Koruna a chrípková výživa posilňujú sprievodcu imunitným systémom

Koronová a chrípková výživa! Najúčinnejšou zbraňou, ktorá nás chráni pred potenciálne nebezpečnými následkami korónovej infekcie, chrípky alebo iných infekčných chorôb, je jedlo bohaté na živiny. A máme ho vo vlastných rukách! Inými slovami, zdravé stravovanie podporuje odolnosť voči infekciám priamo aj nepriamo.

výživa

Corona: Nedostatok vitamínov a minerálov oslabuje obranyschopnosť tela

Skutočnosť, že zdravá výživa posilňuje imunitný systém proti koróne a chrípke, nie je iba názorom alebo výsledkom náhodného pozorovania, ale realitou ľudskej fyziológie. Potvrdzujú to stovky vedeckých štúdií. Ak telu chýbajú živiny, vírusová infekcia môže viesť k vážnym alebo dokonca smrteľným chorobám, ktoré bez nedostatku živín ani nenastanú. [6]

Zdravý imunitný systém bojuje proti infekciám, a ak k nim dôjde, je pravdepodobnejšie, že ich následky budú neškodné. Všetci by sme sa mali zbaviť myšlienky, že vírusy sú jedinou alebo dokonca najdôležitejšou príčinou závažných vírusových ochorení. Kontakt s vírusom a jeho prítomnosť počas choroby nie je zvyčajne jedinou príčinou choroby, ba ani jej hlavnou príčinou.

Samozrejme sa môžeme nakaziť vírusmi. Ale - aj keď táto doktrína nie je všeobecne akceptovaná - vírus sa adaptuje na hostiteľa (naše telo). Stáva sa nebezpečným a rozmnožuje sa až vtedy, keď nesprávna strava vytvorí v hostiteľovi prostredie podporujúce choroby. Vírus zvyčajne zostáva neškodný, ak zasiahne zdravý a dobre vyživovaný organizmus.

Výskum ukazuje, že nedostatok takmer každého známeho vitamínu alebo minerálu oslabuje imunitný systém. A keď zjete málo zelenej a žltej zeleniny (s vysokým obsahom karoténov), vírusy môžu spôsobiť závažnejšie príznaky.

Corona: Mikroživiny ovplyvňujú imunitný systém

Mnoho mikroživín - vrátane luteínu, lykopénu, kyseliny listovej, bioflavonoidov, riboflavínu, zinku a selénu - ovplyvňuje imunitný systém. [1] Kľúčovým bodom je: Tieto živiny posilňujú imunitný systém, znižujú našu náchylnosť k infekčným chorobám a ovplyvňujú ich priebeh v náš prospech. Rôzne štúdie, dokonca aj štúdie o HIV (vírus AIDS), potvrdili, že zdravý imunitný systém môže zabrániť genetickým mutáciám vírusov, ktoré by patogénu umožnili narušiť našu obranyschopnosť. [2]

Nedostatok mikroživín oslabuje imunitný systém

Dnes máme dôkazy, že optimálny prísun živín môže „nabiť“ náš imunitný systém tak, aby nás lepšie chránil pred chorobami, ako je napríklad v súčasnosti Corona. Jedlo nám dodáva energiu a stavebné kamene pre rast vo forme kalórií.

Podceňujeme stopové prvky bez kalórií v potravinách - najmä tie, ktoré nie sú ani vitamínmi, ani minerálmi, ale posilňujú a podporujú imunitný systém.

Konzumácia potravín bohatých na také silné fytochemikálie zvyšujúce imunitu a ďalšie mikroživiny môže zabrániť väčšine moderných chorôb. Mnoho ľudí s HIV trpí nedostatkom mikroživín a mnoho štúdií ukázalo, že tieto nedostatky oslabujú imunitnú odpoveď a množeniu HIV. Početné štúdie napríklad naznačujú, že zdravá výživa významne znižuje riziko nákazy vírusom AIDS (a dokonca je nepravdepodobná).

