Krémové srdce s chlebovými knedličkami Čerstvo uvarené

Je nám ľúto, surfujete so zastaranou verziou programu Internet Explorer!

Z dôvodu technických funkcií, ktoré by inak neboli možné, je náš web optimalizovaný pre IE 9 a vyšší. Môžete aktualizovať prehľadávač alebo použiť iný aktuálny prehľadávač.

V prípade akýchkoľvek otázok neváhajte kontaktovať našu horúcu linku
0800 828 700 k dispozícii.

S pozdravom,
Váš tím FRESH COOKED

Prihlásiť sa teraz ZADARMO a zabezpečte sa veľa online výhod!

Suma popisu
Celková hodnota tovaru (vrátane DPH) >
Poplatky za doručenie >
Poplatky za služby >
Poplatky za doručenie Poplatky za službu >
Vyhľadávanie
Obsah stránky

čerstvo

Ingrediencie pre ľudí

  • 1,5 kg bravčového srdca
  • 1 mrkva
  • 1 žltá repa
  • 1 bobkový list
  • 2 prelisované strúčiky cesnaku
  • 1 polievková lyžica octu
  • 2 kocky polievky
  • 2 cibule (nadrobno)
  • 2 strúčiky cesnaku (nakrájané nadrobno)
  • 1 ČL múky
  • 2 lyžice estragónovej horčice
  • 250 ml krému
  • 2 lyžice kyslej smotany, miešajte dohladka
  • 1 polievková lyžica nasekanej petržlenovej vňate
  • olej
  • pažítka
  • Na chlieb:
  • 6 roliek
  • 1 malá cibuľa
  • 2 vajcia
  • 250 ml mlieka
  • 2 lyžice masti alebo masla
  • 2 lyžice múky
  • prípadne nejaký prášok do pečiva
  • soľ
Objednávajte ingrediencie v

Na panvici rozohrejeme olej, na ktorom orestujeme cibuľu a cesnak dozlatista. Poprášime múkou, krátko popučíme a pridáme trochu vývaru. Omáčku dusíme domäkka asi 5 minút, aby mala krémovú konzistenciu. Pridajte horčicu a smotanu, znova priveďte do varu a pridajte nakrájané srdce, mrkvu a žltú repu. Pred podávaním dochutíme hladko rozmiešanou kyslou smotanou a nasekanou petržlenovou vňaťou

Na knedľu nakrájame závitky na malé kocky a dáme do misy. Cibuľu olúpte a najemno nakrájajte a pražte na masti (alebo masle) do zlatista, potom pridajte do závitkov. Na kocky chleba pridáme vajce, mlieko, múku a prášok do pečiva, dobre premiešame, dochutíme soľou. Zmes nechajte chvíľu odpočívať, potom z nej vytvarujte knedle a podlejte ju osolenou vodou a nechajte 15 až 20 minút prevrieť. Krémové srdiečko podávame s chlebovými knedličkami, posypeme čerstvo nakrájanou pažítkou.

Ak hrniec počas varenia halušiek prikryjete, výsledná para ich urobí ešte nadýchanejšími.