Kulinárske zjavenie 9 spôsobov, ako môžete pridať hummus do svojej zdravej výživy
Prírodné ošetrenie srdca, pokožky a cukrovky: 3 knihy s prírodnými liečivami
5 Prírodné ošetrenie pre ľahký transport - proti zápche
2 čajové lyžičky humusu obsahujú 50 kalórií, 2 gramy bielkovín, 3 gramy dobrých tukov, 2 gramy vlákniny a 4 gramy sacharidov. Táto kombinácia bielkovín a vlákniny vám pomôže cítiť sa dlhšie sýti a každý deň vám dodá potrebné živiny.
Humus obsahuje aj vitamín A, riboflavín a vitamín B6, ako aj kyselinu listovú, nevyhnutnú látku na tvorbu nových buniek. Toto jedlo tiež obsahuje veľa minerálov: horčík, draslík, zinok.
Rakytník rešetliakový: ako ho konzumujeme a aké výhody nám prináša
A nie nadarmo, hummus je novým kulinárskym zjavením, ktoré čoraz viac ľudí pridáva do svojej stravy.
Tu je 9 spôsobov, ako si môžete do stravy pridať humus častejšie:
1. Humus možno použiť ako základ pre sendviče. Majonézu alebo tavený syr nahraďte napríklad humusom. Výsledok: viac chutí, menej škodlivých tukov.
Vyvážený životný štýl a 30 minút pohybu denne môžu.
2. Humus možno použiť aj ako obväz. Zmiešajte trochu humusu s polievkou, vodou alebo vínom, až kým nedostanete konzistentnú a lahodnú omáčku na šaláty zo studených cestovín.
3. Hummus sa môže podávať so surovou alebo varenou zeleninou. Vložte humus do misy a obklopte ju plátkami čerstvej zeleniny, ako sú uhorky, mrkva alebo cukety, karfiol, zelené fazule. Hummus v tejto kombinácii je vynikajúci!
4. Pikantná omáčka. Zmiešajte hummus s tým korením, ktoré máte najradšej, a získate skvelú korenistú omáčku!
5. Humus je možné použiť na hamburgery. Hummus použite ako základ pre vegetariánske hamburgery, s hovädzím alebo morčacím mäsom, ktoré nahradia tradičné korenie, ako je majonéza, kečup, omáčka alebo horčica.
6. Môžete tiež jesť hummus s bruschettami. Bruschettas s nadrobno nakrájanými paradajkami, olivovým olejom a bazalkou sú známe talianske jedlá. Pred pridaním tejto zmesi na plátky hrianky môžete natrieť humus. Ktorý sa stane jedinečným taliansko-libanonským kultúrnym zážitkom!:)
7. Hummus sa môže podávať s celými zrnami a hodí sa ako predjedlo, spolu so sušienkami alebo tyčinkami. K pite sa hodí aj hummus.
8. Na krajce chleba môžete namiesto syra natrieť hummus.
9. Humus sa konzumuje aj s falafelom, tieto chute na moč sú ideálne vhodné.