To znamená, že strava bohatá na živiny bez zjavných nedostatkov je možno najdôležitejšou zbraňou v boji proti začínajúcim infekciám. Umožňuje organizmu potlačiť množenie vírusu a zabrániť mutáciám, ktoré by ho znepríjemnili. [3]

Najdôležitejšie mikroživiny v prírodných potravinách

Pred 25 rokmi sme si priam uctievali vitamíny a minerály. Málokto z odborníkov na výživu vedel, že fytochemikálie existujú. Dnes sú tieto zlúčeniny považované za najdôležitejšie stopové prvky v prírodných potravinách a ich účinky sú známe ako rozsiahle a hlboké. Inými slovami, dnes už vieme, že vitamíny a minerály nie sú ani zďaleka dosť.

Pre dobre fungujúci imunitný systém potrebujeme stovky ďalších fytochemikálií, ktoré sa nachádzajú v rastlinách. Je pravda, že existujú doplnky dostupné na nákup, ktoré obsahujú prospešné zlúčeniny a sú sľubné; nič však neposilňuje imunitný systém natoľko, ako dostatočné množstvo a rozmanitosť týchto zdraviu prospešných látok v prírodných rastlinných potravinách.

Čo sú antioxidanty a ako fungujú?

Pretože spracované potraviny a živočíšne výrobky neobsahujú takmer žiadne antioxidanty ani fytochemikálie, moderná strava je mimoriadne prospešná pre choroby. Inými slovami: jeme sa navzájom chorí. Antioxidanty sú vitamíny, minerály a fytochemikálie, ktoré pomáhajú telu eliminovať voľné radikály a zabraňujú ich tvorbe.

Prečo je to také dôležité?

Voľné radikály sú molekuly, ktoré obsahujú voľný (nespárovaný) elektrón, vďaka čomu sú chemicky vysoko reaktívne. Tieto nestabilné molekuly vytrhávajú elektróny z iných molekúl, keď s nimi prichádzajú do styku, a môžu tak okrem iného spôsobiť poškodenie buniek. Bez dostatočného prísunu antioxidantov - prirodzených nepriateľov voľných radikálov - sú výsledkom zápaly a predčasné starnutie. Vitamín C, vitamín E, kyselina listová, selén, alfa a beta karotén a rôzne fytochemikálie majú antioxidačný účinok.

Drvivú väčšinu antioxidantov konzumujeme vo forme ovocia, zeleniny a iných rastlín. Živočíšne a továrenské jedlá majú nízky obsah antioxidantov. (Fytochemikálie majú mnoho ďalších priaznivých účinkov, ktoré sa v súčasnosti skúmajú.) K oxidačnému poškodeniu dochádza, keď zúria voľné radikály v bunkách a ich organelách. Nie všetky voľné radikály však sú škodlivé. Niektoré majú dokonca dôležitú úlohu: ničia odpadové látky a imunitné bunky ich používajú na elimináciu poškodených buniek, ktoré by boli pre nás nebezpečné, keby sa ďalej zdegenerovali alebo sa z nich vyvinuli rakovinové bunky.

Problém s voľnými radikálmi a inými toxínmi

Problém s voľnými radikálmi a inými toxínmi (jedmi) v bunkách spočíva v tom, že ak každý deň nekonzumujeme veľa rôznych antioxidantov a fytochemikálií, budú ich početnejšie a rozšíria sa.

Voľné radikály môžu ničiť zdravé tkanivo, nielen odpad a choré tkanivo. To vedie k poškodeniu buniek a zvyšuje koncentráciu bunkových toxínov. Pretože zelenina obsahuje veľa užitočných zlúčenín, je podiel zeleniny (najmä podiel zelenej zeleniny) jednoduchým parametrom na odhadnutie celkovej antioxidačnej kapacity našej stravy.

Nedostatok živín podporuje chrípku a koronavírusy

Niektoré mutácie umožňujú vírusu skryť sa pred našim imunitným systémom - ale iba v hostiteľovi, ktorý je nedostatočne zásobený živinami. Posledný výskum ukázal, že vírus chrípky sa stáva virulentnejším, keď má hostiteľ nedostatok živín. Častejšie sú v tomto prípade aj zmeny v genóme vírusu.

