Ktoré raňajky poskytujú najviac kalórií Blog o bezplatnej strave s tipmi a trikmi na chudnutie
Ktoré raňajky majú najviac kalórií: americké raňajky? Francúzsky? Alebo možno predsa len nemecké raňajky? Urobili sme porovnanie kalórií medzi krajinami.
Francúzske raňajky
Croissanty a biela káva sa objavujú pomerne dosť z hľadiska množstva malé raňajky. Ešte pol pohára plnotučného mlieka a jedno Maslový rožok dodať oveľa viac Kalórie než si myslíte:
A rožok váži asi 65 g a má 202 kalórií. Pre porovnanie: celozrnná rolka s hmotnosťou 65 g má iba 150 kalórií. Rožok poskytuje asi 13 g tuku, pretože sa pečie v lístkovom ceste s množstvom masla. Celozrnná žemľa má iba 1,5 g tuku.
Ak vypijete veľkú croissantovú kaviareň (300 ml) a ponoríte nôž do džemu alebo Nutelly, stanú sa z nich veľmi kalorické raňajky. Mali by ste tiež pamätať na to, že croissant vás nenapĺňa príliš dlho.
Croissant, mliečna káva, 10 g Nutelly a 15 g džemu (ako nátierka) majú spolu 393 kalórií.
The sacharidy z lístkového cesta, Nutelly a lekváru nechajte Hladina cukru v krvi rýchlo stúpať. To môže viesť k nízkemu výkonu a chuti ráno.
Americké raňajky
Možnosti amerických raňajok sú veľké. Palacinky so sirupom, francúzsky toast, vafle alebo slanina a miešané vajcia. Vzali sme variantné palacinky s čokoládovou omáčkou:
Palacinka váži okolo 50-60 g a vďaka bielej múke, vajciam, maslu a cukru môže mať až 180 kalórií. Pretože jeden nie je nijako zvlášť sýty, musíte ich zjesť 2 - 3.
Palacinky sa konzumujú srdečne aj v USA a podávajú sa so slaninou a praženicami. Potom sú ešte mastnejšie. Samotná palacinka má okolo 10 g tuku.
Spolu s čokoládovou omáčkou (40 g) majú tieto raňajky asi 645 kalórií. Cukor v krvi je na úrovni Mount Everestu a nemali by ste byť prekvapení, ak máte po raňajkách urgentnú potrebu ísť spať.
Ruské raňajky
Typickými ruskými raňajkami sú kascha, kaša z pohánky, rafinovaná maslom a cukrom
a mlieko. Druh kaše, iba výživnejšia. Inak existujú kyslé uhorky a veci, ktoré sa dajú dlho uskladniť: kapusta, kyslé mliečne výrobky, losos, džem, ale aj klobásy a vajcia. Tu sú tiež ruské raňajky: plnené pirošky (pierogi) s kapustou a šunkou.
Pirrogovia nie sú, ako sa často predpokladá, ruskými haluškami. Je to plnené droždie, ktoré sa dá upiecť a vyprážať. Plnená kyslou kapustou je nízkokalorická. Pierroge (prírodný) má okolo 100 kalórií, pierogi s kapustovou náplňou okolo 120 kalórií.
Japonské raňajky
Pečivo je v Ázii aj tak veľmi zriedkavé. Japonci jedia na raňajky rovnako ako na obed a večeru: ryža a ryby sú vždy v cene.
Raňajky tu tradične pozostávajú zo slaných a kyslých sliviek; čerstvé ovocie nie je v Japonsku všeobecne veľmi populárne. Nakladané ovocie je oveľa bežnejšie.
Tiež miso polievka, ryža, tofu a morské riasy. Znie to vynikajúco, však?
Porcia ryže s vyprážanými rybami, sójovou omáčkou a nakladanou zeleninou je veľmi nízkokalorická a bohatá na zdravé omega-6 a omega-3 mastné kyseliny. Poskytuje okolo 300 kalórií, ale vďaka bielkovinám a ryži s vysokým obsahom vlákniny vás udrží sýty dlhšie ako niektoré palacinky.
Typické raňajky v Nemecku, ktoré sa v hoteloch často nazývajú kontinentálne raňajky, pozostávajú z ražných alebo pšeničných závitkov s maslom, syrom, džemom a klobásou. Rovnako populárne sú kukuričné lupienky alebo musli s mliekom. Vyprážané vajcia alebo slanina sú rovnako ako v USA alebo Veľkej Británii pomerne zriedkavé. Je to spôsobené aj skutočnosťou, že raňajky nie sú tu v Nemecku hlavným jedlom.