10 kg hmotnosti trikrát denne alebo na vypláchnutie úst a ďasien
Odvar: na 10 kg hmotnosti 30 ml dvakrát denne alebo na vypláchnutie úst a ďasien
Sušené, pomleté korene: 1 polievková lyžica na 10 kg hmotnosti pri akútnych zápaloch žalúdka/čriev.
Veľký lopúch
Arctium lappa
Lopúch veľký pochádza z Európy a je jednou z najcennejších liečivých rastlín, ktoré v tejto krajine máme. Môže sa použiť celá rastlina, ale korene sú najefektívnejšou časťou.
Lopúch obsahuje okrem iného triesloviny, horké látky, éterický olej a inulín. Pôsobí antibioticky, antisepticky, detoxikačne, pôsobí proti nádorom a pomáha pri kožných problémoch, abscesoch, ekzémoch a artritíde. Podporuje funkciu pečene a prečisťuje organizmus zvnútra.
Koreň sa používa ako tinktúra alebo odvar.
Tinktura: Akútna - 20 kvapiek dvakrát denne na každých 10 kg hmotnosti.
Dlhodobo - polovičná dávka.
Odvar: dajte 30 ml dvakrát denne na každých 10 kg hmotnosti.
Card
Dipsacus sylvestris
Ceasel je 2-ročná rastlina, ktorá vyzerá ako bodliak, ale patrí do srdcovej rodiny. Karty obsahujú inulín, horké látky, saponíny, organické kyseliny a glykozidy a v druhom roku dorastajú až do výšky 150 cm.
Korene čajovky sa zberajú na jeseň prvého roka alebo na jar druhého roku (pred stopkou). Koreň koreňa tinktúra je jedným z najlepších liekov na posilnenie obličiek a pečene Qi, má antibakteriálny, krv prečisťujúci, tráviaci a potný účinok, posilňuje imunitný systém a pomáha pri reumatizme, dne, bolestiach kĺbov a svalov, kožných problémoch, hnačkách, žltačke a žlčovej slabosti.
Známy bylinkár a autor Matthew Wood popisuje čajovník ako účinný prostriedok pri liečbe boreliózy. Spoločnosť Wolf-Dieter Storl tento rok vydala zaujímavú knihu na tému boreliózy a jej liečby tinktúrou koreňového koreňa, okrem iného: „Prirodzene liečivá borelióza“ (AT-Verlag 2007)
Koreň je najlepšie pripraviť ako tinktúru.
Dávkovací pes
Tinktura: 3 kvapky dvakrát denne na každých 10 kg hmotnosti
Pri borelióze: 30 kvapiek na 10 kg hmotnosti trikrát denne počas 3 mesiacov.
púpava
Taraxacum officinale
Púpava je rozšírená trvalka, ktorú nájdete na lúkach a popri cestách. Všetky časti sú jedlé a dajú sa použiť na tinktúry, masti, oleje, čaje, infúzie atď.
Púpava lekárska je bohatá na vitamíny a minerály, obsahuje kumaríny, karotenoidy, triterpíny a v koreňoch taraxín a fenolkarboxylové kyseliny. Púpava lekárska má močopudné a detoxikačné účinky, stimuluje pečeň a žlč. Môže sa použiť takmer na čokoľvek a je súčasťou mnohých čajov a bylinných zmesí. Hovorí sa tiež, že koreň má rakovinotvorný účinok.
Korene sa zbierajú každé dva roky na jeseň a používajú sa hlavne ako tinktúra alebo odvar.
Tinktura: 20 kvapiek dvakrát denne na každých 10 kg hmotnosti.
Odvar: 30 ml dvakrát denne na každých 10 kg hmotnosti.
slnečný klobúk
Echinacea spp.
Trváca bylina s fialovými kvetmi. Koneflower nie je pôvodom z Európy, ale pestuje sa vo veľkom množstve a je veľmi obľúbený aj ako záhradná rastlina. Korene sa zberajú na jeseň po štvrtom roku.
Echinacea je jednou z najslávnejších a najpredávanejších liečivých rastlín na svete. Má protizápalové účinky, posilňuje imunitný systém, je antibiotický, antialergénny, detoxikačný a na hojenie rán. Echinacea sa môže používať na liečbu všetkých infekcií a vírusových ochorení alebo sa môže preventívne užívať na posilnenie imunitného systému.
Liečba by sa nemala robiť dlhšie ako dva týždne, pretože účinok vyprchá alebo sa dokonca zmení potom.
Koreň je najlepšie pripraviť ako tinktúru alebo odvar.
Tinktúra: 10 kvapiek 3-krát denne na každých 10 kg hmotnosti
Odvar: podávajte dvakrát denne 30 ml na každých 10 kg hmotnosti.
Odporúčaná literatúra:
Byliny pre domácich miláčikov - Mary Wulff-Tilford
Holistické bylinky - David Hoffmann
Príručka pre výrobcov bylinných liekov - James Green
Planetárna herbológia - Michael Tierra
Liečivo z rastlinných liehovín - Eliot Cowan
Encyklopédia bylinnej medicíny - Andrew Chevallier