Krvná skupina B diétne jedlo_výživa

Od: Diéta | Čas: 2016/11/24

krvná

Zostatok je kľúčovým slovom pre typ B, hovorí D'Adamo. Tvrdí, že typ B sa vyvinul v blízkosti Himalájí medzi ľuďmi poháňanými poľnohospodárstvom dolných saván. Typ B sa vyvinul ako mutácia typu A, pravdepodobne spôsobená posunom klimatických podmienok. Bez dostatočnej ornej pôdy pre poľnohospodárstvo sa Typ B stal závislým na stáde a chove zvierat. To sa odráža v strave s príjmom obmedzeného množstva mäsa a mlieka, ktorá nie je tolerovaná u starších krvných skupín.
bielkoviny

V snahe o celkovú rovnováhu by typ B mal obsahovať bielkoviny pochádzajúce z mäsa i mliečnych zdrojov. Najlepšie sú výdatné červené mäso, ako je jahňacie, baranie, jelenie a králičie mäso, kuraciemu a bravčovému mäsu sa treba vyhýbať. Prospešné sú aj biele ryby ako treska, losos, platesa, halibut, morský jazyk a pstruh. S výnimkou veľmi tavených syrov je väčšina mliečnych výrobkov prospešná pre typ B, vrátane tvarohu, mlieka a jogurtov.
sacharidy

Pre typ B sú prijateľné prakticky všetky druhy ovocia a zeleniny. Jedinou zeleninou, ktorej sa treba vyhnúť, je zelenina s lektínmi dráždiacimi žalúdok, medzi ktoré patria paradajky a kukurica. Prospešné ovocie sú ananásy, banány, hrozno, slivky a brusnice. Ovocie, ktorému sa treba vyhnúť, sú kokosové orechy, granátové jablká a hviezdicové ovocie. Odklon od úrovní mal negatívny vplyv na toleranciu obilnín, hovorí D'Adamo, takže typ B by mal byť v tejto kategórii selektívny. Vyvarujte sa väčšine výrobkov z pšenice a múky v prospech ovsených vločiek, ryže, špaldy a naklíčeného obilného chleba. Mali by ste sa tiež vyhnúť strukovinám, ako sú fazuľa, šošovica, cícer a hrášok .
Tuky

Väčšina olejov pochádza zo semien, ktoré obsahujú lektíny, čomu sa odporúča vyhnúť sa typu B. To znamená, že repkový, kukuričný, bavlníkový, podzemnicový, svetlicový, sezamový a slnečnicový olej by nemali byť v strave typu B. Orechy nie sú zvlášť prospešné ani pre typ B, ale v záujme vyváženosti sú povolené, s výnimkou kešu orieškov, lieskových orechov, píniových orechov, pistácií a arašidov.