Krémová pórová polievka s krabmi - šťastné recepty so sacharidmi

krémová

Polievka na počesť, nikto nemôže odmietnuť ...

3 porcie

10 g kokosového oleja (a s)
50 g cibule, nasekané
1 strúčik cesnaku, nasekaný
100 g mrkvy, nakrájanej na kocky
100 g paštrnáku, nakrájaného na kocky alebo zeleru
500 g póru, nakrájaného na krúžky
800 ml zeleninového vývaru
150 ml krému
3 lyžičky smotany chren
200 g krabov Severného mora
soľ a korenie

Vo väčšom kastróle rozohrejeme kokosový olej a podusíme v ňom kocky cibule. Potom pridáme nasekané strúčiky cesnaku a restujeme ďalšiu minútu.

Teraz pridáme všetku nakrájanú zeleninu a krátko restujeme. Potom odmrazte vývarom. Dusíme 20 minút. Potom polievku s pyré nakrájajte nadrobno a vmiešajte smotanu a smotanový chren.

Pridajte vynikajúce kraby do horúcej pórovej krémovej polievky a nechajte ich strmé. Ak je polievka príliš hustá, pridajte ešte trochu vývaru. Dochutíme soľou a korením.

Výživové hodnoty * na porciu/osobu (z celkom 3):
Kalórie: 351 kcal
Sacharidy: 16,4 g (1,4 BE/1,6 KE)
Tuk: 22,4 g
Bielkoviny: 19,4 g

Dobrú chuť

Otázky týkajúce sa prísad? Tu nájdete FAQ s nízkym obsahom sacharidov a tu nájdete tipy na nakupovanie.
Na úplný prehľad mojich receptov s nízkym obsahom sacharidov.

Odkazy označené logom partnera alebo * sú takzvané pridružené odkazy. Za každý nákup od jedného z mojich pridružených partnerov, ktorý bol prepojený prostredníctvom mojej stránky, dostávam malú províziu. Ako čitateľ pre vás ako čitateľa neplatia žiadne ďalšie náklady.

* Nutričné ​​informácie bez záruky. Základom výpočtu je jedlo, ktoré používam. Napriek všetkej náležitej starostlivosti nemožno vylúčiť odchýlky a chyby. Základom pre výpočet jednotiek chleba (BE) je 12 g sacharidov a sacharidové jednotky (KE) 10 g sacharidov.