Ktorý kefír je lepší na chudnutie - ako ho správne piť, hodnotenie značky

Obsah článku

  • Aké by malo byť zloženie kefíru
  • Kalorický fermentovaný mliečny výrobok
  • Kefír, ktorý tuk je lepší na chudnutie
  • Dátum spotreby
  • Ako piť kefír na chudnutie
  • S medom
  • škorica
  • Ktorá značka kefíru je lepšie piť na chudnutie

Použitie fermentovaných mliečnych výrobkov je užitočné na udržanie postavy a trávenia všeobecne, ale nie každý pozná odpoveď na otázku, ktorý kefír je lepší na chudnutie. Dôležitá je čerstvosť, obsah tuku, obsah kalórií a dokonca aj teplota nápoja. Okrem toho môžete použiť kefír na chudnutie s rôznymi prísadami. Pre tento produkt sú k dispozícii dokonca aj úplné diéty. Pokyny uvedené nižšie vám pomôžu rozhodnúť sa, aký kefír piť pri chudnutí.

Aké by malo byť zloženie kefíru

Môžete hovoriť veľa o výhodách tohto nápoja. Nie je tak nízkokalorický, ako je zložený. Hlavným prínosom sú prebiotické baktérie, ktoré pomáhajú obnoviť črevnú flóru narušenú nízkokalorickou stravou. Je ťažké nájsť v obchode stopercentný prírodný kefír, preto musíte venovať pozornosť zloženiu produktu. Musí obsahovať:

  1. Kefírové kysnuté cesto. Najužitočnejšie sa predpokladá, že obsahuje kultúry, huby a kvasinky kyseliny mliečnej. Ak je v kompozícii zahrnutý iba jeden z dvoch, potom sa produkt môže nazývať jogurt alebo pseudoéter. Nevyberajte si nápoj, ktorý obsahuje „fermentáciu kultúr kyseliny mliečnej“.
  2. Vyžaduje sa tiež bielkovina v kefíre. Bielkoviny vyvážia nízkokalorickú stravu, znižujú chuť do jedla a urýchľujú spaľovanie tukov. Proteín v kompozícii musí byť najmenej 3%.
  3. Vápnik. Tento stopový prvok je tiež potrebný. Zabraňuje hromadeniu telesného tuku a pomáha telu rýchlejšie využívať kalórie.

Obal by nemal obsahovať žiadne prísady, ako je sušené mlieko alebo rekonštituované mlieko, ovocné prísady, farbivá, palmový olej a konzervačné látky. Tieto výrobky premieňajú skutočný kefír na kefírový nápoj. Najužitočnejšie a najprirodzenejšie sú v tomto prípade poľnohospodárske výrobky. Ako súčasť dobrého kefíru môžu byť:

  • Pasterizované mlieko;
  • Fermentácia živých baktérií alebo kefírových húb;
  • kvasené mliečne droždie a bifidobaktérie.

ktorý

Kalorický fermentovaný mliečny výrobok

Pri chudnutí je obsah kalórií jedným z najdôležitejších kritérií pri výbere jedla. To isté platí pre kefír. Jeho obsah kalórií je určený obsahom tuku. Aby ste získali štíhlu líniu, je žiaduce zvoliť si nápoj s najnižším percentom. Obsah kalórií je v tomto prípade asi 25 až 30 kcal na 100 g výrobku. Takýto nápoj bez tukov má všetky výhody bez kalórií navyše.

Kefír, ktorý tuk je lepší na chudnutie

V kefíre bez tukov nie je množstvo užitočných vitamínov, preto by sa táto možnosť nemala zvoliť. Okrem toho tiež nie je potrebné úplne vylúčiť tuk z potravy, pretože to telo potrebuje. Najlepšie je zvoliť nápoj s obsahom tuku do 1%. S použitím rastlinného oleja v strave je taký kefír vhodný. Ak je vaša strava úplne obmedzená na tuky, vyberte si možnosť 2,5% tuku.

Dátum spotreby

Ktorý kefír je lepší na chudnutie - práve vyrobený alebo taký, ktorý je tu už pár dní? Iba čerstvý produkt má pozitívne vlastnosti. Splatnosť prírodného kefíru je 7-10 dní od dátumu výroby. V zložení nápoja žijú iba také baktérie. Dlhšia trvanlivosť naznačuje prítomnosť konzervačných látok. Kyslý kefír má na telo rovnaký účinok, ale:

  • má zvýšenú kyslosť, v dôsledku čoho môže nepriaznivo ovplyvniť tráviaci systém;
  • má silný laxatívny účinok.

O uplynutí doby použiteľnosti produktu a hovorí o konzistencii. V čerstvom kefíre je homogénny. Ak v miešanom nápoji vyniknú dve vrstvy - srvátka a obilniny - znamená to dátum spotreby. To naznačuje žltá farba nápoja, horká dochuť a štipľavý zápach. Takýto nápoj je prísne zakázaný. Čerstvý produkt je mierne kyslý a nemá výrazný zápach a jeho farba je biela.

