Krupicová kaša s ovocím od kuchára xxolaxx

Najchutnejší a nízkokalorický dezert na svete

kaša

prísady

500 ml mlieko
½ Citrón (-y), neošetrený, nastrúhaný
1 bal. Vanilkový cukor
25 g cukor
1 štipka (y) soľ
40 g krupica
1 Vajce
125 g Maliny, mrazené
2 Kiwi
1 lyžička med
1 lyžička Citrónová šťava

príprava

Mlieko s citrónovou kôrou, vanilkový cukor, cukor a štipku soli privedieme k varu. Posypeme krupicou a necháme na miernom ohni 5 minút lúhovať.

Oddeľte vajíčko. Z bielkov vyšľaháme sneh, žĺtky vymiešame s horúcou krupicou. Zložte bielky. Kašu si rozdelíme na 4 porcie a necháme vychladnúť.
Rozmrazte maliny v miske. Olúpte kiwi, nakrájajte na kúsky a premiešajte s malinami. Dochutíme medom a citrónovou šťavou. Ovocie poukladajte na krupicu.