Krémová zemiaková polievka od Zerxisu

prísady

1 cibuľa, rozpolená
300 g mrkvy, nakrájame na kúsky
500 g zemiakov, nakrájaných na kúsky
20 g oleja
2 kocky zásob
1/2 lyžičky soli
3 štipky korenia
150 g krému
2 štipky muškátového orieška
700 g vody

45min

ľahké

príprava

1. Vložte cibuľu a mrkvu a nasekajte 3 sek./h 5

2. Pridajte olej a duste 5 min/120 °/st 1.

3. Pridajte zemiaky a nasekajte 5 sekúnd/štvrté.

4. Pridajte vodu, kocku základu, soľ a korenie a povarte 20 min./100 °/st 2.

5. Pridajte smotanu a muškátový oriešok, pyré postupne zvyšujte po dobu 30 sekúnd/5 - 9 minút a dochuťte podľa chuti.

Potrebné nástroje

Odmerka TM5/TM6

Polievka chutí výborne s nadrobno nakrájanou Wienerle

Tento recept vám dal k dispozícii zákazník spoločnosti Thermomix, a preto nebol testovaný spoločnosťou Vorwerk Thermomix. Spoločnosť Vorwerk Thermomix nepreberá žiadnu zodpovednosť, najmä pokiaľ ide o množstvo a úspešnosť. Vždy dodržiavajte aplikačné a bezpečnostné pokyny v našom návode na použitie.