Krakauer - klobásová špecialita z Poľska

Obsah Krakauer

Obľúbené produkty z nášho obchodu

Krakauerwurst je klobásová špecialita, ktorá sa vyskytuje v strednej Európe. Názov pochádza z poľského mesta Krakov.
V Nemecku je Krakauerwurst klobásová špecialita s hrubým mäsom. Klobása pripravená na grile alebo v hrnci môže byť súčasťou mnohých špecialít.

klobásová

Krakauer - vitamíny a živiny

Klobása má veľa tuku a veľké množstvo soli, čo treba brať do úvahy pri jedle. Je pozoruhodné, že v klobáse sa nachádzalo železo a fosfor.

Krakauer - špecialita

V Nemecku je klobása vyprážaná, grilovaná alebo varená. Konzumáciu so žemľou uprednostňujú mnohí. Okrem tejto špeciality je v zime obľúbená klobása s kelmi. Jedlo má zvláštnu chuť vďaka výdatnej chuti a veľkému množstvu tuku v klobáse.

Krakauer - vzhľad

Vzhľad klobásy je ľahko definovateľný, pretože sa líši od ostatných klobásových špecialít. Ako grilovaná klobása má červenkastú farbu. Klobása môže ľahko spôsobiť červenavú farbu oparením.

Prehľad živín v Krakove

nafúknuť

Schulze, Dieter: Krakow Link
Hess, Reinhardt: Nemecko Link