Kritické správy z pracovných listov
Doplňujúce texty k psychologickým a vzdelávacím pracovným listom Wernera Stangla
The Behaviorálny biológ Kurt Kotrschal špekuloval v článku pre tlač v októbri 2019 o tom, ako by mohol pokračovať vývoj človeka, s osobitným zameraním na vývoj ľudského mozgu. Na rozdiel od našich najbližších príbuzných, šimpanzov, ľudský vysokovýkonný mozog rastie hlavne po narodení, pretože jeho samotná veľkosť si vynúti veľmi skorý pôrod. To poskytlo sociálnemu prostrediu veľký vplyv na individuálny rozvoj a spôsobilo, že ľudia boli vysoko prispôsobivými bytosťami.
Z mozgu sa za posledné desaťročia vyvinul vysoko výkonný orgán, pričom dve percentá hmotnosti tela spotrebúvajú dvadsaťpäť percent energie, zatiaľ čo napríklad šimpanzy interagujú so svetom prostredníctvom malého „štandardného motora“ s objemom 400 cm3; cm3 „závodný motor“. Ak niekto extrapoluje nárast objemu mozgu za posledných 300 000 rokov, potom by za 10 000 rokov mohli ľudia nosiť so sebou asi 1 500 m3 mozgu. Bolo to zjavne na úkor jej robustnosti, ako naznačujú čoraz epidemickejšie psychické problémy, takže už nie je potrebné očakávať ďalšie radikálne zvýšenie výkonu.
Špecializácia všeobecne vedie k a evolučná slepá ulička, k vyhynutiu a od menej špecializovaných druhov sa dá vždy očakávať nový vývoj. Zdá sa však, že objem mozgu sa za posledných 10 000 rokov opäť znížil. Rovnako zostáva otvorené, aký vplyv bude mať vývoj rozhraní medzi ľuďmi a digitálnymi strojmi s ich umelou inteligenciou alebo dokonca možnosti genetickej optimalizácie alebo vypnutia úmrtnosti.
Kotrschal si kladie otázku, či tieto možnosti prinesú úžitok celému ľudstvu alebo iba to Zachovanie moci privilegovanými elitami bude slúžiť? Za niekoľko generácií bude mať nerovnosť dokonca za následok geneticky založený kastový systém?
Hneď na úvod: Neexistuje žiadna psychológia chudnutia. Dôvod, prečo niektorí ľudia veria, že existuje psychológia chudnutia, je ten, že médiá a nespočetní sprievodcovia stravou šíria názor, že chudnutie môže mať niečo spoločné s psychológiou. Mnoho kníh o chudnutí tejto doby zavádza trendové diéty alebo prosí o väčšiu pozornosť, ktorá je psychologickou súčasťou. Pravda, ako to už veľa ľudí zažilo na vlastnej koži, je, že chudnutie nemá takmer nič spoločné s psychologickými problémami. Najdôležitejšie vlastnosti človeka, ktorý chce schudnúť, sú realizmus a trpezlivosť a vedomie, že chudnutie nie je záhadou. Jediní, ktorí používajú psychológiu, sú autori a vydavatelia, ktorí vydávajú knihy o chudnutí, pretože ľuďom naznačujú, že nesmú byť spokojní so svojím telom. To znamená, že naznačujú negatívnu emóciu, ktorá je zásadne proti chudnutiu. Už len z tohto dôvodu je zlyhanie nevyhnutné.
Jednoduché základné pravidlo pri chudnutí je: Energetická bilancia musí byť záporná. The Jojo efekt je spôsobené tým, že človek zje menej, ale tým sa zníži bazálny metabolizmus a človek prestane jesť menej a znova sa zvyšuje. Aby hmotnosť človeka zostala rovnaká, musí byť energetická bilancia nulová, t.j. To znamená, že vstup energie musí byť rovnaký ako výdaj energie. Niektorí ľudia majú veľmi vysoký bazálny metabolizmus, takže sotva priberú, aj keď veľa jedia a málo cvičia. Bazálny metabolizmus je geneticky zakotvený a s pribúdajúcim vekom od približne 30 rokov klesá. Na chudnutie nepotrebujete váhy, pretože vizuálna kontrola a vzorka nohavíc sú úplne postačujúce.
