Vynikajúca zelenina na praženici so smotanovo-syrovou omáčkou - štipka vynikajúceho
Uverejnené dňa: 9. marca 2017, Marsha
Táto zeleninová praženica s omáčkou zo smotanového syra je skutočne ľahká a rýchla, ale tiež super chutná, zdravá a nízkokalorická. Milujem také rýchle recepty po práci! Namiesto ryže k nej môžete podávať aj zemiaky, halušky alebo cestoviny.
Recept vznikol úplne spontánne. Pozrel som sa, čo mi ešte zostalo v chladničke, a potom je použitie panvice často prvou voľbou. Je len také ľahké vhadzovať ingrediencie a postupne ich pridávať. A väčšinou chutí naozaj dobre.
Výsledkom bola táto praženica so smotanovo-syrovou omáčkou, ktorá bola taká lahodná, že vám ju nechcem zadržať. Vyrobené veľmi rýchlo, chutne lahodne a môžete si vychutnať skvelé nízkokalorické jedlo.
A ak nakrájate všetko na veľké kúsky, malí odmietači zeleniny ľahko vytiahnu to, čo sa im nepáči;-) Vždy som to robil. Nič nevynechávam, ale dá sa to vyloviť.
To samozrejme nefunguje pri všetkých veciach a nebudem podávať svoju hubovú nenávidiacu krémovú hubovú polievku, ale s ohromujúcim počtom receptov to nie je vôbec žiadny problém.
V tomto prípade sme k tomu podávali ryžu, ale viem si predstaviť aj túto zeleninovú omáčku ako skvelú k cestovinám, haluškám alebo jednoducho k lahodnému, čerstvému chlebu. To však tiež znamená, že musíte pridať kalórie z prílohy podľa vášho výberu.
Samotná omáčka je neuveriteľne nízkokalorická, a preto znesie prílohu.
Jedli sme praženicu s ryžou. Jednoducho ho najskôr nasaďte a nechajte dusiť, kým pripravujete omáčku. Robím to vždy v hrnci na ryžu pre mikrovlnku *, pretože nemusím nič dávať pozor a ryža sa varí sama.
To samozrejme platí aj pre cestoviny, halušky, kuskus a podobne. Najskôr položte prílohu a potom pokračujte v omáčke. Potom by malo byť všetko pripravené súčasne.
mohlo by sa vám páčiť?
Ak máte radi rýchle recepty po práci, určite si pozrite moje halušky so syrovou omáčkou a brokolicou, ktoré budú na stole za 20 minút. Ak dávate prednosť konzumácii cestovín, tieto cestoviny v jednom hrnci so šampiňónmi a šunkou by boli určite niečo aj pre vás. Alebo máte radšej niečo so zemiakmi? Potom sa sem pozrite: Jemné kari so zemiakmi a karfiolom.
Ak sa vám môj recept páči, veľmi by ma potešilo hodnotenie 5 hviezdičkami v recepte! Označte ma na Instagrame #einepriselecker @einepriselecker, ak ste niečo uvarili.