Kto sa zriekne čokolády, trpí Hei; útoky hladu
Aktualizované: 27. 2. 2018, 10:03
Celkom bežné: dali sme Júlii Tamkusovej čokoládku za fotografiu. Žena z Oberhausenu sa zámerne zdržiava lahodných sladkostí - a radšej použije jablko.
Foto: Daniel Elke
Oberhausen. Tridsaťdvaročná Julia Tamkus sa zaobíde bez čokolády a chrumiek - teraz však musí vydržať nepríjemné fázy.
Ak sa Julie Tamkusovej v dnešnej dobe pýtate na jej obľúbené sladkosti, 32-ročná žena ide do vytrženia. Čokoláda je na vrchu zoznamu. Najlepšie s plnkou, mliečnym krémom alebo nugátom.
"Mysleli by ste si, že som skutočný čokoládový feťák," hovorí Julia Tamkus a srdečne sa smeje. Momentálne nad tým iba maká, pretože sa zámerne zdržiava čokolády, iných sladkostí a chutných chutí. Čokoládový pôst sa robí až do Veľkej noci.
Julia Tamkus sa počas pôstu od roku 2012 každý rok vzdáva sladkostí. „Prijal som vedomé rozhodnutie vzdať sa niečoho, čo sa mi naozaj páči - a niečoho, čo sa stalo samozrejmosťou v našej konzumnej spoločnosti.“ Ak je niečo kedykoľvek k dispozícii, v určitom okamihu to stratí hodnotu.
Pretože ďalšia tabuľka čokolády je len jeden chod do najbližšieho supermarketu. Julia Tamkus, hovorí: „Aby sme znovu získali ocenenie výrobkov, je vedomé konanie bez nich dobrý spôsob.
Doteraz vždy zostávala silná. Aj keď je pokušenie sedieť doma na gauči: Váš priateľ nedávno hodoval na zmrzline pri sledovaní televízie. Bez toho to nebolo také ľahké. „Z úst ti tečie voda,“ vyznáva sa. "Ale čo chceš robiť?" Spýta sa a srdečne sa zasmeje.
Ako dieťa som nepozeral televíziu
Ani len nepomyslí na to, že by sa vzdala skôr. Máte motiváciu pre seba. “Postím sa za seba a nie za nikoho iného. A ak podvádzam, potom si na seba len dám loptu, to nedáva zmysel. “Najmä preto, že tento rok dokonca uprednostnila pôst. Na tanieri s občerstvením sa od januára nenašlo nič sladké. „Na Vianoce sme to trochu prehnali,“ hovorí Tamkus s úsmevom - s mierne previnilým podtónom.
Nie je však čo ľutovať, Vianoce sú rodinnou oslavou, takže hostina k tomu patrí. Rovnako to bude aj na Veľkú noc, keď má Julia Tamkus prvýkrát na vidličke tortu po troch mesiacoch alebo si odhryzne ucho čokoládového zajačika. Ako chutí prvé sústo sladkej chuti po takom dlhom čase? „Vynikajúce,“ hovorí Julia Tamkus ako strela z pištole - akoby už nemohla čakať.
Tridsaťdvaročný mladík začal s čokoládou rýchlo pred šiestimi rokmi. Téme sa ale venovala už ako dieťa. V materskej škole a neskôr na základnej škole sa každý rok hovorilo o pôste, väčšinou v náboženskej výučbe.
„Som veriaci človek,“ hovorí Julia Tamkus, ktorá vedie tím „Personálny a personálny rozvoj“ v Oberhausen Caritas. To však nie je stredobodom pôstu. „Ide skôr o vedomý život.“
Ako dieťa preto - jej rodičia neboli celkom nezainteresovaní - pred pôstom opustila televíziu. „Obmedziť spotrebu - podobne ako v prípade čokolády.“ V minulosti sa jej sestra kedysi bez nákupu po dobu 40 dní zaobišla - to bolo tiež vedomé rozhodnutie, aby si znovu získala uznanie za veci, ktoré sa stali samozrejmosťou.
Váš vlastný plán výživy
Nepoužívanie čokolády nie je len otázkou disciplíny: „Odber cukru si v skutočnosti všimnem fyzicky,“ hovorí 32-ročný mladík. Sú chvíle, keď odteraz dostane nepotlačiteľný hlad po sladkom. Potom si vezme jogurt - alebo sa nejako rozptýli.
„Ale ja nechcem nariekať,“ hovorí Tamkus so žmurknutím. Raz sa tiež prísne postila: žiadne mäso, žiadne pšeničné výrobky, žiadny priemyselný cukor. „To bolo skutočne náročné na čas a plán výživy prispôsobený mne,“ spomína. Vydržala týždeň, ako bolo od začiatku plánované. „Ale potom to bolo tiež dobré.“
Váži si každého, kto sa prísne postí - z akýchkoľvek dôvodov. „Každý sa s tým musí vyrovnať sám.“ Ale sama pre seba našla správnu cestu, keď sa vedome vyhýbala sladkým veciam, ktoré si obľúbila, hovorí.
>>>>> INFO: Príliš veľa sladkostí pri príprave na cestu
Veľká pomoc Pre Juliu Tamkusovú je počas pôstu pocit, že nie je sama. Znova a znova stretáva ľudí, vrátane charitatívnej kolegyne z oddelenia IT, ktorí tiež cvičia bez nej. Aj pri čokoládovo rýchlej premiére V roku 2012 Julia Tamkus nebola sama: vtedy sa s priateľom rozhodli. Počas Veľkého týždňa chodili priatelia spolu na dovolenku. „A počas prípravy sme jedli príliš veľa sladkých vecí.“