Ktoré potraviny obsahujú najmenej sacharidov (nízkosacharidová strava)
Zdá sa, že vylúčenie alebo zníženie obsahu sacharidov prináša určité výhody. Okrem iného sa bude ľahšie udržiavať vaša chuť do jedla pod kontrolou, čo zvyčajne vedie k úbytku hmotnosti v priebehu času, možno aj bez toho, aby ste museli nekonečne počítať kalórie.
Čo jesť a čomu sa pri nízkosacharidovej strave vyhnúť?
Aj keď nie som taký extrémista, aby som povedal, že bez sacharidov je ideálna voľba, najmenej 23 štúdií preukázalo, že nízkosacharidové diéty vedú k výraznejšiemu úbytku hmotnosti ako nízkotučné diéty (ktoré sú navyše okrem byť neproduktívny).
Redukcia sacharidov môže mať množstvo priaznivých účinkov na metabolické zdravie, vrátane zníženie hladiny cukru v krvi, krvného tlaku, cholesterolu, triglyceridov a ďalších.
Najlepšie na tom je, že nie je také ťažké dodržať nízkosacharidovú stravu, pokiaľ sa vyhýbate spracovaným produktom, konzumujete prírodné. Uvidíte, ako chudnete a vaše zdravie sa výrazne zlepšuje pomerne rýchlo.
Spravidla platí, že keď máte pocit, že nemáte energiu, sila koncentrácie klesá, nadúvanie vás ovplyvňuje a nestíhate sa tonizovať, potom konzumujete príliš veľa sacharidov alebo nekvalitne. alebo obaja.
Veľkú časť týchto potravín nájdete aj v článku o ovocí a zelenine s vysokým obsahom vody.
1. Zelenina pre nízkosacharidovú stravu
Do zoznamu nízkosacharidovej zeleniny sme zaradili niektoré druhy ovocia, ktoré mnoho ľudí považuje za zeleninu (paprika, cuketa, paradajky atď.), Vzhľadom na ich použitie v slaných receptoch. Zahrnuté sú však do kategórie ovocia, pretože rastú zo semien rastliny.
- cuketa
- karfiol
- zelená listová zelenina: šalát, špenát, kel atď.
- huby
- stopkový zeler (zeler)
- Cherry paradajky
- cuketa
- brokolica
- kapusta
- zelené fazule
- uhorky
- reďkovky
- špargľa
- špenát
- rukola
- korenie
- fenikár
- Ružičkový kel
- zelené cibule
- artičok
- baklažány
- kel
- zeler
- rastliny: petržlen, koriander, rozmarín, bazalka, šalvia, tymián
- choroboplodné zárodky a výhonky