Inými slovami, vírus, ktorý spôsobuje jednoduché chrípkové infekcie, môže mutovať a spôsobiť vážnejšie poškodenie pľúc a iných častí tela. Aj keď už mnoho rokov vieme, že nesprávna strava oslabuje imunitnú odpoveď, objav, že strava ovplyvňuje aj genetickú sekvenciu patogénu, je nový. Toto je dôležité zistenie, ktoré si vyžaduje ďalší výskum.

Dobrým príkladom je nedávna štúdia, ktorá skúmala stav výživy pacientov, u ktorých sa po vírusovom ochorení vyvinuli neuropatie (poškodenie nervov). Pacienti, ktorých vírus poškodil nervový systém, mali nedostatok riboflavínu, vitamínu E, selénu, lykopénu a alfa a beta karoténu.

Keď sa tieto živiny podávali pacientom, ich stav sa zlepšil. To naznačuje, že schopnosť vírusu spôsobiť infekciu závisí od výživového stavu hostiteľa. [4]

Potraviny bohaté na živiny: účinná liečba proti vírusovým chorobám, ako je koróna alebo chrípka

Tieto objavy naznačujú, že strava bohatá na živiny je účinnou terapiou proti vírusovým chorobám, ako je koróna, AIDS, mononukleóza (Pfeifferova žľazová horúčka), herpes a chrípka, pretože inhibuje vírusové mutácie, a tým znižuje virulenciu patogénov. Bohužiaľ, väčšina potravín, ktoré konzumujeme, oslabuje našu obranu pred bežnými vírusovými infekciami.

Aj keď veda v súčasnosti pozná tisíce ochranných mikroživín v rastlinách, ľudia v rozvinutých krajinách konzumujú predovšetkým výrobky z jemnej múky, sladkosti a potraviny bohaté na rafinované oleje a živočíšne zložky. Napríklad v Spojených štátoch pochádza menej ako päť percent celkových kalórií z čerstvého ovocia, zeleniny, semien a orechov.

Ale tieto potraviny obsahujú najviac mikroživín! Tí, ktorí jedia dnešné štandardné jedlo, konzumujú príliš veľa kalórií, ale len veľmi málo výživných látok na kalóriu, a preto sú chronicky podvyživení. Táto epidemická kombinácia obezity a podvýživy predstavuje v modernom svete skutočné smrteľné nebezpečenstvo. Je to príčina našej lekárskej krízy a zdravotných tragédií, ktorým sa dá predísť.

Takmer každý, kto konzumuje továrenské jedlo s nízkym obsahom živín, je dnes nedostatok živín normou. Výskum je stále fascinovaný globálnymi demografickými dôsledkami epidémie chrípky v rokoch 1918 a 1919. Keď preskúmame ich vplyv na spoločnosť a údaje o prenosových trasách, rozšírení, miere úmrtnosti a typických charakteristikách postihnutých oblastí, môžeme vidieť, aké dôležité sú úrovne stresu a stravovacie návyky pri šírení chorôb.

Epidémia v Iráne

Napríklad Irán bol jedným z regiónov najviac postihnutých epidémiou; počet obetí tam bol podstatne vyšší ako vo väčšine ostatných častí sveta. Je zaujímavé, že Irán je v súčasnosti tiež jedným z regiónov najviac postihnutých koronavírusom.

Výskum naznačuje, že hlad, konzumácia ópia, malária a anémia boli hlavnými príčinami vysokej úmrtnosti Iráncov na chrípku. Najčastejšie trpeli tí, ktorí mali slabý imunitný systém. [5]

Západoeurópska strava uprednostňuje koronavírus

Rovnako ako dnes aj západoeurópania jedli hlavne mäso, chlieb, zemiaky, masť, maslo a syry. Čerstvé ovocie a zelenina boli na stole zriedka. Všetko sa to však stalo na konci prvej svetovej vojny a takmer dve percentá infikovaných zomreli na sekundárnu infekciu: bakteriálny zápal pľúc. Postihnutých bolo veľa mladých vojakov. Stiesnené štvrte, stresy a napätie v bojoch a vojnách a podvýživa prispeli k oslabeniu ich imunitného systému a stali sa zraniteľnejšími.

