Koľko piva vypijú Rumuni
Autor: Sorin Golea, Paul Barbu, sobota 15. apríla 2017, 19:00 Posledná aktualizácia v sobotu, 15. apríla 2017, 19:57
Štúdia zverejnená začiatkom apríla ukazuje, že pri miernej konzumácii, až 660 ml/deň pre mužov a 330 ml/deň pre ženy, môže byť pivo súčasťou zdravého životného štýlu dospelých. Pre Rumunov, aj keď sa to zdá čudné, je priemerná denná spotreba ... 0,219 litra za deň, tj. Je pod úrovňou normy! Myslím, že pijeme menej piva, ako predpisuje lekár!
Pivo, rovnako ako všetky ostatné jedlá alebo nápoje, obsahuje kalórie, ale príjem kalórií v pive je nízky: 100 ml piva s 5% alkoholu obsahuje rovnaký počet kalórií ako podobné množstvo pomarančového džúsu (42 kcal) a podstatne viac menej ako 100 ml červeného vína (71 kcal) alebo mlieka (47 kcal).
„Vďaka nízkemu obsahu kalórií a 100% prírodným zložkám pivo prináša telu základné minerály, vitamíny a antioxidanty. Okrem toho, ak je pivo konzumované s mierou, môže byť súčasťou zdravého životného štýlu, pretože určité látky pochádzajúce z chmeľu môžu pomôcť predchádzať obezite, kontrolovať nadmerné ukladanie tuku na cievach a zvyšovať hladinu dobrého cholesterolu (HDL). povedala doktorka Corina Zugravu, predsedníčka Centra pre štúdie o pive, zdraví a výžive. Všeobecne sa zdá, že je nepravdepodobné, že by malé alebo mierne množstvo konzumovaného alkoholu bolo rizikovým faktorom pre vznik obezity, ale v porovnaní so zneužívaním alkoholu.
Faktory ovplyvňujúce telesnú hmotnosť
Vedci tvrdia, že ženy majú na rozdiel od mužov nižšie riziko priberania na váhe. Populačná štúdia ukazuje, že ženy po menopauze, ktoré pijú mierne, majú relatívne nízke riziko nadváhy (o 35% nižšie) alebo obezity (o 88% nižšie).
Aj keď sa pivo často konzumuje, nie je spojené s prírastkom hmotnosti v malom alebo miernom množstve. Výsledky štúdie medzi mužmi ukazujú, že tí, ktorí pili pivo každý deň v miernom množstve, mali nižší index telesnej hmotnosti a menší obvod pása ako tí, ktorí pili väčšie alebo vzácnejšie množstvá.
Rumun vypije ročne 80 litrov piva
Spotreba piva v Rumunsku v roku 2016 predstavovala 80 litrov piva na obyvateľa, celkový objem dosiahol 15,8 milióna hektolitrov, trend je v porovnaní s rokom 2015 zachovaný, uviedla generálna riaditeľka Rumunského zväzu pivovarov Julia Lefermanová. S týmto množstvom je naša krajina na 7. mieste v spotrebe v rebríčku európskych krajín.
„Výroba piva je skutočným stimulom pre rumunský ekonomický rast, a to vytváraním pracovných miest na národnej úrovni, vytváraním pridanej hodnoty vo všetkých súvisiacich činnostiach a dôležitými príspevkami do štátneho rozpočtu vo forme daní a poplatkov. Pivný priemysel generuje ročne v štátnom rozpočte viac ako 500 miliónov eur priamo a prostredníctvom súvisiacich aktivít, “uviedol Leferman.
Domáce zviera je pri moci
Podľa sládkov je domáce pivo najcennejším produktom v Rumunsku, najpredávanejšie je domáce pivo. Ako potešujúcu skutočnosť však Rumuni začali konzumovať čoraz viac fľaškového piva. „Je to trend Rumunov k lepšej kvalite výrobkov, trend prémiovania preferencií Rumunov, orientácie na kvalitnejšie výrobky a môže to byť trend možností spotreby,“ dodala Julia Leferman.
Export klesá
Fakt, ktorý nám vôbec neprospieva, súvisí s vývozom rumunského piva. Znížili sa o 80 000 hektolitrov, a to až na 420 000 hektolitrov v porovnaní s rokom 2015. Dovoz zaznamenal oproti roku 2015 mierny nárast, a to o 0,09 milióna hektolitrov, čo spolu predstavovalo 0,44 milióna hektolitrov.
Podľa Julie Lefermanovej existuje nespočetné množstvo spôsobov, ako má pivný priemysel pozitívny vplyv na rumunské hospodárstvo ako celok, a jeho spúšťačom je národný charakter pivného priemyslu. Podiel miestnej výroby teda presahuje 97% domácej spotreby a 70% surovín používaných na výrobu piva pochádza z rumunského poľnohospodárstva. Výsledkom je, že viac ako 10 000 Rumunov má prácu v poľnohospodárstve, pretože jedno pracovné miesto v pivnom priemysle vytvára dve pracovné miesta v poľnohospodárstve.
Sektor piva má tiež významný vplyv na zamestnanosť tým, že vytvára na celoštátnej úrovni priamo alebo nepriamo asi 85 000 pracovných miest.
„Na rozdiel od predchádzajúcich rokov nedostatok fiškálneho tlaku a fiškálna predvídateľnosť, ktorej sa odvetvie piva a ďalšie odvetvia tešili, umožnili prirodzenému vývoju trhu a prispeniu k národnému hospodárstvu. Vítame túto fiškálnu stabilitu, domnievame sa, že je to nevyhnutný faktor pre stimuláciu rozvoja trhu v podmienkach, v ktorých hovoríme o mimoriadne konkurenčnom trhu. V minulom roku zostala spotreba na úrovni roku 2016, je to tiež výsledok fiškálnej relaxácie, “uviedol šéf Rumunského zväzu pivovarov.