Krása a zdravie zjedzte broskyňu a budete vyzerať ako broskyňa
Krása a zdravie: zjedzte broskyňu a budete vyzerať ako broskyňa
Pečená broskyňa je rovnako krásna, šťavnatá ako samotné leto. Napriek svojmu vlnenému povrchu je toto ovocie jednou z mojich najobľúbenejších letných pochúťok. Okrem toho by sme nemali mlčať o užitočnosti broskyne, pretože má veľa užitočných vlastností pre naše telo. Niet divu, že v Číne, domovine broskýň, bola vždy symbolom dlhovekosti a jednou zo zložiek „elixíru večnej mladosti“.
V písomných čínskych prameňoch pochádzajúcich z desiateho storočia v roku 2006. e.n., o broskyniach sa hovorí ako o jedle kráľov. Avšak jeho celosvetová popularita a šírenie do ďalších krajín je výsledkom tohto ovocia v Perzii (starý názov Irán), z ktorého pochádza tento názov v ruštine.
V súčasnom svete broskyňové stromy rastú a pestujú sa na všetkých kontinentoch, dokonca aj na miestach, kde je veľmi chladné podnebie. Broskyňa je ovocný strom z čeľade ružových, jej bezprostrednými príbuznými sú slivky a marhule.
Musíme povedať, že v starej Číne nie nadarmo ctili toto ovocie, pretože je veľmi užitočné pre ľudské telo vďaka vysokému obsahu vitamínov a minerálov. Broskyne sa odporúčajú deťom, ako aj ľuďom, ktorí sú po chorobe slabí na zlepšenie chuti do jedla, sú veľmi ľahko stráviteľným produktom. Zároveň zlepšujú sekrečnú funkciu žalúdka, trávenie.
Broskyne sa odporúčajú pri rôznych chorobách, ako je dna, reumatizmus, choroby obličiek, ale aj srdcovo-cievne ochorenia, choroby pečene a obličiek.
Je známe, že broskyne majú vynikajúcu arómu, ktorá v súčasnosti zlepšuje náladu. To je určené estermi rôznych kyselín, ako je mravčia, octová, odolná a kaprylová. Kombinácia týchto štyroch ingrediencií dodáva nádhernú vôňu.
Čerstvé broskyne sú veľmi užitočné v prípade anémie, obnovy gastrointestinálneho traktu a stimulácie tvorby žlče. Broskyňová šťava sa odporúča v prípade srdcovej arytmie, anémie, ako aj nízkej kyslosti žalúdočnej šťavy. Zároveň je potrebné poznamenať, že plody broskyne majú stimulačný účinok, takže ľudia, ktorí majú veľmi vzrušivý nervový systém, by mali tieto plody konzumovať s mierou.
Vďaka extrémne vysokému obsahu rozpustnej vlákniny broskyne zlepšujú trávenie. Vláknina reguluje a zlepšuje činnosť čriev, predchádza a potláča hnilobu v zažívacom trakte a podporuje vylučovanie toxínov. Broskyne obsahujú veľa draslíka, čo ich robí užitočnými pri arytmii a iných srdcových ochoreniach.
Tieto úžasné plody vďaka obsahu rôznych stopových prvkov majú blahodárne účinky prakticky na všetky sféry nášho tela. Napríklad vysoký obsah horčíka má priaznivý vplyv na duševné zdravie, zmierňuje ničivé účinky stresu na telo a zlepšuje náladu. V prípade anémie pomôže vysoký obsah železa, vďaka svojej vlastnosti zadržiavať vlhkosť v kožných bunkách, broskyne pomáhajú pri omladzovacom procese a zabraňujú starnutiu.
Broskyne sú najlepším riešením pri chudnutí, pretože majú veľmi málo kalórií (40 kcal na 100 g). Napríklad ak zjete každý deň 3 - 4 broskyne, môžete nielen schudnúť, ale aj obohatiť organizmus o živiny. Samozrejme iba 3-4 broskyne denne a nič iné - nie dobré riešenie. Musíte len držať ľahkú stravu a nepreťažovať telo, viesť aktívny životný štýl. Potom kilogramy navyše postupne bez povšimnutia zmiznú
Broskyňová šťava je veľmi užitočná pre pokožku a používa sa v kozmetickom priemysle. Napríklad na zlepšenie pleti a celkového stavu pokožky sa odporúča vyčistiť tvár vatovým tampónom namočeným v broskyňovej šťave alebo kúskom ovocia. Táto terapia osvieži pokožku a dodá jej pružnosť. Lúpaná broskyňová ovocná pasta je tiež veľmi užitočná na rozštiepené končeky, pretože všetky tieto mikroelementy, vďaka ktorým je broskyňa taká užitočná, vyživujú a zasýtia vlasy a zároveň im dodajú omamnú arómu.