V minulosti sa vedci zaoberali hlavne dopadmi nedostatku výživných látok na človeka, nikdy však nie následkami pre patogény. Dnes vieme, že patogény podvyživeného hostiteľa sú čoraz nebezpečnejšie - a v minulosti mali potraviny extrémne nízky obsah živín.

Pretože nikto nevedel, aký dôležitý je vitamín C, mikroživiny v čerstvej zelenej zelenine a vitamín D tvorený na slnečnom svetle, boli rozšírené epidémie vírusov, najmä preto, že čerstvá zelenina bola v tmavej zime ťažko dostupná. Ľudia si veľmi skoro všimli súvislosť medzi hladom a epidémiami.

Vedecké štúdie dokazujú ochranu pred vírusmi prostredníctvom zdravej výživy

Dnes nové vedecké štúdie pôsobivo dokazujú, že zdravá výživa chráni pred srdcovými chorobami, mŕtvicami, demenciou, rakovinou a vážnymi infekciami; stále však uprednostňujeme stravu, ktorá vedie k podvýžive s tragickými následkami na zdraví. Je čas sa rozlúčiť s nízkotučnými kuracími a rezancovými diétami, ako aj s cheeseburgermi a colou. Musíme sa vzdať hranoliek a začať prehodnocovať svoju stravu a jej zdravotné následky.

Vedieť o spojení medzi zdravým stravovaním a superimunitou je príležitosť - výsada, ktorej by sme sa mali chopiť a zdieľať s ostatnými. Veda nám ukázala ochranu, ktorú nám poskytujú zlúčeniny zvyšujúce imunitu v krížovej zelenine, surovej zelenine, fazuli, ovocí, orechoch a semenách. Všetci máme úžasný potenciál žiť dlhý a zdravý život. Epidemiologické a kontrolované štúdie, ako aj klinické skúsenosti o tom poskytujú obrovské množstvo dôkazov. Tieto zistenia nemôžeme ignorovať. Nejde o „alternatívu“, ale jednoducho o dobrú medicínu.

Diéta pre korónu a chrípku: prírodná strava bohatá na živiny

Zelenina, ovocie, fazuľa, orechy a semená!

Na druhej strane by sme mali jesť oveľa menej živočíšnych produktov a konzumovať oveľa menej alebo vôbec produkty, ktoré neobsahujú žiadne živiny alebo sú dokonca škodlivé:

Cukor, sladidlá, biela múka, spracované potraviny, rafinované oleje a rýchle občerstvenie.

Päť jednoduchých výživových pravidiel na posilnenie imunitného systému v prípade koróny alebo chrípky

  1. Každý deň jedzte veľký šalát.
  2. Zjedzte aspoň pol šálky (jedna šálka je asi 240 mililitrov) fazule alebo iných strukovín do polievky, do šalátu alebo do iného jedla.
  3. Jedzte najmenej tri čerstvé ovocie denne, najlepšie bobule, granátové jablká, semená, čerešne, slivky a pomaranče.
  4. Jedzte každý deň najmenej 30 gramov surových orechov a semien.
  5. Jedzte každý deň aspoň veľkú (dvojnásobnú) porciu zelenej zeleniny, surovú, dusenú alebo do polievok či duseného mäsa.

