Krevety s čiernou ryžou DanaCiurariu_kitchen

Dnes navrhujem veľmi rýchly a chutný recept na krevety, ktorý nemá veľa chutí, ale ľahkú večeru na večer počas týždňa.

Čo potrebuješ?
Na štyri porcie som použil: 500 gramov detských kreviet, 30 gramov masla, štyri strúčiky cesnaku, olivový olej, soľ a korenie. Na ozdobu som použila čiernu ryžu, cisársku ryžu, 100 gramov.
Spôsob prípravy
Krevety boli veľmi malé a preto som ich musel vyčistiť. Potom som ich umyla v studenej vode a nechala som ich prepasírovať v site.
Na panvici, na ktorej sa rozpustí maslo, rozohrejeme trochu olivového oleja. Keď je maslo rozpustené, pridáme cesnak a hneď potom pridáme krevety. Krevety nechajte pražiť, kým ich mäso nezbelelo. Nezabudnite pridať soľ a korenie podľa chuti.
Paralelne som varila ryžu 22 minút, ako je uvedené na krabici.
Pekne sme ich preložili na tanier, pre efekt:) a naša večera bola hotová. Okamžik nášho rozmaznávania po celodennom pracovnom nasadení, pri poháriku Young Liliac.