Stav vzťahu a váha
Štúdia (Mata et al., 2018) skúmala, ako zmeny v spoločnom bývaní alebo v rodinnom stave ovplyvňujú Index telesnej hmotnosti (BMI) v priebehu času. Údaje poskytlo viac ako dvadsaťtisíc testovaných osôb predstavujúcich nemeckú populáciu a viac ako osemdesiattisíc pozorovaní počas šestnástich rokov. Demografické charakteristiky boli zaznamenané v osobných rozhovoroch vrátane životného a rodinného stavu, výšky, telesnej hmotnosti a správania súvisiaceho s hmotnosťou (cvičenie, zdravé stravovanie a fajčenie). Kontrolné premenné zahŕňali vek, zmeny stavu, životné udalosti, ako sú deti alebo zmeny v zamestnaní, vnímaný stres a subjektívne zdravie.
Zistilo sa, že spoločné bývanie malo za následok významné zvýšenie hmotnosti u mužov a žien, po štyroch a viac rokoch, asi dvakrát toľko ako v manželstve (kontrola správania súvisiaceho s hmotnosťou, veku, detí, zamestnania, stresu a zdravia). Index telesnej hmotnosti po rozpade bol do značnej miery porovnateľný s indexom telesnej hmotnosti predtým, ako začali spolu žiť, pričom ženy v prvom roku chudli (Hypotéza trhu manželstva, podľa ktorého sa ľudia, ktorí hľadajú partnera, snažia znížiť svoju telesnú hmotnosť, pretože to súvisí s atraktívnosťou), zatiaľ čo muži pribrali na váhe po štyroch alebo viacerých rokoch odlúčenia. Zmena stavu vzťahu zjavne vedie aj k zmene stravovacích návykov.
rozvod je preto dobrým prediktorom priberania na váhe, keď zmeny v cvičení, zdravom stravovaní a fajčení neznižujú účinky zmien stavu vzťahov na index telesnej hmotnosti. Výsledky sa rozširujú a kvalifikujú skoršie výsledky, ktoré potvrdzujú predchádzajúce výskumy, že výhody manželstva alebo spoločného života nevyhnutne nezahŕňajú zdravší index telesnej hmotnosti a prechody vzťahov, najmä vstup do partnerstva alebo rozchodu, by mohli byť dôležitými časovými oknami na prevenciu prírastku hmotnosti.
Schudnite počas spánku?
Pomôžte ovplyvňujúcim chudnúť?
Vďaka novým médiám majú influenceri tiež dôležitú úlohu v oblasti pôstu a chudnutia, pričom britská štúdia ukázala, že iba jeden z desiatich influencerov dáva presné a dôveryhodné tipy. V zásade je ťažké dať jednotlivcom všeobecné výživové poradenstvo, pretože strava musí byť individuálna, t.j. to znamená, že jedna metóda nemôže fungovať rovnako dobre pre všetkých. V štúdii sú najpopulárnejší blogeri vo Veľkej Británii, ktorí majú viac ako 80 000 sledovateľov na aspoň jednej sociálnej sieti, overení na najmenej dvoch stránkach, ako je Twitter, a vedú aktívny blog o úprave hmotnosti, vyjadrujú svoje osobné názory a nie fakty a nedosahujú obvyklé štandardy pre Správna výživa. Bolo definovaných dvanásť výživových kritérií a testom prešiel iba vtedy, ak bloger splnil sedemdesiat percent kritérií. Iba jeden z nich, registrovaný odborník na výživu, splnil tieto kritériá.