Krevety s tagliatelle (rezance) z mrkvy a cukety

Krevety s tagliatelle (rezance) z mrkvy a cukety: Dnes večer píšem ďalší rýchly recept na talianske krevety s taglitelle, ale nie klasické cestoviny známe každému. Niečo také som zjedol v reštaurácii, tu v Taliansku a veľmi mi chutilo. Je to veľmi jednoduchý recept a úplne vynikajúci. Odporúča sa aj pre dietujúcich.

mrkvy

ZLOŽENIE pre recept na krevety tagliatelle (na 2 porcie):

  • -2 tenké cukety
  • -2-3 mrkvy
  • -200 g kreviet
  • -3 lyžice olivového oleja
  • -korenie
  • -1 strúčik cesnaku
  • - 30 ml bieleho vína
  • -pár cherry paradajok
  • - petržlen a zelená bazalka

Ako pripraviť recept na krevety s tagliatelle?

Vložte olej do panvice a pridajte pretlačený cesnak, nechajte ho dozlatista a potom ho vyhoďte. Pridajte krevety a feferónku, zľahka požujte a po 3 - 4 minútach pridajte cuketu a mrkvu nakrájanú na veľmi tenké plátky, dlhé. Tieto jemné plátky sa získavajú pomocou ekonomického noža na zeleninu alebo strúhadla. Nechajte to ešte 4 - 5 minút, pridajte víno a cherry paradajky nakrájané na 2. Keď vrie, odstavte ich, na vrch posypte nadrobno nakrájanú zeleninu a podávajte. 🙂

Recepty Giny Bradea »Recepty na jedlo» Ryby »Krevety s mrkvou a cuketovým tagliatelle (rezance)