Kukurica a mlieko v textíliách Ako sa z jedla stane odev
Syntetické vlákna ako polyester a polyamid sú v mnohých textíliách nepostrádateľné. Najmä vo vonkajšej a športovej oblasti sa bez nej ťažko zaobídete. Priemysel však hľadá prírodné alternatívy.

Módny priemysel hľadá nové spôsoby udržateľnej výroby. Jeden prístup: pri výrobe polymérov sa používajú zvyšky potravín, ako sú kukuričný odpad, kokosové škrupiny alebo sušená kávová usadenina. Záverom je uniknúť z ropy. Je tu však ešte dlhá cesta. A ani tieto nové výrobné prístupy nie sú nevyhnutne udržateľné.
Aké sú prístupy k jedlu v odevoch?
Kukuričný odpad sa osvedčil v membránach a nahrádza tu polyesterové vlákna. „Zaisťujú dobrú správu vlhkosti,“ vysvetľuje odborný novinár Ralf Stefan Beppler. To znamená, že odvádzajú vlhkosť, ako je pot, ďaleko od pokožky, aby sa mohla odparovať na vonkajšej strane textilu. Polylaktid sa vyrába z rastlinného cukru rastliny kukurice. Toto je súhrnný pojem pre biologicky odbúrateľné plasty vyrobené z kyseliny mliečnej. Polylaktid je podobný polyesterovému vláknu vyrobenému z ropy, vysvetľuje Klaus Opwis z Nemeckého centra pre výskum textilu na severozápade v Krefelde. Vlákno má nevýhodu, ktorá je tiež výhodou: jeho reťaze sa za určitých klimatických podmienok lámu.
Osvedčená surovina: kokosové škrupiny
To nie je žiaduce napríklad kvôli trvanlivosti vonkajšej bundy. "Ale za určitých podmienok sú vlákna kompostovateľné," dodáva Opwis. Aj keď zdôrazňuje, že na to nestačí len hodiť oblečenie na hromadu kompostu v záhrade. „Vyžaduje to viac teploty.“ To tiež ukazuje, že je potrebné ešte veľa výskumu polylaktidu, ale je to opodstatnené ako náhrada za ropné výrobky.
Podľa Bepplera sú kokosové škrupiny obľúbenou surovinou. Môžu byť použité na výrobu aktívneho uhlia, ktoré má okrem iného v odevoch odpudzujúci účinok. Technológiu americkej spoločnosti 37.5 už používajú mnohé športové a outdoorové značky. Podobný účinok majú aj vlákna vyrobené zo sušenej kávovej usadeniny, ktorá ich okrem iného používa aj Vaude.
Štítok pre udržateľné oblečenie
Ak hľadáte ochranné zábradlie pri nákupe udržateľného a spoločensky zodpovedného oblečenia, môžete ako sprievodca použiť pečate. Ale je ich pomerne veľa. Podľa Greenpeace však tri pečate spĺňajú najvyššie požiadavky, pokiaľ ide o správu chemikálií, recykláciu a práva zamestnancov: medzinárodnú asociáciu prírodného textilného priemyslu (IVN Best), globálny štandard organických textílií (GOTS) a značku „Made in Green“ od Oeko-Tex.
Na svojej platforme Siegelklarheit.de uvádza iniciatíva spotrebiteľov okrem týchto troch značiek aj niekoľko ďalších veľmi dobrých možností, medzi ktoré patrí značka bluesign, pečať nadácie Fair Wear Foundation alebo environmentálna značka EÚ pre textil.
Textilné vlákno: mlieko sa stáva cítiť
Obyvatelia Bádenska-Württemberska navyše používajú na výrobu plsti mlieko, ktoré sa už nesmie používať ako jedlo. Takzvané vlákno QMilk sa vyrába z kravského mlieka, ktoré sa nesmelo používať ako potravina. Namiesto vyklápania sa z neho stáva textilné vlákno. Tu sa používajú zvyšky bielkovín z mlieka, nie kyselina mliečna. „Skvelý prístup,“ hovorí výskumník textilu Klaus Opwis.
Farby sa dajú získať aj zo zvyškov jedla: Rôzne spoločnosti používajú zložky škrupín z vlašských orechov, pomarančovej kôry alebo červenej repy, napríklad výrobcovia outdoorových produktov Patagonia a Kathmandu. .
Všetky prístupy znejú dobre. Aké sú však celkovo udržateľné? „Všetko, čo sa v skutočnosti vyrába zo zvyškov, je skvelé,“ hovorí Viola Wohlgemuth z organizácie na ochranu životného prostredia Greenpeace. Používanie zvyškov jedla v odevoch je priemyselnou praxou iba niekoľko rokov.
Myslí si, že je to dôležitý krok, ale ten, ktorý je stále vo výklenku. Podľa ich informácií je 70 percent všetkých použitých polymérov stále na ropnej báze. „Preto si myslím, že všetky prístupy s kompostovateľnými alebo biologicky odbúrateľnými alternatívami sú dobré.“
Spracovanie potravín v odevoch: Nie je nevyhnutne biologicky odbúrateľné
Ide však o podrobnosti: Ak sa potravina vyrába len vo veľkom množstve na výrobu odevov, mohlo by to byť z ekologického hľadiska opäť kritické. A skutočnosť, že sa v odevoch používa jedlo, automaticky neznamená, že sú jednotlivé kúsky biologicky odbúrateľné.
Biologické látky môžu byť navyše zmiešané s inými polymérmi, čo za určitých okolností znamená, že ich už nie je možné recyklovať. Tu sú lepšie výrobky s jedným pôvodom. Je dôležité myslieť na udržateľnosť až do konca, zdôrazňuje Wohlgemuth .
Priemysel je stále v plienkach
Výskumný pracovník v oblasti textilu Opwis tiež hovorí: „Pri recyklácii sa textilné výrobky musia zvyčajne triediť“. Niekedy ich môžete oddeliť, ale v mnohých prípadoch je to časovo náročné a nevypláca sa to. „Mali by ste to mať na pamäti pri všetkom, čo sa deje na zelenej trati,“ zdôrazňuje expert.
V zásade však bude spoločnosť Opwis považovať polyméry na báze biologických materiálov v dohľadnej budúcnosti za čoraz dôležitejšie - nielen z environmentálnych dôvodov. "Ropa je čoraz vzácnejšia a vy musíte premýšľať o tom, čo bude potom k dispozícii." Stále sa chceme do niečoho obliekať, “hovorí Opwis. Preto je nevyhnutné, aby sa nad výskumom teraz myslelo.
A robí to: „Existuje mnoho projektov, ktoré sa zaoberajú otázkou, ako je možné vyrábať textil z obnoviteľných surovín,“ hovorí hovorkyňa Všeobecnej asociácie nemeckého textilného a módneho priemyslu. „Toto znižuje spotrebu ropy a otvára nové príležitosti v obehovom hospodárstve, kľúčové slovo: recyklácia.“