Krém a cr; ja fra; vymeniť che

Varíte s nízkym obsahom tuku a stále jete s veľkou radosťou? Zostavili sme pre vás desať najlepších tipov, pomocou ktorých pri varení ľahko ušetríte veľa tuku.

krém

Nízkotučné varenie zohráva pri chudnutí dôležitú úlohu. Nakoniec, na čo je dobré, keď nekonzumujeme čokoládu, chipsy a spol., Ak pri varení nevedomky podvádzame do jedla príliš veľa kalórií?
Nízkotučné varenie je jednoduchšie, ako si myslíte. Existuje veľa malých trikov, ktoré môžete použiť na šetrenie tukov a na to, aby vaše jedlá chutili. Veľmi jednoduchým, ale veľmi efektívnym trikom je presné odmeranie oleja lyžičkou. Ak si ho nalejete voľne zo zápästia do panvice, skončí tam oveľa viac oleja, ako bolo plánované. Ďalšou nevyhnutnosťou pre nízkotučné varenie sú natreté panvice. To znamená, že potrebujete iba zlomok oleja alebo masla a mäso a podobne sa stále nespália.


Kalorické bomby v kuchyni zahŕňajú krém a crème fraîche. Žiaľ, pekáče a polievky s ním chutia obzvlášť dobre! Bez toho sa samozrejme nemusíte úplne zaobísť. Ale aby ste varili nízkotučné, mali by ste ich čiastočne vymeniť.
Napríklad polovicu až dve tretiny krému nahraďte mliekom. Ak je to potrebné, môžete omáčku potom zahustiť trochou kukuričného škrobu. Cmar je tiež dobrou náhradou smotany pri nízkotučnom varení. Namiesto crème fraîche chutí kyslá smotana.