Ďalšie tipy na výživu proti Covid-19, koronavírusu

  • Udržujte svoje črevá v kondícii! Laktobaktérie bránia patogénom vstúpiť do tela. Laktobaktérie nájdete hlavne vo fermentovanej zelenine, ako je kyslá kapusta. Znížte príjem lepku!
  • Gingeroly, shogaol a zingeron obsiahnuté v zázvoru inhibujú šírenie koronavírusov. Odborníci odporúčajú 50 gramov čerstvého zázvoru denne!
  • Zinok, selén a mangán.
  • Zinok aktivuje vlastné zabíjačské bunky tela a má silný antivírusový účinok. Odborník Dr. Feil radí: Každý, kto sa cíti chorý, by si mal preto denne doplniť 60 miligramov zinku.
  • Selén chráni dôležité štruktúry. Odborník Dr. Feil odporúča konzumovať 150 až 200 mikrogramov selénu denne vo fázach vysokej vírusovej a bakteriálnej záťaže. Toto množstvo nájdete napríklad v 25 gramoch sušeného kokosu.
  • Nedostatok mangánu je synonymom imunitného nedostatku a znižuje tvorbu protilátok. V prípade zvýšenej expozície vírusom Dr. Predajte denne 10 miligramov mangánu, napríklad v 150 gramoch ovsených vločiek s 50 gramami lieskových orechov.
  • Stres: Strachová taktika, strach a stres oslabujú imunitný systém. Zostaň pokojný!
  • Okrem toho môžete zvýšiť príjem vitamínu D na najmenej 4 000 medzinárodných jednotiek denne. Vitamín D posilňuje psychiku aj imunitný systém. [7]

Koronová a chrípková strava: vyhýbajte sa týmto piatim potravinám

  1. Grilované mäso, spracované mäso a hotové mäsové výrobky
  2. Vyprážané jedlá
  3. Plnotučné mliečne výrobky (syr, zmrzlina, maslo, plnotučné mlieko) a transmastné kyseliny (margarín)
  4. Sodovky, cukor a umelé sladidlá
  5. Výrobky z bielej múky

Záver: výživa pre korónu a chrípku

Tieto rizikové faktory môžeme ovplyvniť iba čiastočne, napríklad tým, že si budeme častejšie umývať ruky a nebudeme sa dotýkať tváre neumytými rukami. Máme však vplyv na dôležitý faktor, ktorý môže zmeniť rovnicu: konkrétne na našu zásobu mikroživín. Len veľmi málo ľudí je primerane zásobených všetkými známymi aj neznámymi mikroživinami, pretože obvyklá strava obsahuje príliš veľa nekvalitných priemyselne spracovaných potravín.

Musíme teda zmeniť svoje stravovacie návyky a konzumovať všetky živiny zvyšujúce imunitu, ktoré máme k dispozícii. Popremýšľajte o tom: infekcia, ktorá by mala pre väčšinu ľudí vážne alebo dokonca život ohrozujúce následky, by u vás nespustila ani príznaky choroby, ak by boli splnené vaše výživové požiadavky. O rizikách nesprávneho stravovania dnes existujú jasné vedecké dôkazy. Príliš veľa ľudí stále nevie, ktoré živiny sú pre ich zdravie nevyhnutné.

Autor: Dr. Joel Fuhrman

Diéta pre korónu a chrípku: náš knižný tip od redakčného tímu

Žiadna šanca na chrípku a prechladnutie

Vďaka tomu je váš imunitný systém neporaziteľný

Každý rok utratíme miliardy eur na udržanie zdravia, stále však pravidelne choríme. Lekár a odborník na výživu Dr. Joel Fuhrman našiel neuveriteľne jednoduchý spôsob, ako si každý môže vybudovať svoj imunitný systém na pevnosť a do veľkej miery zabrániť infekciám: Musíme len zmeniť stravu.

Nadmerná konzumácia spracovaných potravín, sladidiel, živočíšnych tukov a bielkovín škodí nášmu telu. Zároveň nejeme dostatok ovocia, strukovín, orechov a zeleniny - potravín s rôznymi výživnými látkami a životne dôležitými látkami, ktoré posilňujú a chránia náš organizmus. V tomto autoritatívnom a revolučnom sprievodcovi Dr. Fuhrman pomocou najnovších vedeckých výskumov zisťuje, ako správne vyberať, kombinovať a pripravovať potraviny na budovanie imunitného systému a na to, aby bolo telo takmer úplne odolné voči nachladnutiu, chrípke a iným infekciám.

Táto kniha je vybavená plánom menu na dva týždne a časťou s podrobnými receptami. Je to správny nástroj pre vyššiu kvalitu života a celoživotné zdravie.!

Knihu si môžete objednať tu v našom obchode alebo prostredníctvom Amazonu!