Ako piť kefír na chudnutie

Dôležitou otázkou nie je len to, ktorý kefír je lepší na chudnutie, ale aj to, ako ho správne piť. Väčšina odborníkov na výživu odporúča piť tento nápoj k večeri alebo pred spaním, a to z dobrého dôvodu. Kefír vďačí za svoju silnú schopnosť spaľovania tukov vápniku, ktorý sa lepšie vstrebáva iba večer. Z tohto dôvodu mať pohár takéhoto kokteilu pred spaním skutočne prispieva k chudnutiu. Okrem tejto nuansy je dôležité dodržiavať nasledujúce pravidlá používania:

  1. Denná sadzba. Ideálnych je 200 - 400 ml kefíru denne. Väčší objem môže viesť k opuchu, nadúvaniu a silným plynom.
  2. Čas prijatia. Tento nápoj je užitočný nielen večer. Vynikajúcou možnosťou ranných raňajok je pohánka alebo ovocná zmes s kefírom. Na obed môžete vypiť pohár tohto produktu s medom alebo škoricou, aby ste udržali duševnú činnosť a potlačili chuť na sladké.
  3. Trvanie. Ak sa jedná o mono diétu na kefíre, nemôžete sa jej držať dlhšie ako 3 dni, pretože to na organizmus kladie veľký dôraz. Vďaka vyváženému menu koktailov, ovocia a zeleniny môže chudnutie na kefíre trvať 7, 10 a dokonca 21 dní.

S medom

Pri odpovedi na otázku, aký typ kefíru je vhodnejší na chudnutie, stojí za to venovať pozornosť možnosti použitia nápoja s prísadami. To pomôže diverzifikovať stravu a samotný nápoj sa nebude ľahko nudiť. Existuje veľa receptov na kefírové koktaily, vrátane tých s medom. Jeden z nich je pripravený takto:

  1. Pripravte 250 ml obsahu tuku na kefíre až do 1%.
  2. K tomu pridajte lyžičku medu. Môže byť nahradený podobným množstvom sirupu z šípok.
  3. Na konci pridajte ďalšiu lyžicu prášku z ovsa alebo pšeničných otrúb.
  4. Všetko miešajte dohladka.
  5. Produkt použite namiesto obeda alebo posledného jedla.

Ak chcete zlepšiť vlastnosti kefíru pri spaľovaní tukov, môžete doň pridať rôzne koreniny, napríklad: B. škorica. Okrem výhod chudnutia zlepšuje aj chuť nápoja. To je obzvlášť dôležité, aby nedošlo k závislosti na kefíre a bolo mu to jedno. Príprava kokteilu je veľmi jednoduchá - stačí pridať pol čajovej lyžičky škorice do pohára fermentovaného mliečneho nápoja. Je lepšie ho použiť pred spaním, aby sa v noci v tele spaľoval tuk.

Ktorá značka kefíru je lepšie piť na chudnutie

Po zistení, ktorý kefír je lepší na chudnutie, stojí za to skontrolovať hodnotenie najpopulárnejších výrobcov. Okrem názvu produktu hodnotenie zobrazuje obsah kalórií, obsah tuku, niektoré základné vlastnosti a cenu. Existujú značky, ktoré sú žiadané a majú dobré recenzie, napríklad „Village House“, „Prostokvashino“, „Danon“, „Biomax“ atď. Každý výrobca navyše ponúka svojim zákazníkom kefír s rôznym obsahom tuku.

Produkt fermentované mlieko Biokefir "Vkusnoteevo"

  • 34,6 kalórií na 100 g.

  • Výroba - Voronež;
  • Dátum spotreby - 13 dní;
  • Podmienky skladovania - 2-4 stupne;
  • Hmotnosť - 1 000 g;
  • Zloženie - normalizované kravské mlieko s kvasnicami na hubách kefír, bifidobaktérie.

  • 37 kalórií na 100 g.

  • Výroba - Moskva;
  • Dátum spotreby - 15 dní;
  • Podmienky skladovania - 2-6 stupňov;
  • Hmotnosť - 1 000 g;
  • Zloženie - kefír na živom kvásku.

  • 43,4 kalórií na 100 g.

  • Výroba - Moskva;
  • Dátum spotreby - 15 dní;
  • Podmienky skladovania - 2-6 stupňov;
  • Hmotnosť - 1 000 g;
  • Zloženie - normalizované mlieko, droždie na hubách kefír, bifido kultúry, vitamínová premix.

Organický produkt z kefíru obohatený o bifidobaktérie, Activia 1%

  • 39 kalórií na 100 g.

  • Výroba - Moskva;
  • Dátum spotreby - 24 dní;
  • Podmienky skladovania - 2-6 stupňov;
  • Hmotnosť - 835 g;
  • Zloženie - odstredené mlieko, smotana, kvások z mliečnych kultúr, droždie, Bifidobacteria actiregularis.

  • 36 kalórií na 100 g.

  • Výroba - Vladimír;
  • Dátum spotreby - 14 dní;
  • Podmienky skladovania - 4-6 stupňov;
  • Hmotnosť - 930 g;
  • Zloženie - odstredené mlieko, plnotučné mlieko, kvasenie z kefírového droždia.