Krevety - krevety, krevety alebo gamberi

Stolovanie: Ak sú zvieratá položené na stôl s brnením, je to typické jedlo pre prsty. Ak už boli odstránené a napríklad spracované v miske alebo podávané s omáčkou, jedia sa (mäsovým) nožom a vidličkou. Ak sú krevety stále podávané so škrupinou, máte dve možnosti.

alebo

1. možnosť: Pomôžte prstami

  • Chyťte hlavu krevety a oddeľte ju ohnutím, zlomením alebo krútením.
  • Prstami rozlomte pancier chvosta. Odstráňte črevá viditeľné ako tenká čierna niť a zjedzte sústo, ktoré ste si práve vypracovali prstami. Alebo: Dužinu trochu kreviet, potom si očistite ruky a krevety zjedzte nožom a vidličkou.

Možnosť 2: Použite nôž a vidličku

  • Ak sú krevety úplne čerstvé a boli optimálne pripravené, stiahnutie z kože je možné aj pomocou príborov: Chvost držte vidličkou a nožom odrežte hlavu.
  • Teraz pomocou noža oddeľte od mäsa tenkú škrupinu a črevá. Ak je to potrebné, nakrájajte na koniec chvosta.

Jete krevety spracované tak, ako to umožňujú ďalšie ingrediencie: krevetový kokteil s malou vidličkou a malou lyžičkou, špagety a kraby s lyžičkou a vidličkou, miešané vajcia s kraby iba vidličkou.

krevety (Morský rak) sa konzumujú rovnako. Väčšinou sa podávajú iba s výnimkou. V opačnom prípade rozlomíte škrupinu, aby ste zjedli chvostové mäso. V prípade núdze môžete pomôcť nožom. Pozor: Scampi (taliansky) je už množné číslo, takže to neznamená „Scampis“. Singular of Scampi is "Scampo".