Krakov EDEKA
Pojem Krakauer je údený druh varenej klobásy. Krakauer sa vyrába z bravčového mäsa, slaniny a hovädzieho mäsa. Suroviny sú zomleté na stredne jemnú úroveň, napríklad dochutené soľou, korením, cesnakom, rascou, novým korením, koriandrom a plnené do prírodných alebo umelých obalov.

pôvodu
Názov prezrádza pôvod: krakovská klobása má pôvod v poľskom meste Krakov. Odtiaľ pochádza aj tradičný recept, ktorý sa na Západ dostal s utečencami z Horného Sliezska po druhej svetovej vojne. Dnes sa výdatná klobásová špecialita vyrába po celom Nemecku.
sezóna
Krakovské varené klobásy a klobásy sú k dispozícii v konzistentnej kvalite po celý rok.
ochutnať
Krakauer je silne korenený. Hlavné korenie je rasca a majoránka.
použitie
Krakauer sa tradične konzumuje ako poleva na chlebe. Keď je nakrájaný na kocky, dáva výdatným polievkam a duseným mäsám väčšiu chuť. Pripravuje kapustové jedlá úžasne výdatne.
trvanlivosť
Krakauer je dobre oparený. Vydrží v kuse minimálne 2 týždne pri maximálnej teplote +7 ° C.